意外擁有蓬萊閣酒樓百年菜譜的人 在 #意外擁有蓬萊閣酒樓百年菜譜的人- YouTube 的評價 #84歲台菜老師傅黃德興#意外擁有蓬萊閣酒樓百年菜譜的人#魷魚螺肉蒜的發明者#山海樓拿下米其林一星的推手#原來魷魚螺肉蒜的原型如此複雜#復刻蓬萊閣的金銀燒豬三吃— ... ... <看更多>
意外擁有蓬萊閣酒樓百年菜譜的人 在 王瑞瑤的超級美食家- #84歲台菜老師傅黃德興#17歲意外擁有蓬萊閣 ... 的評價 黃德興師傅12歲就到當年大稻埕首屈一指的酒樓-蓬萊閣當學徒，從此展開他的廚師人生，後來他到大飯店掌廚，也自己開餐廳，不斷在菜色上推陳出新，許多現在有名的料理都是 ... ... <看更多>
意外擁有蓬萊閣酒樓百年菜譜的人 在 北投酒家菜歷史的鄉民必推理由跟評價，在食尚玩家、ubereat、ptt ... 的評價 百年 前是台北最熱鬧的市區，百年後變成充滿歷史風味的老街區。 ... #84歲台菜老師傅黃德興#17歲意外擁有蓬萊閣酒樓菜譜#魷魚螺肉蒜的發明者#北投酒家菜的起源者#山海樓 ... ... <看更多>
