胺基酸互補概念 在 營養師Stella - [圖解營養] 學會蛋白質互補,“素”出好營養!... 的評價 在之前的文章中我們認識了蛋白質對人體最重要的功能就是提供身體所需建材,故一個好的、完整的蛋白質需”含有所有人體必需胺基酸,且每種必需胺基酸的量都達到/超過參考蛋白 ... ... <看更多>