大部分鐵板燒店的魚排是用大比目魚，而速食店的鱈魚堡則是使用鱈形目鱈魚的近親， ... 食物，現在一個微波爐叮一聲就知道可以開動了，但你加熱的時候也會套保鮮膜嗎？ ... <看更多>

你吃到的 鱈魚 排真的 是鱈魚嗎 ？扁 鱈 、圓 鱈 和 鱈魚 有什麼不一樣？平平都 是 魚肉，又為什麼有白色、紅色、橘色等不同的顏色呢？跟著#科學大爆炸一起來認識 ... ... <看更多>