很喜歡運動結束後的晚餐時光. 重訓後正是補充高蛋白質食物、高升糖指數碳水化合物的好時機，搭配蔬菜更健康，呵呵. #乾香菇絲瓜鹹粥 #煎豬肉排 #荷包蛋. ... <看更多>

請問我最近常常在煎豬排來吃、第一鍋沒什麼問題但第二鍋沒洗鍋子，直接在下去煎醃料的醬油好像就會發泡、然後肉也會跟著黑(有盡量瀝乾了) 原以為是 ... ... <看更多>

請問我最近常常在煎豬排來吃、第一鍋沒什麼問題但第二鍋沒洗鍋子，直接在下去煎醃料的醬油好像就會發泡、然後肉也會跟著黑(有盡量瀝乾了) 原以為是大火問題，後來發現 ... ... <看更多>

5. 取一鍋熱油後保持中火， 將排骨肉放下， 每一面大概三分鐘直到兩麵呈酥脆金黃色就可以盛起放涼。 ps.建議鍋旁放一個大盤子， 上面鋪兩張廚房紙巾， 煎 ... ... <看更多>

上個禮拜煎了牛排，這禮拜換豬排來試看看了，版面上似乎很少看豬排的料理， ... 這次的豬肉是傳說中某高級鐵板料理的用肉，試看看煎出來的口感如何， ... ... <看更多>