0:00 （トーク）オープニング 1:17 （仕込み）自家製ツナ - 塩漬け 3:00 （仕込み）実山椒の下処理 4:24 （仕込み）鰹のコンフィ 6:51 （おつまみ）のブルスケッタ 8:00 （お...

スパゲッティ・アッラ・キタッラ 自家製麺と自家製ベーコンで究極のカルボナーラ作る ▪ツヴィリングスモーカー → https://amzn.to/3eu9ZuX ▪生黒胡椒 → https://amz...

熟成三か月経ったでぇ～パチパチパチパチ いや～ようやくこの日を迎えることが出来ました 中身開けて虫湧いてたらどーしよぉ～とか真っ黒に腐ってたらどうするよ ちゃんねるメンバーなってまーやを応援！ ht...

まーたこのおっさんややこしい料理作っとるわって思ってらっしゃる そこのウサギさん。要所要所で何かちょっとしたアイデアや晩御飯のヒントになれば幸いでございます。 全身全霊全裸全力疾走でご飯を作るチャンネ...

蛍烏賊の季節がやってまいりました。春です 口臭は気になるがニンニクは妥協できない スペシャルな蛍烏賊メニューです。最後まで観てください(^^♪ ▪スモークの機械の動画 → https://youtu...

旅行ができないこのご時世・・ おうちでイタリアグルメを堪能してみてはいかがでしょうか？ イタリアの本格レシピをご紹介します！ ガッツリ系から甘いスイーツまでその時の気分でぜひ作ってみてください♪ Bu...

こんばんは♪ 今日の動画はこの前コストコで爆買いした購入品紹介の動画の続き〜食べる編〜です！ 久々定番リピート商品や3月の新商品をいろいろ爆食いできて楽しかったです♡ 今回食べた商品▼ 麻辣まぜそ...

鰯のパスタってヤバイくらい旨いよね イワシフライもほっぺた引き攣るくらい旨いけどやっぱパスタでっせ イタリア語で鰯の事をサルディーナとかアリーチェとかなんとか このワードを目にしたらあ！鰯なんやぁって...

イタリア産長期飼育豚ドルチェポルコ 肩ロースブロック冷凍品 この何やら怪しい豚の塊肉を使って塩トロ豚を作る そしてお豆さんの炊き込みご飯とスペシャルなリサイクルパスタ 観るしかない！ ▪業務用アルミ...

食費を抑えるコスパ最強の食材、低脂肪高たんぱく、北海道産鱈買ってきたでぇ。美味しいパスタソースの作り方解説します 是非作ってみてください(^^♪ ミートペーパープロ仕様 https://amzn.t...