佐敦隱世美食 在 佐敦美食|50年燒味店瀕結業 熟客不捨接手:唔想老店執笠 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210518 的影片資訊
燒味是香港經典美食,各區都有老字號,如佐敦的陶園燒臘飯店,開業超過半世紀,一碗叉燒飯,包無味精老火湯才$42,多年來都深受街坊歡迎,不過這間老店,原來早前曾面臨結業,幸好有熟客不捨接手,逃過一劫。 ...
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燒味是香港經典美食,各區都有老字號,如佐敦的陶園燒臘飯店,開業超過半世紀,一碗叉燒飯,包無味精老火湯才$42,多年來都深受街坊歡迎,不過這間老店,原來早前曾面臨結業,幸好有熟客不捨接手,逃過一劫。 ...
佐敦一向有不少老牌中菜館,不過水準參差。最近來了一間有水準的餐廳,開業大約個多月,門面不起眼,也沒怎樣宣傳,但口碑不錯,繁忙時間座無虛席。環境寬敞,除了散枱,還有不少卡位和個室,坐得舒適。 星小館 ...
蝦蝦燒 放題推介 成個海鮮檔任你燒 Cooking Haha 佐敦白加士街10-24號永富大廈1樓 Tel: 62060560 ??影片三級制, 所有影片上架前絕不會提交任何人審查??♂️ 本影...
先後做過富豪機場酒店、海逸酒店、Ritz Carlton酒店、馬會,順利當上Sous-chef二廚,經驗豐富,總算順風順水,但開餐廳的夢一直遙遙無期,「等好的時機,等了很久才找到這餐廳位置。」他口中的...
|黃秋生離港前必食|計劃台灣賣叉燒包 深入酒店中菜廳廚房偷師 學搓麵糰雞手鴨腳 秋生:整到似乳貼 打算移民到台灣的黃秋生,即使當地生活指數不如香港高,但他也沒可能「蹺埋雙手」坐食山崩,「也想做下小生...
|佐敦豬骨粥|$39懷舊豬骨粥+蟹粥 中港司機生意失敗唔忿氣 50歲再出發:哪裏跌倒就在哪裏振作 「老實說,這餐牌所有菜式也是我自己喜歡吃的,這些東西要待你差不多到三四十歲時,你才會懂得去欣賞。」東坡...
百來呎的中式糕品店,兩位年輕小夥子站在店面,一位賣糕、一位在旁邊的小桌上賣力地切糕、擺放入櫃。下午一時多,一對老夫婦挽手來到,兩位年輕人在繁忙中偷空打招呼便繼續工作,夫婦兩人換了一身衣服,亦馬上到店後...
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