在家的時候做起了泡芙， 本來是想打一些先奶油搭配，但鮮奶油沒有成功， 就順勢只好做起了卡式達醬， 一起來看看吧 :) \ 義美感泡芙 Puff / * 食材： 無鹽奶油 Unsalted But...

每年都很期待聖誕食譜，今年挑戰想做好幾年一直沒勇氣實踐的法國經典甜點”泡芙塔 (Croquembouche)” Go go go! 食譜： https://ciao.kitchen/croque...

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吃到都舒服了起來！超好吃泡芙食譜無料公開！ 卡士達醬看這邊：https://www.youtube.com/watch?v=lebYn_4mJIs 馬上訂閱Ｔｅｎｎ：https://www.yout...

訂閱《料理之王》頻道: https://bit.ly/32n7bIS 食譜： 脆皮 砂糖20g 無鹽奶油20g 低筋麵粉20g 將材料均勻混合後，整成圓柱狀，冷凍待用 泡芙體 水25g 牛奶40...

兩個重點，泡芙殼要硬脆不塌縮，抹茶醬要濃郁滑順又茶香濃厚，一口咬下，直接落淚。 0:00開始 01:24 泡芙殼麵團 02:16 介紹抹茶 03:17 抹茶卡士達 06:03 回到抹茶殼 09:40...

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