廈門風味阿珠小吃店已有18年歷史，2003年於北角開業，因沙士而短暫結業後，2007年又在土瓜灣找到新鋪位，再次重開，至今已有十多年，老闆駱小姐感恩多年來都有一班熟客，即使跨區也會來光顧，連蔡瀾也來光...

◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【今天想說的話兒】? ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ #土笋凍 #海蟲 #福建廈門 #廈門美食 #閩南小吃 #炸五香 #沙茶面 #燒肉粽 #扁食湯 #四里沙茶面 #...

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#品城記 #旅遊 #廈門 廈門是我第一個隻身去旅遊的城市。當時涉世未深，獨自出門憂心忡忡忐忑不安，但是廈門卻給了我極好的印象：至今還記得有個被我問路的阿嫲，極其親切，巴不得把我親自領到目的地，並教...

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凱裕美爵酒店 地址 : 嘉禾路128號 • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Facebook: https://www.facebook.com/saidors...

名門盛世文化酒店 地址：廈門思明區蓮花南路映碧里42號 • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Facebook: https://www.facebook.com...

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俗話說「山裡有冬蟲，海里有星蟲」，老話以冬蟲夏草媲美土筍，稱土筍為海中珍寶都唔誇張，而廈門人就將土筍以啫哩狀呈現俾大家。因為土筍本身具有豐富骨膠原，只要下鍋熬煮，土筍嘅膠質就會溶喺水中，放置冷卻就會自...