大六牛肉麵 在 赤貧學徒苦學手藝 晉升牛肉麵大王 part4【台灣1001個故事】第300集 的影片資訊
高雄一位牛肉麵店的老闆,有10個兄弟姊妹,從小因為家裡人口多開銷大,經濟狀況一直都很不好,學費也繳不起,書都沒辦法讀了,更別說吃一碗牛肉麵了,長大以後,剛好鄰居的麵店缺人手,他就去當學徒學手藝,也終於...
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高雄一位牛肉麵店的老闆,有10個兄弟姊妹,從小因為家裡人口多開銷大,經濟狀況一直都很不好,學費也繳不起,書都沒辦法讀了,更別說吃一碗牛肉麵了,長大以後,剛好鄰居的麵店缺人手,他就去當學徒學手藝,也終於...
屏東潮州,現在誕生了台灣的牛肉麵大王,剛剛落幕的2014台北牛肉麵節廚王爭霸賽,冠軍是由潮州的牛肉麵達人張偉明奪得,成績揭曉後,張偉明的生意馬上接不完,還要發號碼牌排隊,他的牛肉湯用了牛腱肋條、牛...
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店名:老張牛肉麵 電話:02 2395-2396 地址:台北市中正區杭州南路二段48號(中正紀念堂3號出口沿金華街直走約5分鐘) 營業時間:am11:00 - pm21:15 公休日:星期六 FB粉...
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台灣的牛肉麵很好吃,在台灣在地農經整合協會幫忙之下,冠軍紅燒牛肉麵跟著台灣好物精品展售的機會,要來進攻大陸市場。 在台灣在地農經整合協會、農委會、工研院等單位的促成之下,雲林縣的稻米、咖啡、醬油、...
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這位人物叫做林顯宗,他可以說是東台灣的牛肉麵大王。之所以這麼說 是因為光是一天,就可以賣出高達六千碗的牛肉麵!在濃郁的湯汁裡, 他的牛肉是在老灶先爆炒過,再以獨門中藥材去腥,而麵條是選用厚實 又帶勁的...