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關於大蒜好處的評價, 康健雜誌

【大蒜好處多多,吃對3提醒!】 ✔ 大蒜生吃最好:烹煮的過程中會加速破壞「蒜素」; ✔ 無法馬上吃完的大蒜,剁碎浸於橄欖油中,像義大利菜就常常如此製備大蒜; ✔ 胃部發炎者不可吃太多生大...