今天要來做很多粉絲朋友敲碗的便當料理，順便開箱我近期購買的三菱電機冰箱，這一次使用的就是買三菱電機冰箱送的真感情便當盒，來挑戰有日本職人精神的便當料理。這陣子使用下來，覺得在廚房放一台好冰箱，真的可以...

： #賽食譜｜#肉沫燉蘿蔔  這道料理，我使用的是新購入的真空鍋， 它跟一般的悶燒鍋原理很像， 但我覺得他更智能一些， 使用上也有一些小撇步， 大家可以看看食譜影片就知道了♡  重點...

主持人：江大成 主題：醬油的故事 家鄉的味道 節目時間：每週五 21:00​pm-21:30pm 本集播出日期：2021.04.16 #大成小館 #大成影音成語書 【大成小館】粉絲團：https:...

?‍? 本集食譜?‍? 鯪魚 300g Dace 鹽 ¼ tsp Salt 蒜 2cloves Garlic 薑 1slice Ginger 豆豉 15g Black Fermented Bean...

今天我要介紹的不是雞蛋，是TKG生蛋拌飯很重要的一項調味「醬油」。 好吃的生蛋拌飯可不是直接加醬油吃就好，需要一味特製的醬油，可以解雞蛋的腥味，又能發揮雞蛋的最大美味。 住在日本的時候，我常常吃TK...

*本影片與烤頂雞合作 你一定也常有這種感覺，在罪惡感與自我滿足的天秤間不知道怎麼選擇！ 每當心靈需要補充能量、生活需要被療癒的時候，你總是會有些罪惡感旺盛的念頭。「不！不！不！我不能吃這個！」、「不！...

?‍? 本集食譜?‍? 2碗份量 Serve 2 豬肉碎 150g Minced Pork 生抽 25g Soy Sauce 砂糖 ½tsp Sugar 胡椒粉 適量 Pepper Powder 上海...

dear 寶貝們 雖然之前說不會拍空空賞了，但大家很喜歡這個主題所以我還是拍了拉！而且搬家還瞞著GY姐夫偷渡他們（之前好幾次都差點被他丟掉）守護了好幾個月終於可以安心回收這些瓶瓶罐罐惹😂還有！我收到...

小孩有樣學樣，看著爸比媽咪愛沾醬， 手上抓著食物總是喜歡沾一點過過癮， 一口沾一咪咪，不知不覺積少成多。 您可能以為小孩醬料用大人的就好， 但高鹽、高糖會造成幼兒身體負擔。 ★日本Otafuku多福-...

想到開胃料理，第一個出現在你腦海中的好料是什麼呢？在台灣生活20年的日本全方位料理達人TOMO，今天就來示範他最擅長的拿手好菜【糖醋排骨】，並首次嘗試使用林內的檯面式極炎二口瓦斯爐烹調料理！現在就跟著...