桂圓蛋糕 12個 材料 1. 可爾必斯 125克 2. 桂圓肉 80克 3. 奶油 110克 4. 全蛋 ...

材料：白木耳、桂圓肉、紅棗、細冰糖、水 做法： 1.白木耳剪去跟部比較硬的蒂頭，放入水2杯，把木耳打碎。 2.把冰糖以外所有材料加入電鍋內鍋中，外鍋放1杯水，蓋上鍋蓋，按下開關。 3.開關跳起之後再...

材料：砂糖、桂圓肉、小湯圓 做法： 1.桂圓肉先入鍋中煮到滾，再加入適量的糖，煮成桂圓風味的甜湯。 2.另準備一鍋滾水，將小湯圓放入烹煮，略搖晃鍋子避免湯圓沾底，續煮到湯圓浮起，再續煮到湯圓漲大。 ...

材料： 1.花豆、花生、紅豆、薏仁、糙米各50克 2.綠豆、桂圓肉、紅棗各50克 3.圓糯米100g、水1800g、黑糖25g、二砂糖150g、紹興酒30CC 做法： 1.材料1洗凈後，泡水6HR備...

材料：桂圓、白木耳、紅棗、糖。 做法：先把白木耳泡冷水讓他漲發，而白木耳有塊黃黃的頭用剪刀去除，而紅棗洗一下即可，準備一鍋水把木耳、紅棗下鍋，水大約是木耳份量的７～８倍，而桂圓不要煮太久會不好吃，喜...

材料：水163g、桂圓肉250g、養樂多125g、紅糖288g、沙拉油150g、蘭姆酒55g、中筋麵粉250g、小蘇打粉7.5g、泡打粉7.5g、全蛋125g、烤香後核桃50g、葡萄乾25g 做法：...

...

想吃現做的八寶粥嗎？在台北夜市裡就有專門賣熱呼呼、真材實料的八寶粥小攤子，掌廚的是今年已經74歲的楊婆婆，她和媳婦兒兩人一塊擺攤，婆媳倆和樂融融，一賣就是20幾年，她們從下午開始熬煮，而甜湯中除了有桂...

如果可以和好朋友一起創業，那真的是人生一大樂事。在迪化街就有一群年輕人 ，大夥各有所長，卻共同放棄原本的職業，一起築夢，這群好友在老屋子裡，有 的做私廚料理，有的賣手工甜點，有的推廣台灣文創產品，...

台北夜市有一家經營將近半世紀的甜湯老店，老闆除了用料實在，連煮甜湯都有技巧，而且在這裡，你還能吃到，別家沒賣的綜合版甜湯，例如花生湯裡加有機蛋，及紅豆湯加桂圓粥，滋味一流，受顧客歡迎的還有，老闆娘每天...