水產養殖課程 在 10分鐘煮無水泰式紅魚 無水煮法魚味更濃 港產食材認住個標籤買本地優質黃臘鯧 #籽想好食-果籽 Apple Daily 的影片資訊
講到優質本土食材,不得不提歷史悠久、本地培殖的魚產。今集《米太流動厨房》,米太會去到位於南丫島蘆荻灣的魚場和全港最大的活魚批發地 — 香港仔魚類批發市場,教大家食新鮮靚魚。 原來優質的本地魚都有品牌...
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本集主題:「魚菜共生自學指南:從居家觀賞、自給自足、社區教育到工廠生產,建立綠色永續的現代耕養系統」介紹 專訪作者:吳瑞梹 (Paul Wu) 內容簡介: 必修原理,自學建構。一本書讀懂...
本集主題:「親子玩水族:生物觀察,生命教育,親子共作,適合大人小孩一起飼養的53種水族寵物」新書介紹 專訪作者: 吳瑞梹 (Paul Wu) 內容簡介: ★3~10歲親子共讀,11歲以上...