我朋友第一次見到浩宇，是今年初到唐氏症基金會三重小作所教授他炒堅果塔的材料。 他努力認真學習，看我朋友示範三次就駕輕就熟，鍋子很燙，堅果容易炒焦，他常常被燙傷，但他炒的很開心，我朋友都說他是小作所...

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#法式甜點線上課程 #吳一無二 #拆解法式甜點結構層次 Tim 師傅是我好想認識的一個甜點老師~ ...

《不藏私，甜點教學》-香蕉磅蛋糕🍌 ⚠️上次有朋友希望我們能教學磅蛋糕～ 今天～我們就來教香味四溢的...

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五月份，第一個要分享的是 基礎軟式歐包的配方，餡料口味造型隨意，這是基礎麵團。 高筋麵粉 5...

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一年一度的山崎烤箱團來囉 + 新款55公升新上市！ 疫情影響產能缺貨缺很大，所以也會是今年唯一的一團...

我以前好愛吃蛋糕， 尤其是巧克力蛋糕， 可是， 自從自己做蛋糕後， 自從不再跟同事去聚餐後...