有家人是吃蛋奶素的本來以為他們可以吃奶油，後來才知道連動物性油脂都不能吃有時候上烘焙課會用酥油或白油(大多白油)來代替奶油請問吃素可以吃白油嗎 ... ... <看更多>

俗稱白油，在製作餅乾、糕點、蛋撻皮或酥皮時，它可以讓製品呈現酥軟鬆脆的口感。起酥油分為三種，一是動物性，二是植物性，三是加工混合製品，但成分上都只會標示「起 ... ... <看更多>

不放 白油 ，不用发面，只需把面团揉至光滑，一样可以做出完美包子#蔬素能量#ENERGY FOODS#包#包子做法#paw背景音乐:KELLY MAH. ... <看更多>

包裝外的成分表可以看出各種油脂所佔多寡，排在前面的成分用量越多，現在食管法嚴格，南僑等烘焙油脂大廠幾乎都照實標示。 即使是天然的動物性奶油，也有 ... ... <看更多>