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童叟無欺 在 【深水埗小食店 】一日最多做二十幾底 堅持自家磨米做白糖糕 第二代傳人:要快就冇咗手做嘅味道 的影片資訊

噓…… 天空墨黑,厚雲沒星。手錶上指針是凌晨二時,大部分人已熟睡就寢,街上一片寂靜,黑暗滿佈街角,昏黃街燈,照得人睡意濃濃。 嗞嗞…… 機器的轉動聲卻在深水埗福華街,一排關閉的鐵皮小排檔叢後,一間鋪...

童叟無欺 在 飲食男女《人物專訪》上水粉麵老字號元朗重現!新鮮牛雜滷水香 抵食$59晚市小炒套餐 的影片資訊

看到鳳凰粉麵茶餐廳這個名字,相信對北區人而言絕不陌生,更是不少人的童年回憶。這家三十多年老字號,八十年代在上水彩園邨冬菇亭開店,潮州人老闆賣潮州牛雜賣至街知巷聞,皆因用的是新鮮牛內臟,滷得入味卻又不失...


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