花蓮海鮮餐廳 在 深夜食堂、魚塭料理、辣椒鳳梨酥、森林民宿、印度料理 第212集 【台灣1001個故事】2014年 的影片資訊
☞台南人的深夜食堂 濃濃人情味豆奶 在台南有一家經營了半世紀,專賣豆奶的攤子,營業時間是從晚上9點40分,一直到隔天早上,因此被稱做是台南人的深夜食堂,每到半夜總是大排長龍。 ☞魚塭旁的上青料理 海...
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☞台南人的深夜食堂 濃濃人情味豆奶 在台南有一家經營了半世紀,專賣豆奶的攤子,營業時間是從晚上9點40分,一直到隔天早上,因此被稱做是台南人的深夜食堂,每到半夜總是大排長龍。 ☞魚塭旁的上青料理 海...
☞籌湊450萬救命金!用不健康換來食安 罹患肝病的續均健,為了不造成家人的負擔,所以450萬元的手術費用,他決定靠自己的力量來賺,他所製造出的果乾果醬,籌措的救命錢,不添加糖蜜的水果乾。 ☞14歲開...
花蓮莊忠銘的餐廳,外號銘師父的他,曾經拿過兩次廚藝競賽的冠軍,還曾經代表台灣參加過,世界御廚競賽,也為台灣抱回御廚獎的榮耀。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣...
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☞花連哈姆王 只用後腿肉 火腿口感讚 花蓮有家超過70年的火腿老店, 用的是豬後腿肉, 使用的炭火煙燻火腿, 煙燻至少3個半小時, 老客人心甘情願的等待。 ☞正宗北平老味 芝麻醬燒餅 記憶美味飄香...
☞廚師歌手愛魚美人 悠遊野溪水 鱸魚超肥美 台北烏來有家專賣烤魚的餐廳, 用山泉水跟溪水養出來的鱸魚, 老闆就是歌手,于冠華, 現在雖然不像過去這麼風光, 但用豁達的態度面對他的人生, 也烤出另一片...
☞飄洋過海「辣炒雞」阿里郎拼勁拼出認同 台中一位韓式料理老闆娘, 她是從韓國嫁到台灣來, 不過這段女大男小的婚姻, 卻遭到了夫家的強力反對, 後來她開餐廳又負債百萬, 不甘心這個心血付水流, 調整口味...
☞選用台灣龍眼木 慢火燻烤好幾小時 台北大直一間美式BBQ餐廳, 很多老外非常喜歡來到這邊, 美國家鄉味用道地BBQ慢火燻烤, 老闆來自英國的施文禮, 跟台灣的方煒剛,兩人曾是大老闆, 跟美國BBQ比...
☞波登按讚的夜市海鮮 外國饕客多 波登來登門 基隆夜市這個位在港都的夜市, 現存的唯一一家海鮮攤, 第二代接班賣超過40年, 料好實在的海鮮, 就連國外知名美食主持人波登, 來台灣採訪也走進這家海鮮攤...