「Scotch Egg 蘇格蘭蛋」 蘇格蘭蛋是由Fortnum & Mason、這個英格蘭老字號百貨首度推出。蘇格蘭蛋也並非如其名地來自北大不列顛。 有人說，這道食物的靈感起源於蒙古 ... ... <看更多>

看一下，苏格兰蛋的烹饪过程。 熟糖心鸡蛋的外层先裹一层厚肉泥，然后是面粉，蛋液，面包糠——最后放到油里炸。 口感丰富，非常过瘾。 ... <看更多>

苏格兰 蛋是一种用新鲜肉糜裹住鸡蛋，放入油中炸至金黄制成，这个版本比较费事，所以在此就给大家带来简易版,苏格兰蛋复杂版大家就自行查找。 简易版苏格兰蛋是利用手抓饼皮 ... ... <看更多>