採訪當天陽光甚好，記者跟隨Eric的步伐，前往位於上水的一塊農田，跟他一起工作。30歲的Eric，大學時讀環境學，8年前開始專心研究天然染料，現在正職是一位「染人」，與拍檔在中環開設工房，教授染色技巧...

「現時我家有數千條蚯蚓，之前數量最多時，可能有過萬條。」80後陳建生（Ivan） 是中環金融白領，回家後，他則快樂變身為「蚯蚓農夫」。七年前，他用50元網購了100條蚯蚓，慢慢在家建立「蚯蚓基地」，為...

這裡有各種跟生態相關的影片 歡迎大家一起來上超狂生態課 @熱血阿傑黃仕傑Gallant Man 熱血阿傑的演講與邀約 現在是三立都會台 外景實境節目『上山下海過一夜』主持人之一 ＠上 演講對象：國小...

夏日炎炎，一眾蔬果絕對是最健康的消暑良品，而近年流行的慢磨機榨汁機，就更方便隨時飲用蔬果汁，甚至發揮創意。澳洲註冊營養師Gloria Tse：「可以的話，直接吃蔬果是更好選擇，但蔬果汁方便隨時飲用補充...

抗疫期間，除了每日在家想吃些甚麼，還可能有多吃少動而變胖的煩惱。減肥不想捱肚餓，靠吃低卡天然食品增加飽腹感是不少人的選擇。近期網上熱售用羅勒籽製作的代餐及零食，浸水後會膨脹數倍，食用後「佔用」不少胃部...

食雞翼尖會提高患乳癌風險？大豆有植物雌激素，又會否令人容易患乳癌？飲食習慣、烹調方式對身體絕對有影響，但是否如上述所說，連食豆都要驚？有請臨床腫瘤專科醫生施俊健，為大家拆解乳癌常見五大迷思。 施醫生...

這裡有各種跟生態相關的影片 歡迎大家一起來上超狂生態課 @熱血阿傑黃仕傑Gallant Man 熱血阿傑的演講與邀約 現在是三立都會台 外景實境節目『上山下海過一夜』主持人之一 ＠上 演講對象：國小...

抗疫期間，不少人買餸時都會大手入貨，以盡量減少外出次數。不過當買了容易變壞的食物，萬一保存得差，食物隨時浪費。註冊營養師（澳洲）黃兆章建議可選擇芋頭，儲存得耐又有豐富營養。 他指，芋頭屬根莖植物，含...

返工返學好多時都用到Zoom，而李嘉誠的維港投資早在大家生活如常的2013年已投資Zoom，甚有先見之明。維港投資主要投資對象是用創新科技和革新技術的初創公司，Zoom以外還有很多精明選擇，這次我們一...

各位敲碗已久的第2集植物肉PK來囉！ 這次我們邀請到近期在國外非常火紅 可說是在植物肉界颳起一陣炫風的「Beyond Meat」 以及另外三款來自台灣的本土品牌「VVeat」、「大磬」、「痞食維根」 ...