這次回台灣，發現婆婆的廚房裡多了一個新寶貝，「椰子油」。婆婆用椰子油取代了橄欖油作為炒菜的油品選擇，讓蔬菜料理多了不同風味。無獨有偶，同學也告訴我，她最近迷上在自製拿鐵裡加入一點椰子油的喝法，帶有淡淡...

[賀年糕點] ⭐️五香芋頭糕⭐️ 又系糕又系糕又系糕?步步高升嗎? 新年當然系食糕啦！食滯未呢？? 整芋頭糕系為左孝敬母親大人同老爺嘅！因為佢地好鍾意食㗎，咁就開工整啦！ (Video可以click...

☞政商名人總鋪師 特製飛魚卵泡菜 曾為政商名流掌廚的總鋪師 一次突發奇想 把飛魚卵加進泡菜裡頭 沒想到大受顧客歡迎 鮮甜的美味 讓座落在基隆的小店每天大排長龍 ☞台灣火雞王 火雞肉飯 鮮甜多汁客讚...

法國藍青口在9月至1月當造，新鮮肥美，除了基本的白汁忌廉汁，加點成熟感的藍芝士也很不錯，帶點腐乳味的藍芝士，讓醬汁更有層次，味道更豐富！按 ”Show More” 看材料清單和更多資訊 如果 lik...

由傳統的卡邦尼意粉演變而來，加入雞肉，流心蛋大啡菇和脆脆芝士面，口感更豐富！按 ”Show More” 看材料清單和更多資訊 文字食譜：https://goo.gl/HUvqUP 如果 like ...

影片長度：36秒 hi guys! 今天這個影片是我最近很愛吃的一份早餐 很容易準備且極有飽足感 不到5分鐘就可以準備完成囉! 分享給大家：) 準備材料有： 1.芝麻醬 2.香蕉 3.泡一夜的燕麥 ...

蒲燒汁即是鰻魚汁，秋葵健康，但很多人卻覺味道很怪，其實是煮得太久，過熟變啡，黏液都走出來，營養價值、賣相及味道都不好；以刨絲器，輕輕刨掉蒂頭硬皮即可，不用切。伴蒲燒鰻魚汁來吃，再加芝士，十足美味，但健...

白汁 (Béchame Sauce)是其中的五大母汁之一， 只有牛油、麵粉和牛奶，亦叫 White Sauce，名附其實的白汁，萬用基本白汁用處多多，2分鐘做好。按 "SHOW MORE" 看材料清單...

20分鐘做好，簡單到無朋友，炒一炒加奶加蛋焗一焗，就有美味蛋批，用藍帶學的 Quice 食譜，去批底沒那麼滯。讚好【鬼嫁料理手帳 】facebook: https://www.facebook.com...

彝族各村寨在火把節佳節之前，各家都要準備食品；在節日裏縱情歡聚，放歌暢飲。火把節期間，各村寨以幹松木和松明子紮成大火把豎立寨中，各家門前豎起小火把，入夜點燃，村寨一片通明；同時人們手持小型火把成群結隊...