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不要說，不知道握壽司有飯，所以只吃魚而不吃飯，藉此糟蹋食物。 壽司一定有飯，但不一定有魚，有豆皮或紫菜，而魚也不一定是生魚，有可能是醋漬或烤熟。 我和保師傅最愛這種不是現做，必須熟成的壽司，是壽司...

生鮮魚肉、開封的罐頭、沒吃完的飯菜？來來來，你來，都收在冰箱這座「寶塔」裡吧！ 　 冰箱到底有什麼力量，能讓食物服服貼貼，延長保存期限？你知道哪些食材不適合放冰箱嗎？一起來認識冰箱魔法吧～ 　 延伸閱...

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您或許想知道的橄欖油小知識，由于美人&品油玩家一次解答給您聽。 Q1.橄欖油在烹調上是否適合熱炒？ Q2.為什麼要選擇頂級初榨橄欖油？ Q3.所有的橄欖油都能夠高溫烹調？ Q4.橄欖油在油炸的使用是...

佳記 陳文芳 佳記產品以純手工製作，採用天然，新鮮的優質食材，力求將高品質美食與大家分享，同時貫徹佳記精神，將愛心與關懷帶給大家。 佳記創辦人及董事陳文芳女士形容自己是喜歡分享的人，每當她遇到好的東...