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高雅星 在 中環美食日本菜|最新人氣鮨店 午市廚師發辦$680/位12件壽司 鱒魚壽司肥美鮮嫩 等兩個月先有位 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210607 的影片資訊

中環的高級壽司店愈開愈多,還要間間都很難訂位。這間開業才一個月的Shion便是其一,裝潢簡約高雅,環境舒服,吧位尤其闊落,只有十個座位。只做廚師發辦,午市$680/位起,除了12件壽司,還有前菜、蒸蛋...

高雅星 在 【摘星之旅】舌尖遊走法國 L'Envol|瑞吉酒店二星米芝蓮法國菜??裝潢透亮高雅 服務貼心到位|必試北海道海膽盒、全港最佳芝士拼盤! 的影片資訊

以米黃啡灰作基調的L'Envol,看起來就是這樣的簡潔高雅;配以雲石襯托、木系枱凳、桌面上有盞白色枱燈和一團白色繡球花,還有磨砂青銅裝飾做點綴,俾人一種高貴且溫暖的感覺。同一間餐廳,在還有日光的時候,...

高雅星 在 【摘星之旅】香宮|宮廷級古雅 香港初代酒店中菜廳|星級實力穩扎穩打!必試手吊淋油炸子雞、炸釀鮮蟹蓋、龍蝦湯泡飯|Kowloon Shangri-La Michelin Chinese dishes 的影片資訊

以紅色及明黃色作主調,配以木雕裝飾,用燈籠、水墨畫做點綴,格調隆重且不會太俗氣。這就是有一股書香高雅韻味的香宮。作為香港初代酒店中菜廳,40年穩扎穩打的實力是有口皆碑!這次用餐令我留下深刻印象的,除了...

高雅星 在 【摘星之旅】金葉庭|氣派高雅 港麗酒店中菜廳|王牌滿枱的精彩三十周年紀念套餐|必食芙蓉蛋蟹鉗、酸辣海鮮羹、炸子雞|Golden Leaf 的影片資訊

滿堂貼金而不會有一種土豪炫富之感,這就是屹立金鐘三十年的金葉庭所能拿捏到的分寸;沒有開揚海景、沒有熠熠星光,靠的是穩扎穩打的粵菜留住一眾熟客的胃。三十周年紀念套餐,性價比實在太高!假如能夠成為常設me...


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