台北一番之吃爆台北第2彈！ 上次我們帶大家吃完台北3家超好吃的麻婆豆腐料理後，今天又要帶大家來吃中華一番裡面也是必吃的一道料理，那就是「炒飯」！ 雖然沒有劉昂星彗星炒飯那麼浮誇，但這次推薦的炒飯都...

蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品 萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱 最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？ 十一月發生了哪些蔬食大事呢？ ☑本期完整PD...

這集要分享愛吃辣的人必須知道的四種常用辣椒！雞心椒、朝天椒、燈籠椒和二荊條辣椒！四種辣椒各具特色，雞心椒的辣度最高，朝天椒的顏色最鮮，二荊條辣椒的香氣最強烈，而小巧可愛的燈籠椒則是最美觀的辣椒。這四種...

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#台灣FUNUP90秒：鼎泰豐很好吃，但是台灣不是只有鼎泰豐！精選四家帶大家去比一比，哪家皮薄、哪家湯湯汁多，開發不同名店。師出同門的京鼎樓、濟南鮮，再加上各種口味變奏的邵師傅，CP值著稱的杭州小龍湯...

四川菜近年在香港大熱，但細看各店餐牌，不是麻辣火鍋，就是雞煲麻辣燙，彷彿四川人就只愛滾來滾去。 想吃到真正的四川家常滋味，近年在網上頗有名氣，往往要提早兩三星期預訂才有位，只到客人住宅煮食的雪蓮，就...

這次是惡魔企劃...挑戰台北七間辣味素食餐廳，為了滿足愛吃辣的小維根們，辣到痛哭流涕也要介紹🌶真的太辣了...川椒毛血旺、麻婆豆腐、川味辣餃、川味辣飯、泰式酸辣火鍋、火焰拉麵、噴火海龍Pizza......

四川經典名菜麻婆豆腐，屬川菜系。傳統做法使用牛肉末及嫩豆腐、要燒出，麻、辣、酥、香、嫩、整、燙等特色，麻中帶辣。 這個料理有幾個重點： 1.豆腐先用鹽水微火煮過，可以去除豆腐的豆腥味，還能讓豆腐在炒時...

豆腐是一個好有營養食材 ，麻婆豆腐， 都有好幾個不同的版本 ！例如有川菜 版麻婆豆腐 ，上海版麻婆豆腐， 都係各有特色， 這次主要向大家分享粵菜版本麻婆豆腐， 用一個家常健 少油烹調方式向大家分享！...

【赞!! 隐藏小巷内的各种中华传统名菜】 当年连乾隆都爱吃可是现在却偏偏很多大型中餐厅都不肯做的 #松鼠鱼 竟然出现在隐藏在小巷内的 @悦为食 这种小店!! 另外还有在 《超时空男臣》小冬师傅制作的宫...