中部鄉親才會知道的夏季傳說湯品 麻薏湯 ☺️. ＃阿姨買的麻薏葉 · ＃阿母煮的麻薏湯 · ＃小時候吃阿媽煮的可以吃七碗 · No photo description available. ... <看更多>

除了限定在中部外也只有夏天才會有唷因為在台中吃到覺得特別問了ㄧ下料理方式結果ㄧ次就成功材料： 1.適量吻仔魚2.地瓜ㄧ顆3.麻薏葉（這次買的是埃及 ... ... <看更多>

... 特色季節限定料理麻薏湯！！ 除了限定在中部外也只有夏天才會有唷因為在台中吃到覺得特別問了ㄧ下料理方式結果ㄧ次就成功材料： 1.適量吻仔魚2.地瓜ㄧ顆3.麻薏葉… ... <看更多>

麻薏葉 （這次買的是埃及麻葉，又稱埃及國王菜） 4.食品用布袋5.小蘇達粉ㄧ小匙6.適量的鹽做法： 1.這次買的是改良過的埃及麻葉https://i.imgur.com/1ZZ3mwU.jpg. ... <看更多>

今天突然聊到「麻薏湯」， ... 麻薏之所以煮起來濃稠是因為葉汁所以煮之前要將麻薏用力揉爛 ... 麻薏湯不是台中特有的，宜蘭也有只是台中人特別愛拿出來講嘻嘻. ... <看更多>

材料: 麻薏葉1杯地瓜2條水1升魚乾適量鹽適量其實麻薏湯作法相當簡單，材料都丟下鍋煮湯再調味就成了，但備料卻是比較麻煩的地方。 因為麻薏葉脈吃起來的口感不好，而且 ... ... <看更多>

麻薏 這是中部獨有的吧! ... 在台中南屯區還有種麻，所以可以吃到麻芛，因為麻薏的原料為嫩的麻葉， ... 其實我家也是自己摘或是去買蔴薏葉自己揉煮。 ... <看更多>