⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 清蒸海黃釘 材料： 海黃釘1條 薑1舊 蔥1條 處理： 1. 魚，打鱗，清除內臟，清水洗乾淨，擎乾水。 2. 薑，去皮，切絲。 3. ...

元朗文樂美食小炒王，早年因燒羊時被誤會燒狗肉，澄清後被不少人發現羊腩煲非常美味，從此聲名大震，一到冬天便現長龍，粉絲來自九龍新界香港島，排數小時也務必要吃到羊腩煲。不過負責人幹叔已決定農曆年後正式結業...

[新手釣魚佬] 今日天氣好出近內海，自己釣好少魚，但就雙喜臨門? 喜其一：2年幾來，出左N次港水及近內海，多次近外海，1-2次石仔及南油，一直都好想釣到倉倉子，今日終於完夢?? 喜其二：中左條2斤...

車輪滾滾，輾過鬧市霓紅燈照在地上的繁華，晃動的小型客貨車車身印着「文記醬料」的字號，抓着軚盤一雙粗糙及滿佈不少傷痕雙手，或新或舊或星點或刀划，訴說着他的滄桑及經歷，雙手主人將屆七十，半個花白頭髮已禿光...

在香港南極蒲台島，平日島上住了不超過十人，人迹罕至。昔日的蒲台島居民約有一千七百多人，主要住在漁船或在島上搭建棚屋。八十年代政府發展公屋，加上漁獲減少，漁民都上岸搬到香港仔田灣或石排灣居住。當大部人都...