一茶詞的店名相當易記，在近日無數間台灣過江龍茶飲，是少數香港人自己開的店鋪。開在太子，店鋪雖小，但飲品真材實料：選用台灣茶葉煮茶，不用茶包；奶蓋親手用芝士和鮮奶打成，不用奶蓋粉，最緊要是價錢不貴，每杯...

#馬來糕 #馬拉糕 #黑糖 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy! 食材： 1.雞蛋 4顆...

南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih. 食材： 1.水250g 2.細砂糖165g 3.南瓜果肉150g 4....

#發糕 #糕點 #烹飪 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！│Brown Sugar Huat Kuih Recipe. 材料: 1.細砂糖 120克 2.黑糖...

又是久違的 iHerb 開箱影片! 距離上次買 iHerb 隔約兩個月了，這次又買了一些新有食材，簡單開箱和大家分享，然後...也可以期待更多食譜吧 (?) (▼ 點開看更多 Click to op...

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本集主題：「性盲症患者的愛情」小說新書介紹 　　 專訪編輯：周美珊 　　 內容簡介： 暗黑童話狂想曲 一部充滿提姆•波頓式暗黑美學的小說！ 八篇如BBC迷你劇一樣精彩的故事！ 　　 「她從幕布後面走...

鹼粽，是一種米粒稍呈粘糊狀，口感近似粿的粽子。一般不包餡，本身沒有味道，多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽，是添加硼砂以獲致粘糊效果，並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好，所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。...

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