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餐廳必點的蠔油芥藍炒牛肉在家自己煮也超簡單😋清脆的芥藍菜搭配滑嫩的牛肉讓人一口接一口，不論大人小孩都會很喜歡，餐桌上只要有這一道菜就可以讓人多吃兩碗飯🍚 芥藍菜主要產季在八月到隔年四月，而冬季是吃芥藍...

家常菜的熱搜榜🧆🧆🧆 不只好吃還有這個妙方? 嘿嘿~纖維十足的芥藍能促進消化 便祕的朋友們請務必嘗試阿👍 營養芥藍搭配軟嫩牛肉~ 今天就讓我們吃個夠!腸胃清個夠!(喂 🥬食材 🔸蒜頭 適量 🔸辣椒 ...

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配飯下酒的好味道 -「芥藍沙茶牛肉」是簡單的家常小菜，但要炒的好吃可有很多竅門的。牛肉要先醃過，炒的時候跟芥蘭分開炒，還要注意火候喔。 食譜示範：貓兒老師 貓兒的玩樂廚房官網：http://ww...

嗨～久違了生活廚房 雖然這次回臺北只有3天。其中一天陪媽媽到醫院健檢之外。 其他兩天我們都回到生活廚房待著。 一天放空、一天做菜。 雖然在外自由奔放，但是還是自己的地方熟悉舒適。 - 廚房外落下了許多...

芥蘭牛肉Beef with Chinese Broccoli 材料: 芥蘭菜 200克 牛肉 180克 鮮香菇 50克 蔥段 20克 薑片 8克 薑末 10克 辣椒片 10克 Ingredient...

材料：廣東生麵1綑、香菇(泡發)適量、芥蘭菜適量 調味料：蠔油1大匙、豬油1茶匙 作法： 1.將香菇泡發後加少許調味料蒸30分鐘，蒸熟備用。 2.廣東生麵放入滾水中煮約30秒，再放入芥藍菜續煮約30...

材料：芥藍菜、草菇 調味料：素蠔油、香油、糖、鹽、薑末 做法： 先將芥藍菜末端去除並切成段，並去除葉子末端，起一鍋熱水，水開了再將芥藍加入鍋中燙軟，將菜撈起。 草菇燙熟之後切片備用。 起油鍋，爆香薑...