如傳世的青花瓷自顧自美麗 妳眼帶笑意
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每次的相遇都帶來新的火花
開心的一晚 自然而然地
說著吃著看著學著笑著
Thanks for having me💛🧡💙💚 and looking forward to the next gathering 🙂
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CLOT X sacai Special Menu is available at #HAPi starting from 9 Sep 2021 to 10 Oct 2021
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Hapi
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅李根興 Edwin商舖創業及投資分享,也在其Youtube影片中提到,《做生意單價要「大」》 做生意, 行行都辛苦,個個客都係麻煩,但每張單的大細會好影響你的付出/回報比例。 你的生意長遠應該如何部署? 可如何變通? 全文內容 ...... 大有大做,細有細做,但得嘅話,做生意盡量做「大」嘢。 前兩日同幾個朋友交流生意心得,佢哋分別係做會計師樓、教育中心、同...
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#hapi 花 在 Facebook 的最佳解答
「Pamela 指自己的快樂指數能夠高達 9 分,其實是日積月累而來的情緒修煉。「我覺得這是平衡心態的問題。開心與否,與執著有關。去年我很執著的,工作量因為疫情減少讓我感到迷茫,花了幾個月時間去調整心態,後來終於想通,很多東西不是自己能夠控制得了,有工作就盡力做好它,整個人就會開心好多。」成長讓人放下執著,不再放大和沉淪在苦痛之中,學會愛自己,內心也跟著變得輕盈,自然就會有更多空間去發現和容納快樂。」
謝謝 @hapi.fish
很久沒有做訪問
寫得很精準
這是在疫情下我學會的🤍
有興趣可以到 hapi-fish.com 看整個訪問💕
Make up and hair @kayte
Photographer @lavonnli
Assist @stephenwong428
Shoes @odelicate
Styling @kingluk626
Outfits @hapi.fish
#hapi 花 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最讚貼文
《Giveaway❤️送出高質西餐現金券💵》
#草根giveaway送出現金卷俾大家食米芝連大廚菜式😚🤟🏻
呢間位於西營盤嘅餐廳真係好有特色,集合咗餐飲🍽、時裝👗、傢具擺設🛋、生活雜貨🛍、花藝💐同共享工作空間💻於一身。最近仲有米芝連大廚Daniel Birkner 新加盟餐廳⭐️👨🏻🍳,草根食過之後覺得食物真係驚艷,食材高質之餘,味道配搭帶心思又好食😋,絕對值得去試吓。
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📍HERITAGE SOUR DOUGH | “BEREGUETTE” OLIVE OIL FROM CHATEAU D’ESTOUBLON, FRANCE
麵包外層烘得香脆🥖中間煙靭充滿氣孔。食落充滿麵包香味,再配上上年全球第一嘅橄欖油🫒,好似食到少少清新嘅花味,好好食👍🏻。
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📍CRAB MEAT | BROWN BUTTER | MANDARIN ORANGE | BEETROOT
賣相非常精緻,蟹肉鮮甜🦀,配上微酸嘅醬汁、橙肉同紅菜頭汁,感覺清新。
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📍 HOKKAIDO SEA URCHIN | CAULIFLOWER ($168)
賣相非常吸引😍,表面佈滿北海道海膽,味道鮮甜🧡。下面嘅椰菜花蓉口感如絲般順滑,再配上微酸嘅紫椰菜花💜同蕃茄乾🍅增加酸味,好出色🤟🏻。
📍ZAMPONE (PIG TROTTER) | TOULOUSE SAUSAGE | TOMATO BRAISED LENTILS | SALTED POTATOES
置頂嘅ZAMPONE非常驚艷😍,佢係一種傳統意大利菜式,喺豬手入邊塞入肉碎同香料🐖,食落嫰滑又香口,而且感覺充滿膠質。同傳統做法唔同,呢度嘅ZAMPONE外層加上綠色嘅炸皮💚,唔單止賣相吸引,而且仲可以增加口感。呢種做法食得出豬手嘅滑溜口感又冇咗油膩嘅感覺啊,實在充滿驚喜❤️。下面加上柔潤花味嘅肉腸,豆、番茄🍅、紅蘿蔔蓉🥕同蕃茄乾,味道帶微酸,配合返上邊嘅肉類正好可以解膩😋,大推!
📍PISTACHIO CREME BRÛLÉE | RASPBERRIES
口感順滑而且富有開心果味💚,食咗幾啖會發現蛋味香濃🐣。表面加咗焦糖脆面,令味道層次進一步提升,配上新鮮紅桑莓味道非常討好,唔會過甜,必食🥰。
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✨𝑔𝒾𝓋𝑒𝒶𝓌𝒶𝓎玩法:
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1. Follow @grassrootseaters及 @hapi.fish
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3. 留言「想去#HAPi」+ Tag 2位朋友
4. (Optional) Repost story + Tag @grassrootseaters 及 @hapi.fish
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獎品: 北海道海膽 Sea Urchin $100現金券* (5份)
* 現金券只適用於惠顧任何堂食食物 及 必須加配一客北海道海膽 Sea Urchin,請預先訂做及註明使用此優惠
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截止日期: 4月7日11:59pm
🔸得獎結果將以ig story公怖及以dm聯絡得獎者
🔸#HAPi 及 GoodMalling 保留最終決定權qqq
🔸 得獎兌換只適用於 #HAPi 上環店
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#HAPi
上環普仁街11號地下2-4號舖
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#hapi 花 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的最佳解答
《做生意單價要「大」》 做生意, 行行都辛苦,個個客都係麻煩,但每張單的大細會好影響你的付出/回報比例。 你的生意長遠應該如何部署? 可如何變通?
全文內容 ......
大有大做,細有細做,但得嘅話,做生意盡量做「大」嘢。
前兩日同幾個朋友交流生意心得,佢哋分別係做會計師樓、教育中心、同埋頭皮護理,即係增髮啦。
大家互相畀阿下意見,對我自己都啟發都好大。我話做生意,你批貨賣嘅金額,每張單最好盡量係「大」。
如果有兩個朋友,一個朋友同我講佢係賣煎釀三寶/碗碗碟碟、 開補習社/髮廊,做美容/按摩。另一個朋友係做金融/地產 、賣樓/賣地、 做醫學美容/心臟手術/基因改造、賣飛機/大砲/穿梭機都好,總之人客願意付出金額大嘅嘢啦, 我估.... 後者嗰位朋友應該係有錢啲。
如果你賣襯嘅嘢,每張單起碼都講緊要成幾萬、幾十幾百幾千萬以上, 我估你窮極有限。 人客唔會為咗一萬幾千同你講價, 你係賺緊有錢人嘅錢。 一個月做幾單已經夠維皮,做多幾十幾百單就賺大錢。
但如果倒返轉, 你係道賣緊兩蚊件蛋撻, 即使排曬大隊, 你要賣成萬個,賣到氣喘,嗰日先至做兩萬蚊生意。 當你每日營業十個鐘, 每個鐘頭要賣1000個, 即係每分鐘要買16.6個,每3秒賣1個, 先至做到呢條數,即係近乎冇可能。
即時畀你做, 每個月賣30萬個 蛋撻,等如60萬營業額。四成去咗食物成本,三成去咗人工,兩成去咗租金,你都只係賺一成,即係每個月賺六萬蚊。 做到死下死, 一個月做足30日,唔使放假,廁所都唔使去,就係賺6萬蚊囉。
倒返轉, 你專門去餐廳敲門口,賣自動蛋撻製造機,10萬蚊部, 一個月賣幾部, 可能已經夠維皮。 打開埋大陸東南亞歐美市場,世界咁大周圍賣機有排做。
My point is: 做乜都辛苦, 賣乜個客都係麻煩, 但同等嘅付出,有啲回報低,有啲回報高。 你會揀邊個呢?
我以前買賣小生意,做過千單交易,每間平均交易金額幾十萬。 依家買賣舖, 成間舖平均交易金額幾千萬。 大家都咁難,但回報唔同,如果有日我買賣過千間舖,我都應該唔差。 再行多幾步,我都好想廿年後有一日,如果同你講我買賣緊成塊成塊地, 成個成個島,每塊每個幾十幾百億, 我估到嗰陣時我就真係已經不得了。Will see...
我屋企人做財務都係一樣。 樓宇按揭, 喐襯按一千幾百萬, 一個月唔使多單,利息已經夠維皮。 但做私人貸款? 每單幾萬幾千, 服務一樣要做足,唔還錢? 一樣要追數, 追到氣都喘都唔夠數, 做幾十單私人貸款分分鐘都唔夠一單樓宇按揭好賺。 如果我屋企人靠做私人貸款就死得。 包括我在內,如果我靠買賣幾十萬嘅小生意仔都死得! 因此2013年我決定唔做,用3年時間轉型,專注做「大」deal。
當然做任何事情,要按步就班,量力而為。 一步步朝著大金額發展, 唔好急! 分分鐘要花上你五年十年轉型。 但凡事冇絕對, 賣蛋撻一樣有人發達, 不過長遠,只係相比起賣飛機/賣黃金/賣地/賣樓/賣鑽石/賣舖/賣石油,機會率低啲。
唔好講到咁「大」, 即使普通 一間嘅雜貨舖,都可以做到。 中秋節嗰晚,我一家人去咗上環新開有間叫 Hapi 嘅雜貨舖, 如果一般人就咁行入去,可能買幾十蚊嘢就走咗,唔知幾時回頭。 但好特別,佢推出咗一、三、十二月嘅會員制度 , 入會後買嘢就平好多, 話係成本價啦。 會費平則468,貴則3576。當然有人入會,有人唔入。 但唔重要,重要嘅係佢把平均單價由幾十幾百蚊,一拉就拉到幾千蚊 ,仲要先袋未來錢。 把人客回頭嘅忠誠度大大提升, 我相信呢個business model 會係云云雜貨舖中突圍而出。老闆形容Hapi 為連卡佛嘅Costco,make sense,你又可否作參考呢?
最後,你賣緊嘅嘢,每張單的金額係幾大呢? 長遠有冇可能令張單價拉高,大啲呢? 如果你每張單金額又大,長遠做、專注做、 風風雨雨都係咁做,做到自動波「密食當三番」, 恭喜你,你到時肯定不得了。 努力把單價做「大」啦,加油!
「做生意,長遠努力把單價做「大」些! 」
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有興趣參加【RAINSTORMING For 4 - 傾下你盤生意】?
Covid 第三波後,搞了幾場生意分享早/午餐會,希望對大家都有所啟發。對我自己也是溫故知新,我學好多嘢?
我不定期在星期六搞,我請食 飯? 限聚令,4位 (including me).
AGENDA
- 介紹自己及生意
- Do a SWOT analysis of your business - Srength, Weakness, Opportunity and Threat (強處、弱處及危、機)
- 大家互相交流,畀意見/ideas 如何改善自己及業務
- Takeaway value of the day (總結).
地點是中環。約3小時。
對象: 生意經營者/創業者
有興趣參加的話,請 whatsapp 你的名片給 Suki (我助手) 5566 1335。適合的話,她會再聯絡你。
免費 (我不是靠這行搵食?)。講廣東話,內容部份是英文 English. 我請食飯 ? 大家交個朋友,多謝。
Note: 如果香港肺炎情況突然惡化,我可能會取消。
。。。。。。。。。。
【購買李根興的四本書:
(1) 【李根興的生意哲學】(最新2020年6月出版 - 定價$198)
(2) 【買舖 要買得 PRO】(定價$198)
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(4) 【買起金蛋鵝 - 生意營商之道】(定價$128)
每本+$30 本地順豐快遞。
想有李根興親筆簽名及 personal message,可跟以下指示付款,whatsapp 付款紀錄給Suki (+852) 5566 1335。.
(1) PayMe:(付款鏈結) https://qr.payme.hsbc.com.hk/2/XnedEJjfaG6ipAmbSoYWP
(2) FPS轉數快 or Alipay:97453555
(3) Citibank花旗銀行戶口:
250-390 10935983 (Lee Edwin Kan Hing)
(4) Bank of China 中國銀行戶口:
012-878-2-0106664 (Lee Edwin Kan Hing)
(5) HSBC 滙豐銀行戶口:
828-594853-833 (Lee Edwin Kan Hing)
(6) Wing Lung永隆銀行戶口:
020-644-0000-3123 (Bridgeway Development Company Limited)
(7) Paypal to edwinlee@bwfund.com
?付款後,請將以下資料whatsapp至+852 5566 1335 (Suki):
(1) 入數紀錄
(2) 你希望Edwin在新書上寫什麼名字 或是 “BLANK”?
(3) 取書方法(書本寄出的順序會以收到入數資料的先後次序發出):
- 盛滙辦公室領取:中環皇后大道中16-18號新世界大廈一期1502至3室,辦工時間: 逢星期一至五, 早上9:00至下午6:00 (午飯時間: 中午1:00-2:00),電話 2830 1111。
- 順豐快遞:請提供收件人名稱及地址 (香港及澳門,每本需額外加HK$30運費)
- 海外郵件:郵局平郵寄出(每本需額外加HK$70運費),由於疫情關係郵遞需時1個月至3個月不等
#做生意要單價大
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/aIx5no_YVDA/hqdefault.jpg)
#hapi 花 在 Billionhappy - 玫瑰花的葬禮 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
純粹分享,不為名,不為利玫瑰 花 的葬禮 Director:@IAMSEAAAAA Music Producer:@skeleton Mixer:@Dakitems Actress:@陈雪山snotain Art ... ... <看更多>
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