อีก 1 กิจกรรมดีๆจากเวิลด์แก๊ส คลาสสอนทำขนมดอกจอก เมนูเดียวก็รวยได้ โดยเชฟอาหารไทยโบราณชื่อดังและเจ้าของร้านรสเสน่ห์ เชฟฮูโต๋ เชฏฐ์ภูชิชย์ เถกิงศักดิ์ กิจกรรมนี้ฟรีด้วยน้า!
.
กิจกรรมนี้จัดขึ้นเมื่อวันที่ 18 ก.ค. ที่ผ่านมา ณ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ม.เกษตรศาสตร์ แต่สำหรับคนที่ไม่ได้มาร่วมกิจกรรม ชิ้งเอาสูตรทำขนมดอกจอกมาฝากค่า
.
สูตรขนมดอกจอก
แป้งข้าวเจ้า 350 กรัม
แป้งมัน 50 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 190 กรัม
น้ำปูนใส 250 กรัม
หัวกะทิ 250 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
งาขาว/ ดำคั่ว ปริมาณตามชอบ
น้ำมันสำหรับทอด
.
วิธีทำ
1 หาชามผสมมาซักใบ ทะยอยใส่ของแห้งทั้งหมดลงไป ตามด้วยของเหลว จากนั้นก็ตีจนแป้งเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
2 นำพิมพ์ขนม ลงไปทอดในน้ำมันจนร้อนจัด จากนั้นก็นำมาจุ่มแป้งที่ผสมไว้ แล้วนำกลับลงไปทอด พอแป้งสุก ขนมจะค่อยๆหลุดจากพิมพ์ จากนั้นก็ทอดจนสุกเหลืองสวย น่ารับประทาน
.
กิจกรรมดีๆไม่ได้มีแค่คลาสสอนทำขนมดอกจอก เพราะทางเวิล์ดแก๊สไม่หยุดที่จะสรรสร้างกิจกรรมดีๆออกมาอย่างต่อเนื่อง ก่อนหน้านี้ก็มีคลาสสอนทำขนมคัพเค้ก โดยเชฟจาดี หรือคลาสสอนตัดต่อ vdo โดยคุณพีท เจ้าของแฟนเพจดัง กินกับพีท ฯลฯ ถ้าใครสนใจกิจกรรมดีๆเหล่านี้ เข้าไปติดตามข้อมูลและข่าวสารได้ที่ https://www.facebook.com/worldgas/
.
#กิจกรรมพิเศษเวิลด์แก๊ส #Worldgas #Wpenergy #เวิลด์แก๊ส #เคียงข้างสร้างรอยยิ้ม
กิจกรรมพิเศษเวิลด์แก๊ส 在 WP Energy - เวิลด์แก๊ส..ขอชวนคุณร่วมกิจกรรมพิเศษประจำเดือนก... 的推薦與評價
Limited จากเวิลด์แก๊ส จำนวน 10 รางวัล กติกาง่ายๆ 1.แชร์รูปร้านอาหาร Street food สุดอร่อยโดนใจ และบอกพิกัดให้ชัดเจน ใต้โพสต์กิจกรรมนี้ ... <看更多>