พาไปกิน กุ้งอบภูเขาไฟ ของดีร้านอร่อยจังหวัดนครปฐม...
วันนี้ผมติดรถเพื่อนมาช่วยยกของที่จังหวัดนครปฐม เพื่อนที่อยู่เพจ แดนแดก ก็เลยชวนมากินร้านที่เชื่อว่าหลาย ๆ คนอาจจะเคยมากินกันแล้ว นั่นก็คือ กุ้งอบภูเขาไฟ ซึ่งเป็นร้านกุ้งที่แม้แต่ญาติผมเองที่อยู่จังหวัดนครปฐมก็ซื้อมาฝากที่กรุงเทพฯ ครับ...
สำหรับร้านกุ้งอบภูเขาไฟนั้น ตั้งอยู่บนถนนเพชรเกษม อยู่เยื้อง ๆ กับโรงพยาบาลกรุงเทพ สนามจันทร์ (ค้นหาใน Google Map ว่า "กุ้งอบภูเขาไฟ" ก็สามารถนำทางมาถึงร้านได้)...
กุ้งที่ร้านจะเป็นกุ้งตัวใหญ่ปรุงสุกแล้ว โดยการนำไปทอดให้กรอบทั้งตัว ถ้าสำหรับคนที่กินเปลือกกุ้งได้ ก็แนะนำให้ลองแกะเปลือกกุ้งส่วนที่แข็ง ๆ ออกพอ ส่วนขากุ้ง หรือคางกุ้งเก็บไว้กิน เพราะมันทอดกรอบมาแล้วจะอร่อยมาก ๆ ...
ตัวกุ้งนั้นแกะเปลือกได้ค่อนข้างง่าย แต่หากถ้าแกะไม่เป็นแล้วต้องการให้ทางร้านแกะเปลือกให้ ก็มีบริการแกะเปลือกกุ้งพร้อมกินได้เลย ก็ฟรีเหมือนกัน...
กุ้งที่ผมเลือกกินจะเป็นขนาดใหญ่ ได้ข่าวว่าที่ร้านถ้าเป็นกุ้งขนาดเล็กจะเป็นกุ้งแก้ว สามารถกินได้ทั้งตัวด้วย (ไว้วันหลังมีโอกาสจะมาลองกินใหม่ครับ)...
นอกจากเมนูกุ้งอบภูเขาไฟแล้ว เมนูที่สั่งมากินอย่าง ยำสามทัพ ที่ประกอบไปด้วย กุ้ง, ปลาหมึก และหอยนางรม ก็อร่อยดีไม่แพ้กันเลย...
สิ่งที่น่าชื่นชมสำหรับร้านนี้อีกอย่างที่สังเกตก็คือนโยบายในการรับมือปัญหาโควิดที่เกิดขึ้น ก็มีมาตรการรองรับรวมถึงมีอุปกรณ์ป้องกันสำหรับลูกค้าและคำแนะนำปฎิบัติที่ดีครับ... :)
กุ้งอบภูเขาไฟ 在 กุ้งอบภูเขาไฟ | Nakhon Pathom - Facebook 的推薦與評價
กุ้งอบภูเขาไฟ, Nakhon Pathom. 17257 likes · 226 talking about this · 141163 were here. ร้านตั้งอยู่ที่จังหวัดนครปฐม บนถนน. ... <看更多>