#ขนมหม้อแกงเผือก
😘👍🏼 ต้นตำรับของขนมหม้อแกง ทำจากถั่วเขียวเราะเปลือก
ในปัจจุบัน มีการนำเผือกมาเป็นส่วนประกอบหลักแทนถั่วเขียวเราะเปลือก👌🏼
ได้รสชาติและเอกลักษณ์ที่แตกต่างกัน สามารถทำใส่ถาดใหญ่ๆ แล้วตัดเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ หรือทำในพิมพ์ขนาดเล็ก ก็ได้เช่นกัน 🤟🏼😝
สูตรโดย : กิจติยา แคดี (เชฟเก่ง)
ดูสูตรคลิกที่ลิงก์ https://bit.ly/3wPTEY7
VDO : https://fb.watch/6mtZqeBL32/
Thai taro custard
The traditional Thai custard are made with mung bean, similar to Marzipan. Nevertheless, the modern recipe often adds taro to make the custard chewier and creamier.
Recipe by Kittiya Khaedee (Chef Geng)
Recipes is on the website https://bit.ly/3wPTEY7
VDO : https://fb.watch/6mtZqeBL32/
#ตามสั่งตามนั้น #ตามสั่ง #อาหารตามสั่ง #ขนมไทย #ขนมหม้อแกง #แจกสูตร
同時也有51部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Omiyage JAPAN,也在其Youtube影片中提到,#ชีวิตในญี่ปุ่น #ตกใจ #คนญี่ปุ่น Facebook https://www.facebook.com/Omiyage-JAPAN-114962193735767 ติดต่องาน ส่งของขวัญ → Line takawwe22 E mail ...
「ขนมหม้อแกง」的推薦目錄:
- 關於ขนมหม้อแกง 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最讚貼文
- 關於ขนมหม้อแกง 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳貼文
- 關於ขนมหม้อแกง 在 wongnai.com Facebook 的精選貼文
- 關於ขนมหม้อแกง 在 Omiyage JAPAN Youtube 的最佳解答
- 關於ขนมหม้อแกง 在 ท่องเที่ยวสะดุดตา sadoodta Youtube 的精選貼文
- 關於ขนมหม้อแกง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
ขนมหม้อแกง 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳貼文
#ขนมหม้อแกงเผือก
😘👍🏼 ต้นตำรับของขนมหม้อแกง ทำจากถั่วเขียวเราะเปลือก
ในปัจจุบัน มีการนำเผือกมาเป็นส่วนประกอบหลักแทนถั่วเขียวเราะเปลือก👌🏼
ได้รสชาติและเอกลักษณ์ที่แตกต่างกัน สามารถทำใส่ถาดใหญ่ๆ แล้วตัดเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ หรือทำในพิมพ์ขนาดเล็ก ก็ได้เช่นกัน 🤟🏼😝
สูตรโดย : กิจติยา แคดี (เชฟเก่ง)
ดูสูตรคลิกที่ลิงก์ https://bit.ly/3wPTEY7
Thai taro custard
The traditional Thai custard are made with mung bean, similar to Marzipan. Nevertheless, the modern recipe often adds taro to make the custard chewier and creamier.
Recipe by Kittiya Khaedee (Chef Geng)
Recipes is on the website https://bit.ly/3wPTEY7
#ตามสั่งตามนั้น #ตามสั่ง #อาหารตามสั่ง #ขนมไทย #ขนมหม้อแกง #แจกสูตร
ขนมหม้อแกง 在 wongnai.com Facebook 的精選貼文
เมนูขนมไทยสูตรประยุกต์ ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก 'ขนมหม้อแกง' ✨ เพียงมีหม้ออบลมร้อนก็ทำได้ ฟินเหมือนกินสูตรดั้งเดิม ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย! 💛
.
อ่านสูตรต่อได้ที่ 👉🏻 https://www.wongnai.com/recipes/mung-bean-thai-custard-dessert
________________________
😍 ช่วงนี้กินร้อน แยกจาน ล้างมือบ่อย ๆ น้าเป็นห่วง
🚗 ค้นหาข้อมูลร้านอาหารจากทั่วประเทศพร้อมอ่านและร่วมแบ่งปันรีวิวกันได้ที่แอป Wongnai
🍴 ดาวน์โหลดฟรีที่นี่ >> bit.ly/2MRnppt
ขนมหม้อแกง 在 Omiyage JAPAN Youtube 的最佳解答
#ชีวิตในญี่ปุ่น #ตกใจ #คนญี่ปุ่น
Facebook https://www.facebook.com/Omiyage-JAPAN-114962193735767
ติดต่องาน ส่งของขวัญ → Line takawwe22 E mail wwewwe0120@icloud.com
Natto Chan T-shirt → Line nattojaa
Member ship → https://www.youtube.com/channel/UCFmOVVg9qEurW8_XywEWrHQ/join
@柴犬なっとうShibainu Natto chan
ขนมหม้อแกง 在 ท่องเที่ยวสะดุดตา sadoodta Youtube 的精選貼文
ขนมหม้อแกงเมืองเพชรบุรี จะเป็นอย่างไรเมื่อ กลายมาเป็น กาแฟขนมหม้อแกง อย่างนี้มันเพชรบุรีOnly จริงๆ ยังมีชาไทยขนมชั้น อีกหนึ่งเมนูที่น่าจะแข่งกับชานมไข่มุกได้นะ ขนมไทยก็มีดี เพชรบุรีจัดให้
กาแฟขนมหม้อแกง แก้วละ 95 บาท
ชาไทยขนมชั้น แก้วละ 80 บาท
ทั้งสองเมนูนี้ใครสนใจไปลองกันได้ที่ ร้านลููกเจี๊ยบ ซอย เทพพานิช ตำบล ท่าราบ อำเภอเมืองเพชรบุรี เพชรบุรี
แผนที่ https://goo.gl/maps/gDnqpKKLydowBGVA7
ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาชม และ อย่าลืมคอมเเม้นท์กันด้านล่างด้วยนะ
ดูแล้วอย่าลืมกดติดตามนะครับ ลิงค์นี้เลย https://bit.ly/2FHD17U
ติดตามเราได้ที่ ท่องเที่ยวสะดุดตา
บล๊อกเกอร์คู่รักสายท่องเที่ยวที่จะพาไปทุกจุดสะดุดตา
อินสแกรม : https://www.instagram.com/sadoodtafanpage/
เฟสบุ๊ค : https://www.facebook.com/sadoodtafanpage/
เว็บไซต์ : http://www.sadoodta.com
ขนมหม้อแกง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีขนมไทย สูตรโบราณ ดั้งเดิมมาฝากค่ะ "ขนมถ้วย " เป็นสูตรขนมไทยทำง่ายๆ หอมหวาน มันกะทิ อร่อยมากๆ ต้องลอง มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม ตัวขนม
- แป้งข้าวเจ้า 180 g
- แป้งมัน 80 g
- แป้งท้าวยายม่อม 2 ช้อนโต๊ะ
- กะทิ 200 g
- น้ำตาลปี๊บ 250 g
- น้ำ 700 ml
✅ ส่วนผสม หน้าขนม
- หัวกะทิ 600 ml
- น้ำ 150 ml
- แป้งข้าวเจ้า 70 g
- เกลือป่น 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 30 g
✅ อื่นๆ
- ไม้แคะขนม,ช้อนชา
- ถ้วยตะไล
.
✅ วิธีทำ
การทำตัวขนม เตรียมชามผสม น้ำตาลปี๊บ ใช้มือบี้ ขยำ ใส่น้ำทีละน้อย คนจนน้ำตาลละลายดี ใส่แป้งท้าวยายม่อม แป้งมัน แป้งข้าวเจ้า ใช้ตะกร้อคนให้เข้ากัน เติมน้ำส่วนที่เหลือ ใส่กะทิ ใส่น้ำ กรองแป้งด้วยตะแกรง เพื่อให้แป้งเนียนดี พักตัวขนมไว้ก่อน
.
การทำหน้าขนม เตรียมชามผสม ใส่เกลือน้ำตาล แป้ง คนพอเข้ากัน ใส่กะทิ น้ำสะอาด คนพอเข้ากันดี กรองด้วยตะแกรงตาถี่ เพื่อให้แป้งเนียนดี
.
การนึ่งขนมถ้วยใบเตย ต้มน้ำให้เดือด ตั้งซึ้งนึ่งถ้วยขนมให้ร้อนก่อน ใช้ไฟแรง หยอดตัวขนมลงไปในถ้วย ประมาณ 3/4 เสร็จแล้วปิดฝา นึ่งประมาณ 5-7 นาที ยกซึ้งขนมออกจากเตาก่อนหยอดหน้าขนม ตักน้ำกะทิที่ทำหน้าขนม ใส่ให้เต็มๆ ถ้วย และนำไปนึ่งต่ออีก 5-7 นาที สุกแล้วก็ยกลงจากเตาพักไว้ให้เย็น เพื่อที่เวลาแคะขนมจะได้ง่ายๆ
.
เสร็จแล้วค่ะ ขนมถ้วย สูตรโบราณ ทำง่ายๆ แต่รสชาติ หอมอร่อย ต้องลองเลยค่ะ เนื้อขนม นุ่ม ละมุน หอม มัน หวานกำลังดี ถ้ามีโอกาสทำได้ ก็ลองดูนะคะ
ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
✅ เมนูแนะนำ
ขนมดอกจอก
https://www.youtube.com/watch?v=STzS_uvbaX4
ถั่วกรอบแก้ว
https://www.youtube.com/watch?v=9uC3bi1pKTk
ถั่วกรอบแก้ว สูตรใส่กะทิ
https://www.youtube.com/watch?v=QMkSYwCh1F0
เปียกปูนใบเตย กะทิสด
https://www.youtube.com/watch?v=1WKqrzQsUsA
ขนมหม้อแกง
https://www.youtube.com/watch?v=iPXoomP41Kw
.
ขนมฝอยทอง
https://www.youtube.com/watch?v=gDko6fFqVgA
.
เครปเย็น
https://www.youtube.com/watch?v=cYkgmTQnOps
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai