#คนหิวเข้าครัว #cooking #menu88
#วันพุธกินมัง #vegan
#ข้าวอบถั่วแระญี่ปุ่น
.
“ไม่กินวีแกน ไม่กินมังหรอก สารอาหารไม่ครบ”
** ไม่เสมอไป .. แพรกล่าวไว้ **
.
.
หลังจากกินมังติดๆ กันมาสักพัก ร่างกายก็ตอบสนอง
หิวง่ายกระสับกระส่าย เห็นอะไรก็อยากกินไปหมด
แพรเรียกอาการนี้ว่า ภาวะ “ขาดเนื้อ” หรือ โหยโปรตีน ..
.
ไม่มีระบุทางการแพทย์แต่เกิดจากการสังเกตร่างกายตัวเอง
เพราะร่างการขาดโปรตีนจากการกินเนื้อ .. แต่เราปรับได้ !!!!!
ด้วยการทำเมนูที่ไม่มีเนื้อสัตว์ แต่โปรตีนสูงมาฝากเจ้าอ้วน
.
“ข้าวอบอิดามาเมะ หรือ ข้าวอบถั่วแระญี่ปุ่น ”
แพรเลือก ถั่วแระญี่ปุ่น ไม่ใช่เพราะแค่มันอร่อย
แต่โปรตีนสูงมากกกกกกก 22 กรัม / ถ้วย
จะกินเป็นของว่าง หรือเอามาทำอาหารก็ได้หมด
.
>> วัตถุดิบ
- ข้าวสาร (ข้าวญี่ปุ่น หรือ ข้าวหอมมะลิ ) = 2 ถ้วย
- ถั่วแระญี่ปุ่น = 1 ถ้วย
- หน่อไม้ดองญี่ปุ่น = ½ ถ้วย (ถ้ามี)
- เห็ดชิเมจิ = ½ ถ้วย
.
น้ำซุปปรุงข้าว
- โชยุ = 2 ช้อนโต๊ะ
- มิริน = 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๋วขาว = 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำหน่อไม้ดองญี่ปุ่น = 3 ช้อนโต๊ะ (ถ้ามี)
- น้ำเปล่า = 2 ถ้วย
.
>> วิธีทำ
1. ซาวข้าว 2-3 น้ำ ผึ่งให้แห้ง
2. น้ำเปล่า + โชยุ + มิริน + ซีอิ๋วขาว + น้ำหน่อไม้ดองญี่ปุ่น ผสมเข้าด้วยกัน
3. หุงข้าว + ข้อสอง / ก่อนข้าวสุก 5 นาทีสุดท้าย ใส่ เห็นชิเมจิ + หน่อไม้ดองญี่ปุ่น
4. ข้าวสุก .. เปิดฝาหม้อใส่ถั่วแระญี่ปุ่นลงไป คนให้เข้ากัน ก็นำขึ้นมากินได้เลย
.
ทำง่าย ได้รสชาติและพลังงานกว่านี้ไม่มีอีกแล้วเด้อ
แชร์สูตรเก็บไว้ก่อนได้เลย จัดไป !!!!!!!!!!!
.
#PimladaSRecipe #PEARishungry
#veganfood #veganrecipes
#vetgirl #วีแกน
ข้าวอบถั่วแระญี่ปุ่น 在 #ข้าวอบถั่วแระญี่ปุ่น - Explore | Facebook 的推薦與評價
เปิดฝาหม้อใส่ถั่วแระญี่ปุ่นลงไป คนให้เข้ากัน ก็นำขึ้นมากินได้เลย . ** ที่เราใส่ถั่วแระหลังสุด เพราะถั่วแระสุกอยู่แล้ว และ ผักสีเขียว ถ้าโดนความร้อนมากๆ ... ... <看更多>