วันนี้พาไปที่เมนูแบบญี่ปุ่นกันบ้างงง
อยากกินที่ร้านแต่ว่าตอนนี้อดด ทำกินเองไปก่อนน
เอาไปเลย บะหมี่เย็น หรือที่เรียกกันว่า ซารุโซบะ
#วัตถุดิบ ไม่เยอะแถมหาซื้อง่าย
- เส้นโซบะ
- คิดโคแมน ซอสโซบะ (ขวดเขียว)
- วาซาบิ
- ต้นหอม
- สาหร่าย
- น้ำแข็งและน้ำเปล่า
#วิธีทำ ง่ายสุดๆ
- ต้นเส้นโซบะให้เริ่มนุ่มและนำไปแช่น้ำเย็นประมาณ 3 นาทีและนำไปพักไว้
- เริ่มทำซอสโซบะ เทคิดโคแมนลงไปประมาณครึ่งแก้วเติมวาซาบิลงไปนิดหน่อยแล้วแต่ความชอบปิดท้ายด้วยต้นหอม คนให้เข้ากัน
- ท็อปสาหร่ายลงไปบนเส้นเพื่อความฟิน แค่นี้เสร็จทีนี่ลุยเลยจิ้มคู่กับซอสโซบะ ง่ายมากเด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี
แอดซื้อวัตถุดิบที่นี่ >> https://shp.ee/jx9v47f
#ทำเองกินเอง #หมีลงครัว #ครัววันนี้กินไรดีวะ #คิดโคแมน
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過83萬的網紅EaterOat,也在其Youtube影片中提到,คลิปนี้ใครชอบกินเส้นต้องดู!! โอ๊ตขอนำเสนอเมนูสุดอลังการ "ซารุโซบะภูเขาไฟ" ไซส์ยักษ์ ขนาด 3 กิโลกรัม++ ที่ร้าน Oreno Sushi ย่านลาดปลาเค้า กับการท้าทาย ...
「ซารุโซบะ」的推薦目錄:
- 關於ซารุโซบะ 在 วันนี้กินไรดีวะ Facebook 的精選貼文
- 關於ซารุโซบะ 在 SquidMan.ExE Facebook 的精選貼文
- 關於ซารุโซบะ 在 EaterOat Youtube 的最佳解答
- 關於ซารุโซบะ 在 iLoveToGoDotCOM Youtube 的精選貼文
- 關於ซารุโซบะ 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
- 關於ซารุโซบะ 在 บะหมี่เย็นซารุโซบะ เส้นนุ่ม จุ่มซอสเข้มข้น | Kikkoman - YouTube 的評價
- 關於ซารุโซบะ 在 [แจกสูตร] โซบะเย็น | Kikkoman - YouTube 的評價
- 關於ซารุโซบะ 在 【เชฟญี่ปุ่น】ซารุโซบะ โซบะเย็น พร้อมสอนวิธีกินที่ถูกต้อง【อาหาร ... 的評價
- 關於ซารุโซบะ 在 Wongnai Vibes - ดับร้อนด้วยซารุโซบะ (ざるそば)... | Facebook 的評價
ซารุโซบะ 在 SquidMan.ExE Facebook 的精選貼文
มาแล้ว!!! รีวิวเต็ม หมี่เย็นแซลมอนที่หากินได้ในประเทศไทย ไม่ต้องไปถึงสิงคโปร์...
ตั้งแต่เห็นขึ้นหน้า Feed Facebook วันนี้ ทั้งโฆษณา ทั้งเพื่อนแชร์ อยู่หลายที รู้ตัวอีกทีก็อยู่ที่ร้านแล้วครับ ยอมรับว่าวันนี้เป็นวู่วามทัวร์จริง ๆ ...
บะหมีเย็นเส้นแซลมอนเมนูนี้ ก็คือบะหมี่เย็นเหมือน ซารุโซบะ ที่เอาเส้นโซบะชุบลงในน้ำซุปเย็นก่อนกินนั่นแหละครับ เพียงแต่ว่าเส้นเป็นปลาแซลมอนซาชิมินั่นเอง...
ซึ่งความอร่อยที่เพิ่มเติมจากการกินเป็นปลาดิบซาชิมิ ก็คงจะเป็นซุปเย็นที่เหมือนน้ำจิ้มโชยุ ผสมน้ำส้มยุซุ ใส่ขิงบด ต้นหอม และวาซาบิลงไปเป็นถ้วยใหญ่ ๆ สำหรับคีบเส้นแซลมอนใส่ลงไป เวลากินนอกจากจะอร่อยกับปลาดิบแล้วยังให้กลิ่นที่หอมและสดชื่นด้วย...
ตัวที่ผมกินเป็นแบบกินที่ร้านใส่จานมา หน้าตาอาจจะไม่ค่อยเหมือนกับถ้วยแบบ Take Away ที่เห็นในโฆษณานะครับ แต่ว่าปริมาณแซลมอนคือ 200 กรัมเท่ากันครับ...
สำหรับร้านที่ผมมากิน ชื่อว่า Nama Sushi ที่อยู่หน้าโรงแรม Dusit Suite Hotel อยู่ในซอยมหาดเล็กหลวง 3 เดินลงจาก BTS ราชดำริ ทางออก 2 เดินตรงเข้าไปในซอย 200 เมตรก็จะเจอร้านอยู่หน้าโรงแรมเลยครับ (ใครจะขับรถไปจอดที่โรงแรมแล้วเดินออกมากินก็ได้นะ)...
ร้านเปิดวันจันทร์ - ศุกร์ 2 ช่วงเวลา 11:00 - 15:00 และ 17:00 - 21:00 ครับ อย่าไปวันอาทิตย์ล่ะ ไม่งั้นร้านหยุดแน่นอนครับ...
ซารุโซบะ 在 EaterOat Youtube 的最佳解答
คลิปนี้ใครชอบกินเส้นต้องดู!! โอ๊ตขอนำเสนอเมนูสุดอลังการ "ซารุโซบะภูเขาไฟ" ไซส์ยักษ์ ขนาด 3 กิโลกรัม++ ที่ร้าน Oreno Sushi ย่านลาดปลาเค้า กับการท้าทาย กินหมดภายใน 20 นาที กินฟรีไปเลย // มาดูกันว่าจะกินหมดทันเวลาหรือเปล่า??
.
ติดต่องาน / สปอนเซอร์ / โฆษณา / ประชาสัมพันธ์ / รีวิวร้านอาหาร, สินค้า / งานอีเวนท์ :
Tel No. ► 087-059-2560
Facebook ► I.OAT
E-mail ► [email protected]
ซารุโซบะ 在 iLoveToGoDotCOM Youtube 的精選貼文
โซบะเย็นเส้นเหนียวนุ่มกรุบๆ
มีแบบโซบะไม่อั้นด้วยนะ
ซารุโซบะ 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
ซารุโซบะกุ้งทอด (บะหมี่เย็นกุ้งทอด) ซารุโซบะ หรือเรียกว่าบะหมี่เย็น เป็นอาหารญี่ปุ่น มักจะทานแบบเย็นๆ เพื่อให้ความสดชื่น คนญี่ปุ่นนิยมทานกันในหน้าร้อน ซารุโซบะนิยมทานกับขิงขูด ไชเท้าขูด และวาซาบิเป็นเครื่องเคียง จานนี้เราเพิ่มกุ้งชุบเกร็ดขนมปังทอดไปด้วย เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหารให้มากยิ่งขึ้น
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1223
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=865
วัตถุดิบซารุโซบะกุ้งทอด (บะหมี่เย็นกุ้งทอด)
สำหรับ 1-2 ที่
1. เส้นโซบะ 200 กรัม
2. กุ้ง 4 ตัว
3. แป้งสาลี-ไข่-เกล็ดขนมปัง
4. สาหร่าย
น้ำซอส
1. น้ำซุป (ละลายผงฮอนดาชิ) 1 ถ้วย
2. โชยุ (คิคุแมน) 2 ช้อนโต๊ะ
3. มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
5. ปลาโอขูด 2 ช้อนโต๊ะ
อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ กระทะ
วิธีทำซารุโซบะกุ้งทอด (บะหมี่เย็นกุ้งทอด)
น้ำซอส
1. ใส่น้ำซุปลงไปในหม้อ ตามด้วยโชยุ+มิริน+น้ำตาลทราย ต้มให้เดือดซักพัก ใส่ปลาโอขูดลงไปต้มต่ออีก 2-3 นาทีให้ได้กลิ่นหอมของปลาโอ
2. นำน้ำซอสมากรองเอาแต่น้ำ แล้วแช่ตู้เย็น
การต้มเส้นโซบะ
1. ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย
2. ใส่เส้นโซบะลงไป รอให้น้ำเดือด เติมน้ำ 1 ถ้วย แล้วรอให้น้ำเดือดอีกทำซ้ำ 3-4 ครั้ง แล้วชิมว่าเส้นโซบะสุกได้ที่แล้วนำไปหยุดความร้อนด้วยน้ำเย็น จะทำให้เส้นเหนียวนุ่ม (ถ้าต้มเส้นด้วยน้ำรวดเดียวจะทำให้เส้นเละไม่เหนียวนุ่ม)
กุ้งทอด
1. นำกุ้งทอดมาแกะเปลือกให้เหลือแต่หาง แล้วนำกุ้งมาบั้งเพื่อยืดกุ้งไม่ให้ตัวงอ
2. เตรียมแป้งสาลี ไข่ไก่ตีไว้ เกล็ดขนมปัง แล้วนำกุ้งมาชุบตามละดับ แล้วนำลงไปทอด
ซารุโซบะ 在 [แจกสูตร] โซบะเย็น | Kikkoman - YouTube 的推薦與評價
โซบะ เมนูเส้นสไตล์ญี่ปุ่น สูตรนี้รับประทานในรูปแบบเย็น โดยคีบเส้นจุ่มในโซบะสึยุรสกลมกล่อม เคียงมาด้วยต้นหอม วาซาบิ และไชเท้า ... ... <看更多>
ซารุโซบะ 在 【เชฟญี่ปุ่น】ซารุโซบะ โซบะเย็น พร้อมสอนวิธีกินที่ถูกต้อง【อาหาร ... 的推薦與評價
พิกัดเส้นโซบะhttps://shope.ee/7evJxjr7WTพิกัดน้ำซุปสึยุhttps://shope.ee/9zJEpaSPZY◇วิธีทำ น้ำซุปดาชิhttps://youtu.be/ArdmtzZOFUY◇ติดต่อ ... ... <看更多>
ซารุโซบะ 在 บะหมี่เย็นซารุโซบะ เส้นนุ่ม จุ่มซอสเข้มข้น | Kikkoman - YouTube 的推薦與評價
เปลี่ยนบ้านให้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นง่าย ๆ กับ “บะหมี่เย็น ซารุโซบะ” เมนูอาหารญี่ปุ่นสุดฮิต ทำเองที่บ้านได้ง่าย ๆ ... ... <看更多>