Search
ไก่ทอดกรอบ 1 กิโล x ตำปลาร้ากุ้งสด พริกเผ็ดถึงใจ
ทำเองกินเอง ทอดไก่เองง่ายมากกกกกก
ไปตำ ไก่ทอดได้ตามนี้
🛒 จัดผ่านทางเว็บไซต์ www.tyson.co.th
🛒 Shopee : https://bit.ly/3iVAKcA ใส่โค้ด TYSONNURE ลด on-top 20%
🛒 Lazada : เก็บ coupon ลด on-top 20% >> https://bit.ly/375yDh8
สามารถใช้ได้ตั้งแต่ 2 – 31 ส.ค. 2564
#ไก่ไทสัน #tysonไก่ทอดกรอบ
ร้านแสนแซ่บ : Sansab อาหารไทย-อีสาน ช่วงนี้มีโปรฯ ไปรับที่ร้านเองลดราคา 50% (มีสาขาหลายแห่งมาก ลงรายละเอียดที่ท้ายโพสต์)...
ร้านอาหาร แสนแซ่บ : Sansab มีอาหารทั้งแนวส้มตำ, ยำ, ทอดกรอบ ฯลฯ เหมาะสำหรับคนชอบอาหารที่มีรสชาติในทุก ๆ จาน เย็นนี้มาลองกันตั้งแต่...
ตำปลาร้ากุ้งสด อันนี้กินกันแล้วชอบทุกคน ด้วยความที่เป็นกุ้งตัวใหญ่ ทั้งสดและหวานกรอบอร่อย เข้ากับน้ำส้มตำปลาร้าที่รสจัดทำให้ตัวกุ้งอร่อยเข้มข้นขึ้นไปด้วย...
ไก่ขยี้แจ่ว จานนี้เท่าที่กินกันได้เรื่อย ๆ เพราะเป็นปีกไก่มาหลายชิ้น คลุกแจ่วจนแห้งติดเนื้อมาเรียบร้อยไม่มีแฉะ หรือเหนียวมือเวลาหยิบกิน กินกับข้าวเหนียวทอดที่กินง่าย ๆ คล้าย ๆ ข้าวจี่ เอาไปจิ้มกับน้ำส้มตำปลาร้าจานแรกก็อร่อยดีครับ...
ผัดหมี่กระเฉดกุ้ง สำหรับจานนี้เป็นจานที่หมดก่อนเป็นอันดับแรกเลย แม้ปริมาณแต่ละจานจะเยอะใกล้เคียงกันแบ่งกินหลาย ๆ อย่างกันได้ 3-4 คน แต่ด้วยความอร่อยลงตัว และมีรสเผ็ดที่กำลังดี ทำให้เป็นจานที่ทุกคนในบ้านชอบกันมากที่สุด...
ตำข้าวโพดข้าวเหนียว-กุ้งสด เป็นเมนูที่เหมือนกับตำข้าวโพดที่เคยกิน แต่เพิ่มข้าวโพดข้าวเหนียว ที่ออกหนึบ ๆ เวลากินลงไปด้วย เวลากินแทนที่จะเป็นรสโดด ๆ ของตำข้าวโพด ก็จะได้รสที่เป็นข้าวโพดออกแป้ง ๆ ที่เคี้ยวแล้วได้รสสัมผัสแปลกไปอีกแบบ แต่น้ำส้มตำอร่อย เหมาะสำหรับคนไม่ชอบส้มตำปลาร้าแบบจานแรก เพียงแต่รสอาจจะออกเปรี้ยวหวาน ไม่ค่อยเอาใจคนกินเผ็ดเท่านั้นเอง...
ชามสุดท้ายเป็นต้มแซ่บซี่โครงหมู ที่เป็นต้มแซ่บที่หลาย ๆ คนคุ้นเคย แต่อาจจะไม่ชอบเครื่องใน ชามนี้เลยเป็นซี่โครงหมุ ที่กินง่ายกว่า และเนื้อซี่โครงไม่ติดกระดูก สามารถเลาะออกได้ด้วยช้อนส้อมธรรมดาได้เลย...
สำหรับร้านแสนแซ่บนั้น เป็นร้านที่มีหลายสาขามาก ไม่ว่าจะเป็นที่...
เทอร์มินัล 21, The Nine พระราม 9, สยามพารากอน, เซ็นทรัลพระราม 2, Plearnary Mall วัชรพล, The Circle ราชพฤกษ์, Sena Fest เจริญนคร, Int' intersect พระราม 3, Sabbar ทองหล่อ และ Lotus พัฒนาการ...
ราคาอาหารปกติแบบยังไม่ลด เริ่มต้นที่ราคาจานละ 80 บาท (ประเภทส้มตำและยำจะราคานี้ส่วนใหญ่) ไปจนถึง 150 บาท ปริมาณต่อจานควรกินประมาณ 2 คน...
และช่วงนี้ที่ร้านมีโปรโมชั่นสำหรับคนที่สะดวกไปรับเองที่ร้าน หรือส่งรถไปรับ ได้ลด 50% จากราคาอาหารปกติด้วย เมนูต่าง ๆ มีเยอะเลยครับ : รายการอาหารทั้งหมด : https://www.facebook.com/media/set/?vanity=Sansabrestaurant&set=a.10159537088285260
และยังสั่งผ่านบริการดิลิเวอรีอื่น ๆ ได้...
กดสั่งเดลิเวอรี่ 11.00- 21.00 น.
โทรสั่งโดยตรง : 095-3656956
Grab food : ค้นหาร้านแสนแซ่บ
Lineman : https://lin.ee/dIThl9q
Gojek : https://gofood.link/a/yM87cR3
Foodpanda :
https://www.foodpanda.co.th/chain/cw3uc/sansab-siam-paragon#
*Disclosure: เนื้อหานี้ ได้รับการสนับสนุนจาก ร้าน แสนแซ่บ... :)
#ตำปลาร้ากุ้งสด
เมนูปลาร้าสไตล์เชฟยีสต์ที่ละมุนด้วยน้ำปรุงรสส้มตำที่ปรุงด้วยน้ำปลาร้า ตัดกับความกรอบของมะละกอดิบและกุ้งสด ๆ
กดดูสูตรได้ที่ : http://bit.ly/2BFGTob
VDO : http://bit.ly/2pP168o
- Fermented Anchovy and Prawn Papaya Salad -
Another papaya salad dish by P yeast, using a piquant fermented fish sauce as a main seasoning to compliment the sweetness of prawn and green papaya.
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #somtum #thaifood #spicy #Salad
รายการพลพรรคนักปรุง 25 ตุลาคม 2019 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 25 ตุลาคม 2019
สอนทำออมเลตสมุนไพรไส้เห็ดรวม
Herb Omelet with Mixed Mushroom
https://youtu.be/C39bTbIxixc
เมนูสุดแซ่บ ตำปลาร้ากุ้งสด กับเชฟยีสต์
https://youtu.be/16f1Ij786EE
เชฟพลทำลาบหมี่หมู Larb Mee Moo
https://youtu.be/lepu1mU3nfo
สอนทำมีลเฟยพีชเมลบา Peach Melba Millefeuille
https://youtu.be/M6XbsTpVOq4
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
รายการพลพรรคนักปรุง 25 ตุลาคม 2019 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
มีลเฟยพีชเมลบา
Peach Melba Millefeuille
มีลเฟย ขนมหวานที่ผสมผสานความกรอบของตัวแป้งพายชั้น กับครีมเนื้อเบาเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ความพิเศษของสูตรนี้ อยู่ที่การนำเอารสของพีชเมลบา ซึ่งเป็นรสชาติของราสป์เบอร์รีที่มาพร้อมกับพีช มาอยู่ในรูปแบบของครีมราสป์เบอร์รีกับลูกพีชเชื่อมในรูปแบบมีลเฟย เพื่อให้เป็นรสชาติแห่งความลงตัวในรูปแบบที่แตกต่าง
• พัฟเพสทรี 400 กรัม
• น้ำตาลไอซิง สำหรับเสิร์ฟ
ราสป์เบอร์รีครีม
• นมข้นจืด 125 มิลลิลิตร
• ราสป์เบอร์รีแช่แข็ง 150 กรัม
• น้ำตาลทราย 70 กรัม
• แป้งข้าวโพด 25 กรัม
• น้ำมะนาวเลมอน 2 ช้อนชา
• เจลาติน 2 แผ่น
• ครีม 150 มิลลิลิตร
• ราส์ปเบอร์รีสด สำหรับตกแต่ง
• ลูกพีชเชื่อม สำหรับตกแต่ง
Millefeuille
• Puff Pastry 400 g
• Icing Sugar for serving
Raspberry Cream
• Evaporated Milk 125 ml
• Frozen Raspberry 150 g
• Sugar 70 g
• Corn Starch 25 g
• Lemon Juice 2 tsp
• Gelatin 2 leaves
• Cream 150 ml
• Raspberry garnish
• Peaches in Syrup garnish
1. พักแป้งพัฟเพสทรีแช่แข็งให้คลายความเย็น คลี่แป้งและนำวางลงบนกระดาษไขบนถาดอบ ใช้ส้อมเจาะให้ทั่วตัวแป้ง ปิดทับด้วยกระดาษไขอีกแผ่น แล้วใช้ถาดที่มีขนาดเดียวกันทับด้านบน เข้าอบที่ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาที นำถาดและกระดาษไขด้านบนออก อบต่อเป็นเวลา 10 นาที นำออกจากเตาอบ พักให้เย็นลง ตัดแป้งเป็นแผ่นเท่าๆ กัน จำนวน 3 แผ่น
2. เตรียมส่วนผสมครีมราสป์เบอร์รี โดยนำราสป์เบอร์รีแช่แข็ง น้ำตาลทราย และน้ำมะนาวใส่หม้อตั้งไฟ เคี่ยวจนผลไม้นุ่ม นำออกจากความร้อน พักไว้ แช่แผ่นเจลาตินในน้ำเย็นจัดให้นุ่มดี
3. ผสมนมข้นจืดตรานกเหยี่ยวฟอลคอนกับแป้งข้าวโพดในชามผสม กรองส่วนผสมราสป์เบอร์รีใส่ลงไป ถ่ายส่วนผสมกลับลงในหม้อ นำไปตั้งไฟ กวนด้วยหัวตีตะกร้อจนสุกและข้นดี ยกออกจากความร้อน ใส่แผ่นเจลาตินลงไป คนให้ละลายดี นำส่วนผสมไปหล่อในชามน้ำเย็นจัดให้เย็นตัวลง
4. ตีครีมให้ตั้งยอดดี นำไปตะล่อมกับส่วนผสมราสป์เบอร์รีให้เข้ากัน นำส่วนผสมใส่ถุงบีบเตรียมไว้
5. จัดวางแป้งพัฟแผ่นแรกลงบนจานเสิร์ฟ บีบครีมราสป์เบอร์รีลงไปให้สวยงาม ตกแต่งด้วยผลไม้สดตามต้องการ ปิดทับด้วยแป้งแผ่นที่สอง บีบครีมที่เหลือให้ทั่วดี และตกแต่งด้วยผลไม้สดเช่นกัน ปิดหน้าครีมด้วยแป้งแผ่นสุดท้าย หรือสามารถเปิดหน้าครีมโชว์ก็ได้เช่นกัน โรยไอซิงให้สวยงามก่อนเสิร์ฟ
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 25 ตุลาคม 2019
สอนทำออมเลตสมุนไพรไส้เห็ดรวม
Herb Omelet with Mixed Mushroom
https://youtu.be/C39bTbIxixc
เมนูสุดแซ่บ ตำปลาร้ากุ้งสด กับเชฟยีสต์
https://youtu.be/16f1Ij786EE
เชฟพลทำลาบหมี่หมู Larb Mee Moo
https://youtu.be/lepu1mU3nfo
สอนทำมีลเฟยพีชเมลบา Peach Melba Millefeuille
https://youtu.be/M6XbsTpVOq4
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
รายการพลพรรคนักปรุง 25 ตุลาคม 2019 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
ลาบหมี่หมู
Larb Mee Moo
ลาบหมูรสจัดจ้านแบบดั้งเดิม ประยุกต์ให้เป็นเมนูเส้นอิ่มท้องเพื่อสุขภาพโดยใช้เส้นหมี่ข้าวกล้อง
• เส้นหมี่ข้าวกล้อง (แห้ง) 60 กรัม
• เนื้อหมูบด 150 กรัม
• เห็ดหูหนู (ซอย) ½ ถ้วย
• น้ำสะอาด 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 2 ½ ช้อนโต๊ะ
• พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
• หอมแดง (ซอย) 5 หัว
• ต้นหอม (ซอย) 2 ต้น
• ผักชีฝรั่ง (ซอย) 1 ต้น
• ใบสะระแหน่ ½ ถ้วย
• พริกแห้งเม็ดเล็กทอด 5 เม็ด
• Brown rice vermicelli 60 g
• Minced pork 150 g
• Ear mushroom (sliced)½ cup
• Water 4 tbsp
• Fish sauce 2 tbsp
• Lime juice 2 ½ tbsp
• Chilli flake 1 tbsp
• Toasted rice 2 tbsp
• Shallot (sliced) 5 bulb
• Spring onion (sliced)2
• Culantro (sliced) 1
• Mint ½ cup
• Deep fried dried chilli5
1. แช่เส้นหมี่เป็นเวลา 3 นาที สะเด็ดน้ำ พักไว้
2. ใส่เนื้อหมู และเห็ดหูหนูลงลงในหม้อพร้อมด้วยน้ำสะอาด รวนให้เนื้อหมูสุกดี
3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และพริกป่น ใส่เส้นหมี่ลงไป ลดไฟ เคล้าให้ส่วนผสมเคลือบเส้นดี
4. นำออกจากความร้อน ใส่ข้าวคั่ว หอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่ง และใบสะระแหน่ลงไป เคล้าให้กระจายทั่วดี
5. ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยพริกแห้งเม็ดเล็ก
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 25 ตุลาคม 2019
สอนทำออมเลตสมุนไพรไส้เห็ดรวม
Herb Omelet with Mixed Mushroom
https://youtu.be/C39bTbIxixc
เมนูสุดแซ่บ ตำปลาร้ากุ้งสด กับเชฟยีสต์
https://youtu.be/16f1Ij786EE
เชฟพลทำลาบหมี่หมู Larb Mee Moo
https://youtu.be/lepu1mU3nfo
สอนทำมีลเฟยพีชเมลบา Peach Melba Millefeuille
https://youtu.be/M6XbsTpVOq4
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
