ต้มฟักมะนาวดองกระดูกอ่อนหมู เทคนิคต้มฟักไม่ให้เละ มะนาวไม่ขม l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- ฟักเขียว 1 ลูก
- น้ำเปล่า 3,000 ml.
- กระดูกอ่อนหมู 500 กรัม
- เห็ดหอมแห้ง 6 ดอก
- มะนาวดอง 1 ลูก
- น้ำมะนาวดอง 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 20 กรัม
- รากผักชี 4 ราก
- พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาวเห็ดหอม 5 ช้อนโต๊ะ
ingredients/recipe
- 1 winter melon
- 3,000 ml. water
- 500 g. pork spare rib
- 6 dried shiitake mushroom
- 1 pickled lime
- 2 tbsp. pickled lime juice
- 20 g. garlic
- 4 root of coriander
- 1/2 tbsp. pepper
- 1 tsp. salt
- 5 tbsp. light soy sauce
----------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
----------------------------
#ต้มฟักมะนาวดอง
#ต้มมะนาวดอง
#ต้มจืดฟัก
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過180萬的網紅Korea Daughter-in-law by korea,也在其Youtube影片中提到,...
「ต้มจืดฟัก」的推薦目錄:
- 關於ต้มจืดฟัก 在 กินได้อร่อยด้วย Facebook 的最佳貼文
- 關於ต้มจืดฟัก 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文
- 關於ต้มจืดฟัก 在 Korea Daughter-in-law by korea Youtube 的精選貼文
- 關於ต้มจืดฟัก 在 Tawanchaay Farm Japan Youtube 的最讚貼文
- 關於ต้มจืดฟัก 在 หิวแล้ว Youtube 的最佳貼文
- 關於ต้มจืดฟัก 在 #ต้มจืดฟัก วิธีทำให้น้ำซุปใสไม่ขุ่น น่าทาน หวาน หอม ซดน้ำร้อนๆ ... 的評價
- 關於ต้มจืดฟัก 在 #ต้มจืดฟัก #ต้มจืดกระดูกหมู เคล็ดลับต้มจืดฟักกระดูกหมู ... - YouTube 的評價
- 關於ต้มจืดฟัก 在 #ต้มจืดฟักซี่โครงหมู หอม อร่อย น้ำซุปใสหวานหอมจากฟัก หมูเปื่อยนุ่ม ... 的評價
- 關於ต้มจืดฟัก 在 แกงจืดฟักกระดูกหมู แจกเคล็ดลับน้ำซุปใสกลมกล่อมง่ายๆ | นายต้มโจ๊ก 的評價
- 關於ต้มจืดฟัก 在 [แจกสูตร] ต้มจืดฟักน่องไก่ - ชีวิตติดครัว - YouTube 的評價
- 關於ต้มจืดฟัก 在 ต้มฟักสองใจ เทคนิคต้มให้น้ำซุปหอม กลมกล่อม แถมต้มทีเดียวได้กิน ... 的評價
- 關於ต้มจืดฟัก 在 ต้มจืดฟัก วิธีทำให้น้ำซุปใสไม่ขุ่น น่าทาน หวาน หอม ซดน้ำร้อนๆ อร่อย ... 的評價
- 關於ต้มจืดฟัก 在 ต้มจืดฟัก วิธีทำให้น้ำซุปใสไม่ขุ่น น่าทาน หวาน หอม ซดน้ำร้อนๆ อร่อย ... 的評價
ต้มจืดฟัก 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文
สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไลกับเมนู แกงจืดฟัก หมูสับ อาหารเด็ก อาหารผู้ป่วย แบบง่ายๆ มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสมแกงจืดฟักหมูสับ
- หมูสับ 150 g
- ฟักอ่อนครึ่งลูก
- ขึ้นฉ่าย 1 ถ้วย
- ซุปหมู 1 ก้อน
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
- รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกแล้วรวม 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
- น้ำสะอาด 1.5 ลิตร
.
✅ วิธีทำ แกงจืดฟักหมูสับ
เริ่มจากการหมักหมูค่ะ นำรากผักชีกระเทียมพริกไทยที่โขลกไว้แล้วมาหมักกับหมู ใส่ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว นวดให้เข้ากันดี จากนั้นพักไว้อย่างน้อย 10 นาที หรือหมักค้างคืนในตู้เย็นยิ่งอร่อยค่ะ
.
ต้มน้ำให้เดือด ใส่ซุปก้อนคนให้ละลาย จากนั้นใส่ฟักลงไปต้มให้เดือด ตามด้วยหมูสับ ตักเป็นก้อนๆ ทีนี้ก็ต้มจนหมูสุก และฟักนุ่มดีแล้ว ชิมรสชาติปรุงรสด้วยเกลือ ใส่ใบขึ้นฉ่ายก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ แกงจืดฟักหมูสับ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากจ้า หรือจะตักข้าวสวยใส่ในชามน้ำซุป ก็ได้กินข้าวต้มหมูสับแบบง่ายๆ อีกหนึ่งเมนูค่ะ ถ้าชอบเมนูนี้อย่าลืมกด Like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
#ครัวพิศพิไล #แกงจืด #แกงจืดฟักหมูสับ #แกงจืดหมูสับ #ต้มจืดฟัก #ต้มจืดฟักหมูสับ# #สอนทำอาหารไทย #ทำอาหารง่ายๆ
✅ เมนูแนะนำ
น้ำพริกกะปิ
https://www.youtube.com/watch?v=zIOxPjsTXj4
.
ฉู่ฉี่ปลาทู
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=ezrHI39XsGc
.
ต้มโคล้งปลาช่อน
https://www.youtube.com/watch?v=GRwre5vce44
.
ต้มยำปลาทับทิม
https://www.youtube.com/watch?v=iVLPy7v6EkM&t=133s
.
แหนมซี่โครงกระดูกหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE
.
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ต้มจืดฟัก 在 Korea Daughter-in-law by korea Youtube 的精選貼文
ต้มจืดฟัก 在 Tawanchaay Farm Japan Youtube 的最讚貼文
ฟักหอม พันธุ์ไทย นำมาประกอบแนวอยู่แนวกิน รสชาติอร่อยๆ
ขอบคุณทุกคนที่คอยติดตามเรื่องราวสวนผักไร่ตะวันฉายทุกคลิปที่ผ่านๆ ทั้งติชม แนะนำ หวังว่าทุกคนจะสนับสนุน ติดตามคลิปสวนผักต่อไปนะคะ ขอบคุณค่ะ
ไร่ตะวันฉาย ญี่ปุ่น สวนผักแม่บ้านไทยที่ทำการเกษตรแบบพอเพียงในต่างแดน
ติดตามเพจที่: https://www.facebook.com/MickyTawanchaayfarm.jp/posts/2044955018848806
Instagram: https://instagram.com/p/BfzDNYQnxTy/
Facebook: https://www.facebook.com/waraporn.yoshida.9/posts/10215627435140241
?วิดีโอแนะนำ?
?ตะไคร้
?https://youtu.be/6HpXdh6PV4M
?การปลูกพริก มะเขือเปราะ ในกระถาง
https://youtu.be/EpaMl5n5c8s
?การปักชำต้นมะกรูด
https://youtu.be/70hdTcBqQrI
?การปลูกผักในกระถาง
https://youtu.be/CHLyZnuLSAI
?การปักชำกิ่งมะนาว
https://youtu.be/TiCJm8z4810
ต้มจืดฟัก 在 หิวแล้ว Youtube 的最佳貼文
เมนูต้มจืดซดคล่องคอ ขอเสนอเป็น “ต้มจืดฟักกขูดเส้นกระดูกอ่อนราดไข่ ”เปลี่ยนฟักจากแบบชิ้นเป็นแบบเส้นกันม่ะลองดูชิ นุ่มๆอร่อยไม่เบาเลยนะ มีไข่ฟูๆเพิ่มโปรตีนด้วยน้าาาาา วิธีทำตามนี้เลย
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
Facebook
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=135852267192864&id=100023042750008
เพจ facebook
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=2004786196470516&id=1831103717172099
ต้มจืดฝักขูดเส้นกระดูกอ่อนราดไข่
วัตถุดิบ
1.ฟักขูดเป็นเส้น 150 กรัม
2.กระดูกหมูอ่อน 400 กรัม
3.ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
4.เกลือป่น 1 ช้อนชา
5.ไข่ไก่ 1 ฟอง
6.รากผักชี/ กระเทียม/ พริกไทย
7.น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง
8.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ทำสามเกลอโขลกรากผักชี พริกไทย กระเทียมให้ละเอียดพักเตรียมไว้
2.ปอกเปลือกฝักล้างให้สัอาดใช้ที่ขูด ขูดเนื้อฝักเป็นเส้นๆเตรียมไว้
3.ใส่น้ำมันลงหม้อผัดกับสามเกลอจนหอมใส่กระดูกหมูลงไปผัด เนื้อหมูเริ่มขาวเติมน้ำเปล่าลงไป ใส่เกลืิอป่นแล้วหรี่ไฟลงเป็นไฟอ่อน หมั่นช้อนฟองทิ้ง ตุ๋นจนกระดูกหมูเปื่อยนุ่ม
4.ใส่ผงปรุงรสลงไป ตามด้วยฝักที่ขูดไว้ ต้มต่อจนฝักสุก ตีไข่ไก่ให้แตกราดลงไป ไข่สุกปิดไฟได้ เป็นอันเสร็จ
ต้มจืดฟัก 在 #ต้มจืดฟัก #ต้มจืดกระดูกหมู เคล็ดลับต้มจืดฟักกระดูกหมู ... - YouTube 的推薦與評價
ต้มจืดฟัก #ต้มจืดกระดูกหมู เคล็ดลับต้มจืดฟักกระดูกหมู ต้มให้น้ำซุปใส ทำง่าย ไม่ยากค่ะ ------------------- ส่วนผสม 1.ฟักเขียว 1 ลูก 2. ... <看更多>
ต้มจืดฟัก 在 #ต้มจืดฟักซี่โครงหมู หอม อร่อย น้ำซุปใสหวานหอมจากฟัก หมูเปื่อยนุ่ม ... 的推薦與評價
ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1 ฟักเขียว 900 กรัม 2 ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม 3 เกลือ 2 ช้อนชา 4 เห็ดหอม 12 ดอก 5 ผักชี 6 กระเทียม 8 กลีบ 7 พริกไทยบุบ 1 ... ... <看更多>
ต้มจืดฟัก 在 #ต้มจืดฟัก วิธีทำให้น้ำซุปใสไม่ขุ่น น่าทาน หวาน หอม ซดน้ำร้อนๆ ... 的推薦與評價
ส่วนผสม 1. ปีกบนไก่ 1 กิโลกรัม 2. ฟักเขียว 800 กรัม 3. แครอท 200 กรัม 4. เห็ดหอม 10 ดอก 5. กระเทียมบุบ 20 กรัม 6. รากผักชีบุบ 7 กรัม 7. ... <看更多>