แจกสูตร ทอดมันหมูเด้ง เมนูทำง่าย วัตถุดิบน้อย 🥰😍
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Youtube影片中提到,ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลมีเมนูทอดมันสามเกลอมาฝากค่ะ มีทั้งหมูสับ หมูเด้ง กุ้งสับ สูตรนี้ใช้เราตำเครื่องแกงเอง หอมมากๆ กินกับน้ำจิ้มอาจาด หรือน้ำจิ...
「ทอดมันหมูเด้ง」的推薦目錄:
- 關於ทอดมันหมูเด้ง 在 สองยาม Facebook 的最佳貼文
- 關於ทอดมันหมูเด้ง 在 wongnai.com Facebook 的最讚貼文
- 關於ทอดมันหมูเด้ง 在 Foodbymay Facebook 的最讚貼文
- 關於ทอดมันหมูเด้ง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
- 關於ทอดมันหมูเด้ง 在 หิวแล้ว Youtube 的最佳解答
- 關於ทอดมันหมูเด้ง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
- 關於ทอดมันหมูเด้ง 在 [แจกสูตร] ทอดมันหมูเด้ง - ชีวิตติดครัว - YouTube 的評價
- 關於ทอดมันหมูเด้ง 在 หมูเด้งทอดมัน #ทอดมันหมูเด้ง อร่อยนุ่ม ทำง่ายๆ ต้นทุนน้อย เเต่อร่อย ... 的評價
- 關於ทอดมันหมูเด้ง 在 [แจกสูตร] ทอดมันหมูเด้ง - ชีวิตติดครัว - YouTube 的評價
- 關於ทอดมันหมูเด้ง 在 ทอดมันหมูเด้ง ทำง่าย กินเพลิน หอมอร่อย - Facebook 的評價
- 關於ทอดมันหมูเด้ง 在 แจกสูตร”ทอดมันหมูเด้ง”ทำง่าย นุ่มเด้งอร่อย(ครัวสนาม) - Facebook 的評價
- 關於ทอดมันหมูเด้ง 在 ทอดมันหมูเด้ง | By พี่ช้างรีวิว - Mr.Chang Review - Facebook 的評價
- 關於ทอดมันหมูเด้ง 在 หมูหิว - #ทอดมันหมูเด้ง สูตรนี้ถึงเครื่องสุดๆ | Facebook 的評價
- 關於ทอดมันหมูเด้ง 在 Cooking ทอดมันหมูเด้ง | By กินเก่ง - Facebook 的評價
- 關於ทอดมันหมูเด้ง 在 ทอดมันหมูเด้งๆ | อาหาร, สูตรทำอาหาร, สูตรอาหาร - Pinterest 的評價
ทอดมันหมูเด้ง 在 wongnai.com Facebook 的最讚貼文
เด้ง ๆ แน่น ๆ หอมเข้มข้นรสพริกแกง กับเมนู 'ทอดมันหมูเด้ง' 💥 ทำง่าย กินง่าย ฟินกันได้ทั้งครอบครัว! มาดูวิธีทำกันเลย 🤩
.
อ่านสูตรได้ที่ 👉🏻 https://bit.ly/30zILM5
________________________
#Wongnai ค้นหาข้อมูลร้านอาหารจากทั่วประเทศ และ แบ่งปันรีวิวกันได้ที่แอป Wongnai ▶️ ดาวน์โหลดฟรีที่นี่ >> http://bit.ly/2U0bdn
ทอดมันหมูเด้ง 在 Foodbymay Facebook 的最讚貼文
“ทอดมันหมูเด้ง”
ส่วนผสม
เนื้อหมูเด้ง 400 กรัม
พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
“รสดี” รสหมู 1 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 1 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอย 7-8 ใบ
ใบกระเพราซอย 7-8 ใบ
นํ้ามันพืชสำหรับทอดท่วมกระทะ
วิธีทำ
นำเนื้อหมูเด้งมาผสมกับพริกแกงเผ็ด นวดให้พริกแกงเข้ากันกับเนื้อหมู
จากนั้นใส่ผงฟู แป้งข้าวโพด และปรุงรสให้กลมกล่อมด้วย “รสดี” รสหมู คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี
ตักเนื้อหมูที่ปรุงรสเสร็จเรียบร้อยแล้ว ใส่ชามผสมใบใหญ่
ใส่ใบมะกรูด และใบกระเพราซอย คลุกเคล้าให้ใบมะกรูด และใบกระเพรากระจายทั่วๆเนื้อหมู
ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืช จากนั้นปั้นหมูเป็นก้อนพอดีคำ แล้วนำลงทอดในกระทะ
จนเหลืองสวย เมื่อสุกดี ให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
Tips: เทคนิคการทอดให้ ทอดมันหมูเด้ง ออกมาเหลืองสวย คือต้องคุมความร้อนของน้ำมันและไฟไม่ร้อนเกินไป ใช้เวลาทอดไม่นาน จะทำให้สีเหลืองสวย น่ารับประทาน
ทอดมันหมูเด้ง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลมีเมนูทอดมันสามเกลอมาฝากค่ะ มีทั้งหมูสับ หมูเด้ง กุ้งสับ สูตรนี้ใช้เราตำเครื่องแกงเอง หอมมากๆ กินกับน้ำจิ้มอาจาด หรือน้ำจิ้มไก่ น้ำจิ้มบ๊วย ก็ได้ หรือจะทำขายในร้านอาหารก็ยังได้ มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสมทอดมัน
- รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก 1 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งสับ 200 g
- หมูเด้ง 200 g
- หมูสับ 200 g
- แป้งมัน 1/2 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง (ใช้เฉพาะไข่แดง)
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 2 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักสามสี 1 ถ้วย
- ใบมะกรูดซอย 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช สำหรับการทอด
.
✅ ส่วนผสม พริกแกง (ใช้ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ)
- พริกแห้ง 1/2 ถ้วย
- ข่า 1 ช้อนชา
- ตะไคร้ 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/3 ช้อนชา
- ใบมะกรูด 1 ช้อนโต๊ะ
.
✅ น้ำจิ้มอาจาด
- น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้าซอย
- แตงกวาซอย
- หอมแดงซอย
- ผักชี
.
✅ วิธีทำ
การทำน้ำจิ้มอาจาด
เตรียมหม้อ ใส่น้ำสะอาด น้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ ต้มให้เดือด เคี่ยวพอหนืดๆ ปิดไฟพักไว้ให้เย็นสนิท ค่อยใส่พริกชี้ฟ้าซอย หอมแดงซอย แตงกวา ผักชี ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
.
การทำพริกแกง เน้นตำเองจะได้หอมๆ เอาทุกอย่างใส่ในครก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม หอมแดง พริกแห้งแช่น้ำให้นุ่ม แล้วตำให้ละเอียดก็จะได้เครื่องแกงหอมๆ แล้วค่ะ
.
เตรียมชามผสม ใส่หมูสับ หมูเด้ง กุ้งสับ ไข่ไก่ใช้แต่ไข่แดง ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาลทรายนิดหน่อย แป้งมัน ผสมให้เข้ากัน ตามด้วยพริกแกงที่ตำเอง ใส่ใบมะกรูดหั่นฝอย ผสมโดยใส่ถุงมือขยำ เพราะเมนูนี้มีส่วนผสมของพริกแกงเดี๋ยวจะแสบร้อนได้ ผสมให้เข้ากันดี ฟาดไปมาเพื่อให้นุ่มเด้งดี แล้วใส่ผักสามสีผสมพอเข้ากันพักไว้ในตู้เย็นประมาณ 10-20 นาที
.
ตั้งกระทะ ใช้น้ำมันเยอะพอท่วม ทอดมันจะกรอบดีค่ะ ใช้ไฟกลางๆ ถึงไฟอ่อนอย่าไฟแรงมากนะ เดี๋ยวหมูไม่สุก ใช้ช้อนตักเป็นก้อนกลมกดพอแบนๆ ใส่กระทะทอดให้สุกกรอบดี ตักพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มอาจาด และผัดสดได้เลยค่ะ
.
ถ้าชอบคลิปนี้ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅คลิปเมนูแนะนำ
.
ขนมปังหน้าหมู
https://www.youtube.com/watch?v=5RAA-qwugnM
.
ไส้กรอกปลาหมึก เมนูเด็ก น่ารักๆ
https://www.youtube.com/watch?v=_mXbHjlvbJQ
.
ข้าวมันไก่ หม้อหุงข้าว
https://www.youtube.com/watch?v=Ei3O40r9NTQ
.
ซาลาเปาทอด
https://www.youtube.com/watch?v=FdoMUWyFojs&t=16s
.
ปีกไก่ยัดไส้
https://www.youtube.com/watch?v=1E8kGTNvdOg
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ทอดมันหมูเด้ง 在 หิวแล้ว Youtube 的最佳解答
อีกหนึ่งเมนูที่ทำได้ไม่ยาก #ทอดมันหมู ปกติเคยกินแต่กินมันปลากราย บางช่วงเนื้อปลาแพงแต่อยากกินทอดมัน หมูสับก็ช่วยคุณได้กินสมใจได้น๊าาา
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจ Facebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/246401222916028/?__xts__
ทอดมันหมู
เครื่องปรุง
1.หมูสับ 300 กรัม
2.พริกแกงเผ็ดแดง 3.5 ช้อนโต๊ะ
3.แป้งมัน 1.5 ช้อนโต๊ะ
4.ไข่ไก่ 1 ฟอง
5.เกลือป่น 1.5 ช้อนชา
6.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7.กะเพราเด็ดใบ
8.ถั่วพลูซอย 1.5 ถ้วย
9.ใบมะกรูดซอย
10.กะเพราเด็ดยอด
11.น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1.ใส่หมูลงในชามใบใหญ่ ใส่พริกแกงแดง ไข่ไก่ แป้งมัน เกลือป่น น้ำตาลทราย ขยำใหม่ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน นวดจนเหนียว
2.ใส่ถั่วพลู ใบมะกรูด ขยำต่อจนเข้ากัน
3.ตั้งน้ำมันให้ร้อน ลดไฟลงเป็นไฟกลาง ปั้นเป็นก้อนกลมหรือแบนตามชอบ ลงทอดในน้ำมัน สุกเหลืองตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน ทอดจนหมด
4.ใส่ใบกะเพราลงทอดด้วยไฟอ่อน จนสีใบเริ่มใส ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
5.ใส่จานโรยหน้าด้วยใบกะเพรากรอบ
#หิวแล้ว #สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหารไทย #แจกสูตรทำอาหาร #รสเด็ด #เครื่องปรุง #อร่อย
ทอดมันหมูเด้ง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนูของกินเล่น ของว่างง่ายๆ ทอดมันปลากราย สูตรง่าย ลดเวลาทำ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม ทอดมันปลากราย
- เนื้อปลากรายขูด 500 g
- น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ หรือ ข้าวโพด 50 g
- ใบมะกรูดซอย 1/2 ถ้วย
- ถั่วฝักยาวหั่น 1 ถ้วย + ครึ่งถ้วย
- พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทอด 500 ml
.
✅ สูตรน้ำจิ้ม
- น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงซอย 2-3 เม็ด
- หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- แครอท / แตงกวา 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
.
✅ ส่วนผสม พริกแกง
- ตะไคร้ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแห้งแช่น้ำ 20 เม็ด
- พริกแดงสด 7 เม็ด
- กระเทียม 4-5 กลีบ
- หอมแดง 7 หัว
- ข่า 2 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ใบมะกรูด 7-8 ใบ
- ผิวมะกรูด 1 ช้อนชา
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
.
✅ วิธีทำ
เตรียมชามผสมใส่เนื้อปลากรายลงไป ใส่พริกแกง ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ไข่ไก่ นวดพอเข้ากัน ใส่แป้งสาลีลงไป นวดจนเข้ากันดี ใช้เวลาประมาณ 10 นาที ถ้าอยากให้เหนียวนุ่มใช้เครื่องนวด เครื่องผสมอาหารได้ค่ะ แล้วใส่ ถั่วฝักยาว ใบมะกรูดซอย นวดจนเข้ากันดี ถ้ามีเวลาก็พักไว้ในตู้เย็นสักครู่ได้ค่ะ จะได้เข้าเครื่องดี
.
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลางๆ ในการทอด ขนาดเล็กใหญ่แล้วแต่เลยค่ะ พอสุกทอดมันก็จะลอยขึ้นมาที่ผิวน้ำมัน ดูให้สีสวยๆ ตามชอบก็ตักพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานได้เลยค่ะ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มอาจาด ใครชอบกินทอดมันปลากรายก็ลองทำดูนะคะ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ คลิปแนะนำ
ทอดมันหมูเด้งปลาหมึก ( ดูวิธีทำน้ำจิ้มได้จากคลิปนี้ค่ะ )
https://www.youtube.com/watch?v=xZ8eHGNnC64
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=dNY9Jx1osck
ซี่โครงหมู ผัดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=f4x6IgU_eyY
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ทอดมันหมูเด้ง 在 หมูเด้งทอดมัน #ทอดมันหมูเด้ง อร่อยนุ่ม ทำง่ายๆ ต้นทุนน้อย เเต่อร่อย ... 的推薦與評價
ส่วนผสม1. หมูเด้ง 450 กรัม2.ไข่ไก่ 1 ฟอง3.พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ4.แป้งทอดกรอบ 6 ช้อนโต๊ะ5.ใบมะกรูดซอย 6 กรัม6.ถั่วฝักยาวซอย 50 กรัม7. ... <看更多>
ทอดมันหมูเด้ง 在 [แจกสูตร] ทอดมันหมูเด้ง - ชีวิตติดครัว - YouTube 的推薦與評價
แจกสูตร # ทอดมันหมูเด้ง ทำง่าย กินเพลิน หอมอร่อยวัตถุดิบและส่วนผสม ทอดมันหมูเด้ง หมูเด้ง 1 กิโลกรัมไข่ไก่ 2 ฟองพริกแกงเผ็ด 100 กรัมแป้งทอดกรอบ 3 ... ... <看更多>
ทอดมันหมูเด้ง 在 [แจกสูตร] ทอดมันหมูเด้ง - ชีวิตติดครัว - YouTube 的推薦與評價
ทอดมันหมูเด้ง #อร่อยถึงรสสวัสดีค่าาชีวิตติดครัววันนนี้ขอเสนรอเมนู ทอดมันหมูเด้ง เอาละค่าาเมนูง่ายๆแบบนี้ก็ต้องทำกันแล้วละ ... ... <看更多>