#คนหิวเข้าครัว #สุขสันต์วันหวยออก #menu12
#ทีมมาม่าถูกหวย vs #ทีมมาม่าถูกแดก
.
.
“วันนี้เลขมีเท่าไหร่ใส่ให้สุด แล้วหยุดที่มาม่า”
คาดว่าน่าจะมีคนจัดสุดหลายคน .. 8))
ทางเราจึงจัดให้ด้วย เป็นมาม่าไปสองเมนู สองสไตล์
.
๐ มาม่าเกาหลีผัดแห้งเนื้อย่าง ของคนถูกหวย
๐ มาม่าไทยใส่ชีสยืดดดดดด ของคนถูกกิน
.
อยากจัดเมนูไหนเลือกได้ตามใจเลยจ๊ะ ..
ว่าแต่ใครอยู่ทีมไหน แสดงตัวใต้คอมเม้นด่วน !!
.
.
#มาม่าถูกหวย จัดไปมาม่าเกาหลีผัดแห้งเนื้อย่าง
> วัตถุดิบ
- มาม่าเกาหลีแบบแห้ง = 1 ห่อ (แพรใช้แบบเผ็ดเพิ่มรสชาติ)
- เนื้อวัวสไลด์ = 50g
- กระเจี๊ยบ = 2-3 ดอก
- งา / สาหร่าย = ถ้ามี
> วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ ลงน้ำมันนิดหน่อย วางเนื้อสไล์ลงกระทะ โรยเกลือพริกไทย พอเนื้อเริ่มสุก 60% ให้โรยเนื้อแล้วพักเนื้อในจาน ( เราจะย่างเพียงด้านเดียวเพื่อคงความนุ่มของเนื้อ )
2. ต้มเส้นให้สุกประมาณ 80% (คือยังมีส่วนที่ยังไม่เล็กน้อย) พักเส้น
3. กระทะ ที่ย่างเนื้อ ตั้งเตาไฟกลาง .. ใส่กระเจี๊ยบผัดลงไป ตามด้วยเส้นละ ผงปรุงรส
ผัดให้สุก ก็จัดจานตกแต่งด้วย เนื้อย่าง สาหร่าย งา
.
.
#มาม่าถูกแดก #มาม่าไทยใส่ชีสสสสส
> วัตถุดิบ
- มาม่ารสใดก็ได้ = 1-2 ห่อ
- ชีสเชรดด้า = 2 แผ่น
- เนื้อสัตว์ใดใดที่มี
> วิธีการทำ
1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เนื้อสัตว์ ใส่เส้น ใส่เครื่องปรุง ต้มให้เส้นสุก
2. โปะหน้าด้วยชีสแผ่น เท่านี้ก็กินได้เลย
.
.
#covid_19
#stayhome
#staysafe
#เราต้องรอด
#PimladaSTable
#PimladaSRecipe
#PEARishungry
