ชวนดื่มกาแฟดริปที่ให้ความ Bright แซมรสชาติเบา ๆ ของผลไม้ ทำให้ทุกจิบกลายเป็นความสดชื่น! จากกาแฟของร้าน “Casa Lapin” ที่โดดเด่นเรื่อง Specialty Coffee ร้านเฮาส์เบลนด์ในนาม “Supreme House Blend”
.
โดย “Supreme House Blend” เกิดจากการผสมผสานเมล็ดกาแฟจาก 3 แหล่งปลูกในจังหวัดทางภาคเหนือ ได้แก่ เชียงใหม่, เชียงราย และน่าน ส่วนเมนูกาแฟดริปที่ต้องลองเลยคือ “Drip Coffee” (150 บาท) เมล็ดกาแฟจาก “บ้านแม่มอญ” จ.เชียงรายที่ให้ความ Bright แซมรสชาติเบา ๆ ของผลไม้ ทำให้รู้สึกดื่มง่าย เหมาะสำหรับยามบ่ายที่ต้องการความสดชื่น กระปรี้กระเปร่า และ “Hot Latte” (120 บาท) ที่ให้รสชาติของกาแฟที่ชัดเจน กลมกล่อม และดื่มเพลิน แก้วนี้ก็ตอบโจทย์
.
ส่วนถ้าใครอยากอิ่มท้อง ร้าน Casa Lapin ก็พร้อมเสิร์ฟหลากหลายเมนูแบบฉบับ Comfort Food เน้นใช้วัตถุดิบคุณภาพ และปรุงอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นเมนูตระกูล All Day Breakfast แนะนำให้ลอง “The Breakfast” (280 บาท) ครบครันทั้งขนมปัง, ไข่ดาว, เบคอน, ไส้กรอก และผักต่าง ๆ อีกเมนูแนะนำ คือ “Pesto Cream Salmon Pasta” (410 บาท) พาสต้าเพสโตครีมซอสโฮมเมด และสเต๊กปลาแซลมอน แนะให้บีบเลมอนนิด หรือกินพร้อมกับมะเขือเทศเชอร์รีที่ให้อย่างจุใจ จะยิ่งทำให้รสชาติของทุกสิ่งอย่างนั้นเข้ากันได้อย่างลงตัว
.
เอาใจคนรักสุขภาพด้วย “Acai Fruit Bowl” (220 บาท) อาซาอิพูเรท็อปด้านบนด้วยเมล็ดเจีย, กราโนล่า และผลไม้สดต่าง ๆ ทั้งแอปเปิลเขียว, เสาวรส, สตรอว์เบอร์รี, บลูเบอร์รี และกล้วยหอม และอีกสารพัดเมนูที่ควรลอง
.
ในสถานการณ์เช่นนี้ ร้าน “Casa Lapin” จัดโปรโมชั่นมากขึ้น ทั้งหน้าร้านและในเดลิเวอรี สำหรับหน้าร้านนั้น มีขนม 1 แถม 1 ส่วนเดลิเวอรีนั้น มีโปรฯ เพียบให้ได้เลือกสรร นอกจากโปรโมชั่นที่ร้านจัดทำเพิ่มแล้ว การปรับตัวหลังบ้านก็จำเป็น แน่นอนว่าร้านต้องลดปริมาณการสั่งวัตถุดิบลงไป 70% เพื่อไม่ให้วัตถุดิบเหลือตกค้าง และพอดีกับกำลังการซื้อที่ลดน้อยลงตามสภาพ
.
ส่วนใครที่ไม่เคยได้ลิ้มลอง “ชานมไข่มุก” จากทางร้าน ทุกวันนี้ “Casa Lapin” ออกเมนูชานมไข่มุกเอาใจทุกคนแล้ว! ไม่ว่าจะเป็น
💕 “Brown Sugar Bubble Milk Tea” (95 บาท)
💕 “Bubble Thai Milk Tea” (95 บาท)
💕 “Bubble Sugar Fresh Milk” (95 บาท)
💕 “Bubble Matcha Milk Tea” (100 บาท)
💕 “Bubble Chocolate Milk” (100 บาท)
.
เอาเป็นว่า ใครคิดถึงกาแฟคุณภาพดี อาหารตระกูล All Day Breakfast หรือจานพาสต้ารสชาติกลมกล่อม รวมไปถึงเมนูสุขภาพต่าง ๆ ของร้าน และที่สำคัญ ชานมไข่มุกออกใหม่ ก็กดสั่งเดลิเวอรีไปฟินกันที่บ้านได้เลย ช่วยกันอุดหนุน ให้ร้านสุดรักของคุณยังอยู่กับเราไปนาน ๆ น้า ~ https://www.wongnai.com/delivery/businesses/449023De/order
.
🍴 : Casa Lapin
📍 : อาคาร A ห้องเลขที่ 101-00007 สมุทรปราการ (ชั้น G)
📞 : โทร: 064-586-6102
⏰ : เปิด ทุกวัน 09:00 - 17:00 น.
🛵 : สั่ง LINE MAN ได้ที่นี่! 👉🏻 https://bit.ly/3d9ooJq
⭐️ : ดูพิกัด และ รีวิวเพิ่มเติม 👉🏻 https://www.wongnai.com/restaurants/449023De
*ถ่ายภาพเมื่อวันที่ 16 ธันวาคม 2562 สัมภาษณ์ทางโทรศัพท์วันที่ 28 เมษายน 2563*
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Go Went Gone ไปไม่เว้น,也在其Youtube影片中提到,?คุณป้าขา ดรีมคุรุสภา ไปทำแร็คท้าย ที่ เชียงใหม่ Ep.1/2 พังกลางทางเกือบแยกร่างอีกแล้ว? วันนี้เต้ยจะพาเพื่อน ๆ คุณป้าขา ดรีมคุรุสภา ไปทำแร็คท้าย เนื่...
「น้า ๆ คือ」的推薦目錄:
- 關於น้า ๆ คือ 在 wongnai.com Facebook 的最佳解答
- 關於น้า ๆ คือ 在 wongnai.com Facebook 的最佳貼文
- 關於น้า ๆ คือ 在 wongnai.com Facebook 的精選貼文
- 關於น้า ๆ คือ 在 Go Went Gone ไปไม่เว้น Youtube 的最讚貼文
- 關於น้า ๆ คือ 在 อันตรายจากทิชชูราคาถูกจากจีน | อาการน่าเป็นห่วง EP.80 - YouTube 的評價
- 關於น้า ๆ คือ 在 ช่อง GMM25 - คําราชาศัพท์หมวดเครือญาติ พระอัยกา หมายถึง ปู่ ... 的評價
น้า ๆ คือ 在 wongnai.com Facebook 的最佳貼文
“เรามีหน้าที่ทำอาหาร เราก็จะทำตรงนี้ให้ดีที่สุด ส่งอาหารถึงบ้านเพื่อทุกคน” คุณแป๊ะ-วรกฤต สกุลเลี่ยว เจ้าของร้าน “กะเพราตาแป๊ะ” ได้พูดคุยกับเราเมื่อเอ่ยถึงผลกระทบจากโรคระบาดโควิด-19
.
การทำเมนูคุ้นเคยของใครหลายคนให้ต่างออกไป ถือเป็นเรื่องยาก แต่คุณแป๊ะ-วรกฤต สกุลเลี่ยว เจ้าของร้าน “กะเพราตาแป๊ะ” พิสูจน์ให้เราเห็นแล้วว่า ถ้าลงลึกและใส่ใจอย่างจริงจัง เมนูคุ้นเคยก็สามารถลงเอยด้วยความพิเศษและไม่เหมือนใคร
.
คุณแป๊ะบอกเล่าที่มากับเราว่า “เราทำข้าวกล่องเฉพาะเมนูหมู ทำมา 5 ปี สุดท้ายเราอยากทำ “กะเพรา” ให้อร่อย เราอยากให้คนได้กินของอร่อย วัตถุดิบดี ๆ” แน่นอนว่า แล้วจะทำอย่างไรให้รสชาติถูกใจถูกปากคนกิน ที่สำคัญคือไม่เหมือนใคร ซึ่งคุณแป๊ะตอบกับทีมงานว่า “มันเป็นโจทย์ที่ยาก แต่เราเชี่ยวชาญกับมันมา 5 ปี เรารู้ส่วนผสม รู้ทุกอย่างเกี่ยวกับ “กะเพรา” ใบกะเพราที่ไหนอร่อย ที่ไหนมีกลิ่นใบกะเพราที่ดี เราไปเลือกมาหมด เราใช้ “ใบกะเพราแดงป่า” จากสวนของคุณป้าจังหวัดอ่างทองเท่านั้น”
.
ไม่พอเท่านั้น การคัดสรรพริกถึง 5 ชนิด มาอยู่บนจานกะเพราก็เป็นสิ่งที่ร้านพิถีพิถัน
.
“เราเลือกพริก 5 ชนิด เพราะว่าพริกแต่ละอย่างมีรสชาติ กลิ่น และความเผ็ดที่ต่างกัน แต่ส่วนใหญ่มาจากจ.นครนายก อย่าง “พริกจินดาแดง” กินปุ๊บเผ็ดปั๊บ, “พริกขี้หนูสวนเขียว” เผ็ดสู้ไม่ได้ แต่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์, “พริกไทยดำบด” ได้ความเผ็ดร้อนในปาก, “พริกจินดาแห้ง” มีกลิ่นหอมไม่เหมือนพริกสดและทิ้ง After Taste และ “พริกชี้ฟ้าเหลือง” มีสีสวยและรสชาติหวานนิด ๆ แล้วมีกลิ่นอ่อน ๆ เบา ๆ เป็นตัวเชื่อมให้รสชาติของพริกทั้งหมดบาลานซ์กัน”
.
“กะเพราหมูสับ” (60 บาท) คุณแป๊ะจะเลือกใช้เฉพาะเนื้อหมูส่วนสันคอ มีสัดส่วนมันหมูที่เหมาะเจาะกับเทคนิคการผัดของทางร้าน ส่วนใครอยากลองความแปลกใหม่ขั้นสุด ทางร้านก็มี “กะเพรามาม่าตาแป๊ะใส่ใข่” (120 บาท) ที่คุณแป๊ะบอกเราว่ารสชาติจะคล้ายเวอร์ชั่นข้าวกะเพรา หรือหากอยากคล่องคอขึ้นหน่อย ก็ห้ามพลาดเลย “ต้มจืดเกี้ยมบ๊วย” (120 บาท) เข้มข้นกว่าเจ้าอื่น เป็นสูตรคิดเองที่หากินยาก และเป็นเมนูที่ขายดีมาก ๆ อีกเมนูหนึ่ง
.
เมื่อถามถึงสถานการณ์ COVID-19 ตอนนี้ ร้านรับมืออย่างไร?
.
คุณแป๊ะบอกกับเราว่า “ตอนนี้ยอดขายก็ลดลง น่าจะ 30-40% ได้เลย ลูกค้าหน้าร้านลดลงชัดเจน เราอยู่อโศก ปกติลูกค้าหลัก ๆ ส่วนใหญ่ก็มากินที่ร้าน แต่ตอนนี้เขาทำงานที่บ้านกันหมดเลย” เมื่อถามว่าแล้วปรับตัวอย่างไร คุณแป๊ะเสริมว่า “เน้นออนไลน์มากขึ้น ซึ่งเป็นช่องทางเดียวในตอนนี้ เราพยายามโพสต์ในเพจร้านมากขึ้น รวมถึงทำโปรฯ เข้ามาด้วย คือ ข้าวหมูกรอบ ซื้อ 2 แถม 1 สามารถซื้อได้ทุกช่องทาง” ในส่วนของการดูแลพนักงานนั้น คุณแป๊ะเผยว่า “เรายังจ่ายเงินเดือนปกติ โดยขอให้ทุกคนยืดเวลาทำงานนานขึ้น เพราะอยากเก็บลูกค้าให้ได้เยอะขึ้นเท่าที่จะทำได้”
.
เอาล่ะ เห็นแบบนี้แล้ว อยากอุดหนุนกะเพราธรรมดาแต่ไม่ธรรมดาแล้วล่ะสิ อย่าลืมไปกดสั่งเดลิเวอรีกันเยอะ ๆ น้า ~
🛵 สั่ง LINE MAN เลย 👉🏻 https://bit.ly/2JSxoG8
📍 พิกัดร้าน รีวิว และข้อมูลเพิ่มเติม 👉🏻 https://www.wongnai.com/restaurants/402009gs
.
*ถ่ายภาพเมื่อวันที่ 16 มกราคม 2563 สัมภาษณ์ทางโทรศัพท์วันที่ 8 เมษายน 2563*
น้า ๆ คือ 在 wongnai.com Facebook 的精選貼文
"อาหารของเราค่อนข้างเฉพาะเจาะจง ใครอยากกินขนมจีนไหหลำเขาก็มักจะนึกถึงเรา"
.
“ขนมจีนไหหลำ เจ๊วา-เจ๊หย่ง” ร้านขนมจีนไหหลำสูตรโบราณดั้งเดิมรุ่นคุณแม่ คงสูตรไว้ไม่มีผิดเพี้ยน การันตีความเด็ดดวงมานานกว่า 60 ปี ปัจจุบัน คุณแก๊ป - อนิรุท กิจอิทธโชติ ทายาทรุ่นที่ 3 เข้ามาช่วยดูแลร้าน
.
คุณแก๊ปบอกว่า ขนมจีนไหหลำเป็นเมนูที่หากินได้ยาก แถมกว่าจะทำแต่ละขั้นตอนนั้นก็ต้องอาศัยความพิถีพิถันอย่างมาก “ปกติหากมานั่งกินที่ร้าน เราจะมีโอกาสได้แนะนำเมนูอาหารและวิธีการกิน”
.
ใครเป็นแฟนคลับร้านนี้คงรู้ดีว่า “ขนมจีนไหหลำแห้งเนื้อ” (ราคา 60 บาท) และ “ขนมจีนไหหลำน้ำหมู” (ราคา 60 บาท) เป็นเมนูห้ามพลาด เส้นขนมจีนไหหลำสีขาวเนื้อเนียนหนานุ่มทำจากแป้งข้าวเจ้า พร้อมเลือกกลมกล่อมได้ 2 แบบ 2 สไตล์ จะแบบ “แห้งเนื้อ” ที่ขลุกขลิกหอมเครื่องพะโล้กับเนื้อน่องวัวตุ๋น หรือจะเป็นแบบ “น้ำหมู” ที่กลมกล่อมด้วยน้ำซุปกระดูกหมูพร้อมเนื้อหมูนุ่มกำลังดี ทุกจานจะใส่ผักกาดดองหน่อไม้ ผ้าขี้ริ้ว และโรยถั่วลิสงกับงาคั่ว ยิ่งกินคู่กับ “น้ำจิ้มกะปิ” สูตรเด็ดของทางร้าน รับรองเผลอแป๊บเดียวเกลี้ยงจานได้ง่าย ๆ
.
“สำหรับร้านเรา ข้อดีคืออาหารของเราค่อนข้างเฉพาะเจาะจง ใครอยากกินขนมจีนไหหลำเขาก็มักจะนึกถึงเรา แต่ในขณะเดียวกันมันก็ไม่ได้ Mass เพราะฉะนั้นหลาย ๆ คนก็อาจไม่รู้จัก เราขายในร้าน 80% มาโดยตลอด ในวันที่ 80% นั้นต้องหยุดลง ยอดเราตกทันที ถามว่ารายได้จากการเดลิเวอรีมันชดเชยได้มั้ย มันไม่มีทางใกล้เคียง สิ่งที่เราทำได้ในตอนนี้ คือ การสั่งของให้น้อยลง ขายจนหมดที่มี”
.
แต่ถึงสถานการณ์จะแย่ลง คุณแก๊ปกลับทำสิ่งที่ชุบชูใจให้กับลูกน้องด้วยคำสัญญาว่า
.
“ในวันที่สถานการณ์ย่ำแย่ที่สุด ผมเรียกลูกน้องทุกคนมาคุย ให้สัญญากับพวกเขาว่า ตั้งแต่เดือนนี้จนถึงเดือนพฤษภาคม เราจะให้เงินเดือนเขาเต็มจำนวน เรามีทุกวันนี้ก็เพราะพวกเขา ให้พวกเขามั่นใจได้เลยว่า พวกเขาจะมีรายได้ ขอแค่พวกเขารักษาสุขภาพให้แข็งแรง” คุณแก๊ปยังแสดงความห่วงใยไปถึงครอบครัวของลูกน้องทุกคน “ผมไม่อนุญาตให้กลับบ้าน ถ้าระหว่างเดินทางเกิดติดเชื้อ แล้วนำเชื้อไปถึงคนที่บ้าน มันจะยุ่งขนาดไหน”
.
ทำไมถึงทำเพื่อลูกน้องขนาดนี้
.
“ในฐานะผู้ประกอบการ มันเครียดมาก ๆ ไม่มีอะไรแน่นอน ทุกอย่างเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาชนิดรายวัน ตั้งรับกันแทบไม่ถูก เหมือนกันครับ ใจเขาใจเรา ผมแค่คิดว่าถ้าผมเป็นลูกจ้าง วันรุ่งขึ้นถูกบอกว่าจะลดค่าจ้าง แน่นอนว่าพวกเขาจะช็อกแค่ไหน เขาไม่มีประกันสังคม ไม่มีอะไรรองรับ เรามีหน้าที่เป็นที่พึ่งที่จะช่วยให้พวกเขาผ่านช่วงเวลายาก ๆ ไปให้ได้”
.
คุณแก๊ปยังฝากคำพูดถึงลูกค้า
.
“อยากให้กำลังใจกันก่อน สำหรับร้านค้า เข้าใจหัวอกทุกคน รู้ว่าทุกคนทำเพื่อลูกน้อง สำหรับลูกค้า ก็อยากเป็นกำลังใจให้เช่นกัน เวลานี้กำลังใจเป็นสิ่งสำคัญมาก ๆ ถ้าผมแถมได้ผมก็จะแถมให้ อยากให้ทุกคนได้กินอาหารดี ๆ และแน่นอนครับ คิดถึง รอวันลูกค้าได้กลับมานั่งกินที่ร้านอีกครั้ง”
.
ใครคิดถึงขนมจีนไหหลำสูตรดั้งเดิม อย่าลืม #Saveร้านอาหาร ด้วยการอุดหนุน “ขนมจีนไหหลำ เจ๊วา-เจ๊หย่ง” กันเยอะ ๆ น้า
🛵💚 สั่งไลน์แมนเลย 👉🏻 https://bit.ly/3dOKXUT
.
*ภาพถ่ายเมื่อวันที่ 13 มีนาคม 2562*
น้า ๆ คือ 在 Go Went Gone ไปไม่เว้น Youtube 的最讚貼文
?คุณป้าขา ดรีมคุรุสภา ไปทำแร็คท้าย ที่ เชียงใหม่
Ep.1/2 พังกลางทางเกือบแยกร่างอีกแล้ว?
วันนี้เต้ยจะพาเพื่อน ๆ คุณป้าขา ดรีมคุรุสภา ไปทำแร็คท้าย เนื่องจาก แบกไปแบกมา “หัก” ทั้งสองข้าง เลย และสาเหตุที่ผมจะไปทำแร็ค ไกล ๆ เนี่ยครับ คือ น้องคนที่ผมจะไปหา ฝีมือไม่ธรรมดาครับ ก็เลยตัดสินใจมอบภารกิจนี้ให้น้องทำ
โดยก่อนหน้านี้ประมาณ 3 วัน ผมกับเกมส์ก็พาคุณป้าขา ไปตรวจสภาพรถ ไปอัพเกรดรถเพิ่มเติม
และในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าผมวางแผนที่จะเดินทางไปต่างประเทศ
จึงทำให้ระหว่างนี้เราต้องไปเสริมอุปกรณ์ที่จำเป็นต้องใช้ในการออกทริป
แต่ในระหว่างทางที่ไปรถก็เกือบแยกร่างซะก่อน เห้อ พังหลายต่อมาก จึงทำให้มีถึง 2 EP เลย ครับ จะเป็นยังไง
เดี๋ยวผมเล่าให้ฟังครับ
EP.2 วันพุธ นี้ 19:00 น. น้า
#kushitani #KushitaniThailand
#คุณป้าขาดรีมคุรุสภา #ดรีมคุรุสภา
#Gopro #GoproThailand
#GoWentGoneพังไม่เว้น
———————-
อย่าปล่อยความฝันของเราทิ้งไว้ โดยไม่มีใครดูแลนะครับ
---------------
พูดคุยทักทายกันได้เลย
►Facebook : Go Went Gone ไปไม่เว้น - https://bit.ly/2UR4Im8
►Instragam : gowentgonetrip - https://bit.ly/3bOUlX3
►TIKTOK : gowentgonetrip - https://bit.ly/39tZF0k
►www.gowentgonetrip.com
►Tel : 063-5979-141
ติดต่องานได้ที่
gowentgonetrip@gmail.com
น้า ๆ คือ 在 ช่อง GMM25 - คําราชาศัพท์หมวดเครือญาติ พระอัยกา หมายถึง ปู่ ... 的推薦與評價
พระมาตุลา หมายถึง ลุงหรือน้าชาย พระมาตุจฉา หมายถึง ป้าหรือน้าหญิง พระสวามี ... ขอบคุณมากๆนะคะ . พฤหัสที่ผ่านมา. เทพเทวิน สีตุน. พลเอกประยุทธ์จันทร์โอชาเสด้จ ... ... <看更多>
น้า ๆ คือ 在 อันตรายจากทิชชูราคาถูกจากจีน | อาการน่าเป็นห่วง EP.80 - YouTube 的推薦與評價
การใช้ทิชชูในการเช็ดหน้า หรือส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ต้องตรวจสอบให้ดี ก่อนเกิดอันตรายจากการใช้ทิชชู . ถามตอบปัญหาสุขภาพแบบเอ็กซ์คลูซีฟ!!! กับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ หมอโอ๊ต ... ... <看更多>