พาสต้ารสไทย The Taste of Thai Al Dente
6 เมนูพาสต้ากับรสชาติกลิ่นอายแบบไทย อร่อยในรสที่คุ้นเคย ปรับเปลี่ยนรูปแบบของเส้น ความจัดจ้านของรสได้ตามต้องการ อิ่มนานและยังได้คุณค่า แถมพาสต้ายังเป็นอาหารแห้งที่เก็บได้นานอีกด้วย
เพื่อนๆ สามารถดูสูตรทั้งหมดได้ที่
https://www.pholfoodmafia.com/#pholpick
Pasta is a blank canvas for many ingredients to shine upon. Thai infused their robust and Asian flavours into these noodles to create quirkily, yet familiar tastes for any palate. Here are six recipes of the Thai pasta that you can feast on tonight.
#Thaipasta #pasta #พาสต้า #พาสต้าง่ายๆ #pholfoodmafia #pholfoodmafianetwork #Pholtastementor
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Youtube影片中提到,ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีเมนูพาสต้ากุ้ง ง่ายๆ อร่อยๆ มาฝากค่ะ สูตรนี้ทำง่าย อร่อยจริง เพราะใช้ซอสสำเร็จในการทำ แล้วเพิ่มรสชาติด้วยเบคอน ...
「พาสต้าง่ายๆ」的推薦目錄:
- 關於พาสต้าง่ายๆ 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳貼文
- 關於พาสต้าง่ายๆ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於พาสต้าง่ายๆ 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最佳貼文
- 關於พาสต้าง่ายๆ 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
- 關於พาสต้าง่ายๆ 在 23-07-14 พาสต้าอย่างง่าย - YouTube 的評價
- 關於พาสต้าง่ายๆ 在 พาสต้าเส้นเกลียวอบชีส เมนูทำง่ายๆแบบร้านพิซซ่า /Pasta cheesy 的評價
- 關於พาสต้าง่ายๆ 在 5 เมนูพาสต้าง่ายๆที่ใครๆก็ทำเองได้ จาก Something Cooked 的評價
- 關於พาสต้าง่ายๆ 在 Eat Here - คนรักพาสต้ามาทางนี้!... - Facebook 的評價
พาสต้าง่ายๆ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีเมนูพาสต้ากุ้ง ง่ายๆ อร่อยๆ มาฝากค่ะ สูตรนี้ทำง่าย อร่อยจริง เพราะใช้ซอสสำเร็จในการทำ แล้วเพิ่มรสชาติด้วยเบคอน ผักตามชอบ
ส่วนผสม
- กุ้งสด 8 ตัว
- เบคอน 1/2 ถ้วย
- ซอสพาสต้า 150 g
- เส้นพาสต้า 120 g
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วย
- ใบโหรพา 1 ถ้วย
- หอมใหญ่ 1 ถ้วย
- มะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
พาสต้าง่ายๆ 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最佳貼文
พลพรรคนักปรุง 28 กันยายน 2018
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
พาสต้าเห็ดรวมปรุงในสไตล์ญี่ปุ่นร่วมสมัย ตัวซอสมีรสที่โดดเด่นจากเนย และเครื่องปรุงรสของญี่ปุ่น เพื่อรสที่อูมามิมากขึ้น ก่อนเสิร์ฟโรยหน้าด้วยผงโรยข้าว และชีสพาร์มิซาน
• สปาเกตตี เบอร์ 3 250 กรัม
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• เห็ดหอมสด 120 กรัม
• เห็ดชิเมจิ 120 กรัม
• เห็ดออรินจิ 120 กรัม
• เนย 1 + 2 ช้อนโต๊ะ
• หอมแดง (สับ) 3 หัว
• กระเทียม (สับ) 1 กลีบ
• มิริน 4 ช้อนโต๊ะ
• ชิโรดาชิ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำสะอาด 90 มิลลิลิตร
• โชยุ (less salt) 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ ปรุงรส
• พริกไทย ปรุงรส
• ชีสพาร์มิซาน สำหรับเสิร์ฟ
• ผงโรยข้าว (Furikake) สำหรับเสิร์ฟ
1. ตั้งน้ำสำหรับต้มเส้นพาสต้า ใส่เกลือ ต้มเส้นให้ได้ระดับ al dente
2. หั่นเห็ดเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำเห็ดทั้งหมดลงไปผัด ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย ผัดจนสุกและนุ่มดี ตักออกมาพักไว้
3. ในกระทะใบเดิม ใส่เนยลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ผัดหอมแดงและกระเทียมสับให้สุกและใสดี มิรินลงไป เคี่ยวให้แอลกอฮอล์ในมิรินระเหย ใส่ชิโรดาชิ โชยุ และน้ำสะอาดลงไป เคี่ยวให้ส่วนผสมลดลงมาครึ่งหนึ่ง ใส่เนยที่เหลืออีก 2 ช้อนโต๊ะลงไป พร้อมด้วยเห็ดที่พักไว้ และเส้นพาสต้า คลุกเคล้าให้เข้ากันดี ชิมและปรับรสด้วยเกลือ และพริกไทย
4. ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยชีสพาร์มิซานและผงโรยข้าว
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 28 กันยายน 2018
กริลด์ชีสแซนด์วิชเปิดหน้าซอสหมูบาร์บีคิว
BBQ Pork Grilled Cheese Open Sandwich
https://youtu.be/3lItHBO9lOY
มันม่วงทิพย์ Baked Sweet Purple Potota Supreme
https://youtu.be/IVGS4SSw15I
พาสต้าเห็ดซอสเนยโชยุสไตล์ญี่ปุ่น
Wafu Mushroom Pasta with Soy Butter
https://youtu.be/JPO6ZOY5lqY
มินิช็อกโกแลตเพรตเซิลส์ Mini Chocolate Pretzels
https://youtu.be/VrGoRbfXrIU
พาสต้าง่ายๆ 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
พลพรรคนักปรุง 5 กรกฎาคม 2018
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
รสชาติที่กลมกล่อมของพาสต้าง่ายๆ สูตรนี้ มาจากส่วนประกอบที่เราเลือกใช้ น้ำซอสจากการปรุงหอยแมลงภู่กับไวน์ขาวให้ความหวานและรสที่มีมิติ น้ำมันมะกอกปรุงกับแองโชวี่ และเบซิลเพิ่มจุดเด่นให้กับกลิ่นและรสชาติของพาสต้า น้ำมะนาวเลมอนเล็กน้อยเพิ่มความสดชื่นให้กับรสชาติโดยรวม
• โหระพาอิตาเลียน 30 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ
• แอนโชวี 3 ตัว
• เกลือ ปรุงรส
• พริกไทย ปรุงรส
• น้ำมะนาวเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 4 + 2 ช้อนโต๊ะ
• เส้นสปาเกตตี 250 กรัม
• หอยแมลงภู่ 800 กรัม
• ไวน์ขาว 125 มิลลิลิตร
• พริกจินดา 3 เม็ด
1. แยกโหระพาอิตาเลียนส่วนที่เป็นยอดใบเล็กๆ ออกมาแช่ในน้ำเย็นเพื่อใช้โรยหน้าเสิร์ฟ เด็ดส่วนที่เป็นใบใหญ่ ล้างให้สะอาด สะเด็ดให้แห้ง และนำไปปั่นกับกระเทียม แองโชวี น้ำมะนาวเลมอน ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย ให้เข้ากันดี ค่อยๆใส่น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะปั่นให้เข้ากันดี พักไว้
2. ผ่าครึ่งพริกจินดา คว้านเม็ดออก แล้วซอยส่วนที่เหลือบางๆ เตรียมไว้
3. ตั้งน้ำสำหรับต้มเส้นพาสต้า ใส่เกลือ ต้มเส้นพาสต้าให้ได้ระดับ al dente
4. ทำความสะอาดหอยแมลงภู่ ดึงหนวดออก ตั้งกระทะให้ร้อนดี ใส่น้ำมันมะกอกที่เหลือ 2 ช้อนโต๊ะลงไปพร้อมกับหอยแมลงภู่ และไวน์ขาว ปิดฝา เขย่าเป็นระยะ เป็นเวลา 3-4 นาที จนหอยสุกดี ตักหอยตัวที่เปลือกไม่อ้าออก ตักหอยแยกออกมาพักไว้ คลุมด้วยฟอยล์
5. เคี่ยวซอสไวน์ขาวให้งวดลงประมาณครึ่งหนึ่ง ปรุงรสด้วยพริกไทย นำเส้นพาสต้าร้อนๆ ลงไปคลุกเคล้าพร้อมกับน้ำมันเบซิลที่เตรียมไว้ ใส่พริกที่ซอยไว้ พร้อมน้ำซอสที่เคี่ยวลงไปตามความต้องการ คลุกเคล้า ชิมและปรับรสด้วยพริกไทยอีกที (ถ้าต้องการ)
6. ตักพาสต้าใส่จานเสิร์ฟ พร้อมกับหอยแมลงภู่ ตกแต่งด้วยใบโหระพาอิตาเลียนที่แยกไว้ พร้อมรับประทาน
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 5 กรกฎาคม 2018
ออมเล็ตพิซซ่า Omelette Pizza
https://youtu.be/fLJmt_dShjc
หมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๊ว
Taiwanese-Styled Braised Pork Belly
https://youtu.be/Uld7IqE5DoQ
สปาเกตตี้หอยแมลงภู่ซอสน้ำมันเบซิล
Mussels Spaghetti with Basil Oil Sauce
https://youtu.be/sAPzx-aaSK4
ช็อกโกแลตบิสกิตเค้ก
Chocolate Biscuit Cake
https://youtu.be/1VWD0aBKL_g
พาสต้าง่ายๆ 在 พาสต้าเส้นเกลียวอบชีส เมนูทำง่ายๆแบบร้านพิซซ่า /Pasta cheesy 的推薦與評價
พาสต้า เส้นเกลียวอบชีส เมนูทำ ง่ายๆ แบบร้านพิซซ่า / Pasta cheesy. 8.2K views 1 year ago. ครัวบันนี่. ครัวบันนี่. 106K subscribers. Subscribe. ... <看更多>
พาสต้าง่ายๆ 在 5 เมนูพาสต้าง่ายๆที่ใครๆก็ทำเองได้ จาก Something Cooked 的推薦與評價
2 มี.ค. 2015 - สวัสดีครับ วันนี้ Something Cooked ขอแชร์เมนูพาสต้าง่ายๆ 5 เมนูที่ใครๆก็สามารถทำเองได้ที่บ้านครับ ผมลองรวบรวมมาให้ ... ... <看更多>
พาสต้าง่ายๆ 在 23-07-14 พาสต้าอย่างง่าย - YouTube 的推薦與評價
พาสต้า แสนอร่อยที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ โดยไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ในการทำอาหารแต่อย่างใด เพียงแต่ใส่ส่วนประกอบทุกอย่างลงไป ตามด้วยน้ำ ... ... <看更多>