疑難雜症萬事通
在網路上遇到任何問題都可以在這邊找找看唷

Search

關於 เครื่องเคียง ข้าวหมูแดง ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

相關標籤 相關照片 相關影片
在เครื่องเคียง ข้าวหมูแดง這個產品中，有10篇Facebook貼文，粉絲數超過94萬的網紅ครัวพิศพิไล，也在其Facebook貼文中提到， สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไล มีเมนู " ข้าวหมูแดง " มาฝากจ้า ทำง่ายมากๆ ค่ะ เพราะเราใช้เครื่องปรุงสำเร็จรูปนั่นเองค่ะ ^^ ✅ ส่วนผสม หมักหมูแดง - หมูสันนอก 1 ...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過248萬的網紅FoodTravelTVChannel，也在其Youtube影片中提到，ข้าวหมูแดง Thai Red BBQ Pork With Rice เมนูข้าวหมูแดงเป็นจานโปรดของหลายๆ คนแน่นอน ถ้าเราทำทานได้เองที่บ้านต้องฟินแน่ๆ มาลองลงมือทำทานเองกันค่ะจะใส่เนื...

「เครื่องเคียง ข้าวหมูแดง」的推薦目錄：


เครื่องเคียง ข้าวหมูแดง 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最讚貼文

ครัวพิศพิไล By ครัวพิศพิไล

2020-10-12 12:00:53 有 2,323 人按讚
  • Share this:

สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไล มีเมนู " ข้าวหมูแดง " มาฝากจ้า ทำง่ายมากๆ ค่ะ เพราะเราใช้เครื่องปรุงสำเร็จรูปนั่นเองค่ะ ^^

✅ ส่วนผสม หมักหมูแดง
- หมูสันนอก 1 กิโลกรัม
- ผงปรุงรสหมูแดง 1 ซอง 80 g
- น้ำสะอาด 3 ช้อนโต๊ะ

✅ ส่วนผสม น้ำราดหมูแดง
- ผงปรุงรสหมูแดง ครึ่งซอง 40 g
- น้ำที่เหลือจากการหมักหมูแดง
- น้ำตาลปิ๊ป 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 500 ml
- รากผักชีสับ 2-3 ต้น
- ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนชา
- งาขาวคั่ว 2-3 ช้อนชา
- เหล้าจีน 1 ช้อนชา
- เกลือ ครึ่งช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- แป้งมัน 2 ช้อนชา

✅ น้ำจิ้ม ข้าวหมูแดง
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ครึ่ง ช้อนชา
- ซีอิ้วดำหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกชีฟ้าเขียวแดง หรือพริกจินดาแดงก็ได้ค่ะ

✅ เครื่องเคียง ข้าวหมูแดง
- ผักสด ต้นหอม แตงกวา ผักดอง ขิงดอง
- ไข่ต้ม กุนเชียงทอด ( ถ้ามี )

✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมหมู หั่นเป็นเส้นยาวๆ นำผงปรุงรสหมูแดงผสมน้ำคนให้ละลาย ใส่ลงในชามผสมหมู นวดให้เข้ากัน ใส่กล่องปิดฝาหรือแรปพลาสติก หมักหมูไว้ 1 คืน ในตู้เย็น จากนั้นนำไปเข้าเตาอบ ใช้ไฟบนล่าง 190-200 องศา พัดลมด้วย ใช้เวลาอบประมาณ 30-40 นาที หรือดูให้หมูแดงสุกดีค่ะ
.
ขั้นตอนต่อมา การทำน้ำราดหมูแดง ตั้งกระทะ ใส่น้ำหมักหมูแดง น้ำสะอาด ผงหมูแดง ใส่รากผักชี ซีอิ้วดำ น้ำตาลปิ๊ป เกลือเล็กน้อย ต้มให้เดือด ใส่น้ำมันงา เหล้าจีน นำแป้งมันผสมกับน้ำคนให้ละลาย ค่อยๆ ตักใส่น้ำราดหมูแดง ให้ข้นตามต้องการค่ะ ชิมรสชาติปรุงให้ได้ตามพักไว้ให้เย็นใส่งาขาวคั่วลงไปผสมให้เข้ากัน
.
น้ำจิ้มข้าวหมูแดง ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในหม้อ น้ำสะอาด ซีอิ้วดำ เกลือ น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู ผสมให้เข้ากันนำไปตั้งไฟให้เดือด ปรุงรสตามชอบ พักไว้ให้เย็น ใส่พริกซอยลงไปค่ะ
.
หมูแดงที่อบสุกแล้ว นำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ โป๊ะบนข้าวสวยร้อนๆ วางขิงดอง ผักดอง ต้นหอม ถ้ามีไข่ต้ม กุนเชียงก็วางไปเลยค่ะ จากนั้นราดด้วยน้ำราดก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ใครอยากลองทำข้าวมูแดงก็จัดกันไปค่ะ ไม่ยากเลยจ้า ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ
.

✅ คลิปแนะนำ

วิธีทำหมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q

วิธีทำขิงดอง
https://www.youtube.com/watch?v=oWJKsdddef4

ไข่พะโล้หมูสามชั้น
https://www.youtube.com/watch?v=GCUSb-2Ub6g

ขาหมูพะโล้
https://www.youtube.com/watch?v=ir3-60pgO9Y

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=dNY9Jx1osck

😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

Tags:
ครัวพิศพิไล

About author
สวัสดีค่ะ ชื่อ จิม พิศพิไล นะคะ ชอบทำอาหาร กินอาหาร แกะสูตรอาหาร ไปกินร้านไหน กินอะไร ถ้ามันอร่อย ก็ชอบจำรสชาติ แล้วเอามาทำกินเองที่บ้านค่ะ แต่เราก็จะทำแบบง่ายๆ แบบที่คนธรรมดาทั่วไปทำกินเองได้ค่ะ อาจจะมีปรับเปลี่ยนนิดหน่อยเพื่อให้ทำได้ง่ายและอร่อยถูกปากเรามากขึ้นจ้า
ติดต่อโฆษณาหรือสปอนเซอร์ อีเมล์ : os.inf
943652 followers 484181 likes "https://www.youtube.com/channel/UCxokPwBs3cvfyNA_BaKBpbw"
View all posts

เครื่องเคียง ข้าวหมูแดง 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文

ครัวพิศพิไล By ครัวพิศพิไล

2020-08-23 18:00:44 有 2,118 人按讚
  • Share this:

สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไล มีเมนู " ข้าวหมูแดง " มาฝากจ้า ทำง่ายมากๆ ค่ะ เพราะเราใช้เครื่องปรุงสำเร็จรูปนั่นเองค่ะ ^^

✅ ส่วนผสม หมักหมูแดง
- หมูสันนอก 1 กิโลกรัม
- ผงปรุงรสหมูแดง 1 ซอง 80 g
- น้ำสะอาด 3 ช้อนโต๊ะ

✅ ส่วนผสม น้ำราดหมูแดง
- ผงปรุงรสหมูแดง ครึ่งซอง 40 g
- น้ำที่เหลือจากการหมักหมูแดง
- น้ำตาลปิ๊ป 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 500 ml
- รากผักชีสับ 2-3 ต้น
- ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนชา
- งาขาวคั่ว 2-3 ช้อนชา
- เหล้าจีน 1 ช้อนชา
- เกลือ ครึ่งช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- แป้งมัน 2 ช้อนชา

✅ น้ำจิ้ม ข้าวหมูแดง
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ครึ่ง ช้อนชา
- ซีอิ้วดำหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกชีฟ้าเขียวแดง หรือพริกจินดาแดงก็ได้ค่ะ

✅ เครื่องเคียง ข้าวหมูแดง
- ผักสด ต้นหอม แตงกวา ผักดอง ขิงดอง
- ไข่ต้ม กุนเชียงทอด ( ถ้ามี )

✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมหมู หั่นเป็นเส้นยาวๆ นำผงปรุงรสหมูแดงผสมน้ำคนให้ละลาย ใส่ลงในชามผสมหมู นวดให้เข้ากัน ใส่กล่องปิดฝาหรือแรปพลาสติก หมักหมูไว้ 1 คืน ในตู้เย็น จากนั้นนำไปเข้าเตาอบ ใช้ไฟบนล่าง 190-200 องศา พัดลมด้วย ใช้เวลาอบประมาณ 30-40 นาที หรือดูให้หมูแดงสุกดีค่ะ
.
ขั้นตอนต่อมา การทำน้ำราดหมูแดง ตั้งกระทะ ใส่น้ำหมักหมูแดง น้ำสะอาด ผงหมูแดง ใส่รากผักชี ซีอิ้วดำ น้ำตาลปิ๊ป เกลือเล็กน้อย ต้มให้เดือด ใส่น้ำมันงา เหล้าจีน นำแป้งมันผสมกับน้ำคนให้ละลาย ค่อยๆ ตักใส่น้ำราดหมูแดง ให้ข้นตามต้องการค่ะ ชิมรสชาติปรุงให้ได้ตามพักไว้ให้เย็นใส่งาขาวคั่วลงไปผสมให้เข้ากัน
.
น้ำจิ้มข้าวหมูแดง ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในหม้อ น้ำสะอาด ซีอิ้วดำ เกลือ น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู ผสมให้เข้ากันนำไปตั้งไฟให้เดือด ปรุงรสตามชอบ พักไว้ให้เย็น ใส่พริกซอยลงไปค่ะ
.
หมูแดงที่อบสุกแล้ว นำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ โป๊ะบนข้าวสวยร้อนๆ วางขิงดอง ผักดอง ต้นหอม ถ้ามีไข่ต้ม กุนเชียงก็วางไปเลยค่ะ จากนั้นราดด้วยน้ำราดก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ใครอยากลองทำข้าวมูแดงก็จัดกันไปค่ะ ไม่ยากเลยจ้า ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ
.

✅ คลิปแนะนำ

วิธีทำหมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q

วิธีทำขิงดอง
https://www.youtube.com/watch?v=oWJKsdddef4

ไข่พะโล้หมูสามชั้น
https://www.youtube.com/watch?v=GCUSb-2Ub6g

ขาหมูพะโล้
https://www.youtube.com/watch?v=ir3-60pgO9Y

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=dNY9Jx1osck

😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

Tags:
ครัวพิศพิไล

About author
สวัสดีค่ะ ชื่อ จิม พิศพิไล นะคะ ชอบทำอาหาร กินอาหาร แกะสูตรอาหาร ไปกินร้านไหน กินอะไร ถ้ามันอร่อย ก็ชอบจำรสชาติ แล้วเอามาทำกินเองที่บ้านค่ะ แต่เราก็จะทำแบบง่ายๆ แบบที่คนธรรมดาทั่วไปทำกินเองได้ค่ะ อาจจะมีปรับเปลี่ยนนิดหน่อยเพื่อให้ทำได้ง่ายและอร่อยถูกปากเรามากขึ้นจ้า
ติดต่อโฆษณาหรือสปอนเซอร์ อีเมล์ : os.inf
943652 followers 484181 likes "https://www.youtube.com/channel/UCxokPwBs3cvfyNA_BaKBpbw"
View all posts

เครื่องเคียง ข้าวหมูแดง 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文

ครัวพิศพิไล By ครัวพิศพิไล

2020-07-19 16:00:20 有 1,957 人按讚
  • Share this:

สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไล มีเมนู " ข้าวหมูแดง " มาฝากจ้า ทำง่ายมากๆ ค่ะ เพราะเราใช้เครื่องปรุงสำเร็จรูปนั่นเองค่ะ ^^

✅ ส่วนผสม หมักหมูแดง
- หมูสันนอก 1 กิโลกรัม
- ผงปรุงรสหมูแดง 1 ซอง 80 g
- น้ำสะอาด 3 ช้อนโต๊ะ

✅ ส่วนผสม น้ำราดหมูแดง
- ผงปรุงรสหมูแดง ครึ่งซอง 40 g
- น้ำที่เหลือจากการหมักหมูแดง
- น้ำตาลปิ๊ป 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 500 ml
- รากผักชีสับ 2-3 ต้น
- ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนชา
- งาขาวคั่ว 2-3 ช้อนชา
- เหล้าจีน 1 ช้อนชา
- เกลือ ครึ่งช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- แป้งมัน 2 ช้อนชา

✅ น้ำจิ้ม ข้าวหมูแดง
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ครึ่ง ช้อนชา
- ซีอิ้วดำหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกชีฟ้าเขียวแดง หรือพริกจินดาแดงก็ได้ค่ะ

✅ เครื่องเคียง ข้าวหมูแดง
- ผักสด ต้นหอม แตงกวา ผักดอง ขิงดอง
- ไข่ต้ม กุนเชียงทอด ( ถ้ามี )

✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมหมู หั่นเป็นเส้นยาวๆ นำผงปรุงรสหมูแดงผสมน้ำคนให้ละลาย ใส่ลงในชามผสมหมู นวดให้เข้ากัน ใส่กล่องปิดฝาหรือแรปพลาสติก หมักหมูไว้ 1 คืน ในตู้เย็น จากนั้นนำไปเข้าเตาอบ ใช้ไฟบนล่าง 190-200 องศา พัดลมด้วย ใช้เวลาอบประมาณ 30-40 นาที หรือดูให้หมูแดงสุกดีค่ะ
.
ขั้นตอนต่อมา การทำน้ำราดหมูแดง ตั้งกระทะ ใส่น้ำหมักหมูแดง น้ำสะอาด ผงหมูแดง ใส่รากผักชี ซีอิ้วดำ น้ำตาลปิ๊ป เกลือเล็กน้อย ต้มให้เดือด ใส่น้ำมันงา เหล้าจีน นำแป้งมันผสมกับน้ำคนให้ละลาย ค่อยๆ ตักใส่น้ำราดหมูแดง ให้ข้นตามต้องการค่ะ ชิมรสชาติปรุงให้ได้ตามพักไว้ให้เย็นใส่งาขาวคั่วลงไปผสมให้เข้ากัน
.
น้ำจิ้มข้าวหมูแดง ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในหม้อ น้ำสะอาด ซีอิ้วดำ เกลือ น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู ผสมให้เข้ากันนำไปตั้งไฟให้เดือด ปรุงรสตามชอบ พักไว้ให้เย็น ใส่พริกซอยลงไปค่ะ
.
หมูแดงที่อบสุกแล้ว นำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ โป๊ะบนข้าวสวยร้อนๆ วางขิงดอง ผักดอง ต้นหอม ถ้ามีไข่ต้ม กุนเชียงก็วางไปเลยค่ะ จากนั้นราดด้วยน้ำราดก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ใครอยากลองทำข้าวมูแดงก็จัดกันไปค่ะ ไม่ยากเลยจ้า ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ
.

✅ คลิปแนะนำ

วิธีทำหมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q

วิธีทำขิงดอง
https://www.youtube.com/watch?v=oWJKsdddef4

ไข่พะโล้หมูสามชั้น
https://www.youtube.com/watch?v=GCUSb-2Ub6g

ขาหมูพะโล้
https://www.youtube.com/watch?v=ir3-60pgO9Y

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=dNY9Jx1osck

😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

Tags:
ครัวพิศพิไล

About author
สวัสดีค่ะ ชื่อ จิม พิศพิไล นะคะ ชอบทำอาหาร กินอาหาร แกะสูตรอาหาร ไปกินร้านไหน กินอะไร ถ้ามันอร่อย ก็ชอบจำรสชาติ แล้วเอามาทำกินเองที่บ้านค่ะ แต่เราก็จะทำแบบง่ายๆ แบบที่คนธรรมดาทั่วไปทำกินเองได้ค่ะ อาจจะมีปรับเปลี่ยนนิดหน่อยเพื่อให้ทำได้ง่ายและอร่อยถูกปากเรามากขึ้นจ้า
ติดต่อโฆษณาหรือสปอนเซอร์ อีเมล์ : os.inf
943652 followers 484181 likes "https://www.youtube.com/channel/UCxokPwBs3cvfyNA_BaKBpbw"
View all posts

เครื่องเคียง ข้าวหมูแดง 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最讚貼文

FoodTravelTVChannel By FoodTravelTVChannel

2018-08-23 16:30:01 有 8,441 人看過 有 105 人喜歡
  • Share this:

ข้าวหมูแดง Thai Red BBQ Pork With Rice เมนูข้าวหมูแดงเป็นจานโปรดของหลายๆ คนแน่นอน ถ้าเราทำทานได้เองที่บ้านต้องฟินแน่ๆ มาลองลงมือทำทานเองกันค่ะจะใส่เนื้อหมูแดงเยอะแค่ไหนก็ได้อีกด้วย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4878

วัตถุดิบข้าวหมูแดง Thai Red BBQ Pork With Rice
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1. หมูสันในเส้นใหญ่ 1 เส้น
2. อบเชยคั่วให้หอม 2 ชิ้น
3. โป๊ยกั๊กคั่วให้หอม 2 ชิ้น
4. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5. พริกไทยป่น 1/4 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
8. ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
9. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
10. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
11. เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
12. น้ำสะอาด 6 ช้อนโต๊ะ
13. สีผสมอาหารสีแดง

ส่วนผสมน้ำราดหมูแดง
1. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำสะอาด 1 ถ้วย
4. แป้งมัน ละลายน้ำ
5. น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา
6. ถั่วลิสงคั่วบด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. งาขาวคั่วบด 1 ช้อนโต๊ะ

เครื่องเคียง
1. ไข่ต้ม
2. กุนเชียง
3. พริกแห้ง
4. แตงกวา
5. ผักชี

อุปกรณ์ที่ใช้
ถาดอบ หม้อ

วิธีทำข้าวหมูแดง Thai Red BBQ Pork With Rice
1. นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในอ่างผสมยกเว้นหมูกับสีผสมอาหาร คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย จึงใส่สีผสมอาหาร และตามด้วยหมูลงไป หมักหมูทิ้งเอาไว้ประมาณ 4 ชั่วโมง หรือข้ามคืน
2. ได้เวลานำหมูออกจากตู้เย็น เอาทั้งหมูและน้ำที่หมักเทใส่หม้อ เติมน้ำพอท่วม นำไปตั้งไฟกลางจนกระทั่งเดือดจึงหรี่เป็นไฟอ่อน ต้มไปเรื่อยๆ พลิกเป็นระยะ (ระหว่างต้มน้ำถ้าน้ำงวดเกินไป สามารถเติมน้ำเพิ่มได้) ต้มจนหมูสุกดี และน้ำเริ่มงวดเหนียวข้น นำหมูขึ้น
3. นำหมูไปอบด้วยไฟ175 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-15 นาที เพื่อให้ผิวด้านนอกแห้งและเกรียมนิดๆ เป็นอันใช้ได้ พักไว้ก่อน
4. ทำน้ำราดหมูแดง โดยนำน้ำซอสที่เหลือจากการต้มหมูใส่ลงในหม้อ พร้อมกับเติมน้ำเปล่าลงไป เอาขึ้นตั้งไฟให้เดือด ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว ให้ได้รสชาติตามชอบ จึงใส่แป้งที่ละลายน้ำแล้วลงไปให้ได้ความข้นตามต้องการ รอจนเดือดอีกครั้ง ใส่น้ำมันงา คนให้เข้ากันแล้วปิดไฟ จากนั้นใส่งาขาวคั่วและถั่วลิวงบดลงไปคนให้เข้ากันเป็นอันเสร็จ
5. นำหมูแดงออกจากเตาอบ มาหั่นเป็นชิ้นๆ นำไปวางบนข้าวสวย ราดด้วยน้ำหมูแดง ตกแต่งด้วยเครื่องเคียงต่างๆ จัดเสิร์ฟ

Ingredients

1-2 serve

1. Pork 1 Piece
2. Cinnamon 2 Piece
3. Star anise 2 Piece
4. Garlic 1 tbsp.
5. Pepper 1/4 tbsp.
6. Sugar 2 tbsp.
7. Palm sugar 2 tbsp.
8. Tomato sauce 3 tbsp.
9. Oyster sauce 2 tbsp.
10. Soy sauce 2 tbsp.
11. Salt 1/2 tbsp.
12. Water 6 tbsp.
13. Food coloring

Ingredients 2
1. Soy sauce 1 tbsp.
2. Sugar 1 tbsp.
3. Water 1 cup.
4. Tapioca flour
5. Sesame oil ½ tsp.
6. Peanuts 1 ½ tbsp.
7. White sesame 1 tbsp.

Ingredients 3
1. Boiled eggs
2. Chinese Sausage
3. Chili
4. Cucumber
5. Coriander

post-title
FoodTravelTVChannel

About author
ใครใครก็เข้าครัว กับ FoodTravel.tv สนุกไปกับการทำอาหารหลากหลายรูปแบบทั้งไทยและเทศ แล้วคุณจะรู้ว่าทำอาหารสนุกและไม่ยากอย่างที่คิด สำหรับสูตรและสัดส่วนวัตถุดิบ รบกวนไปดูที่เว็บของเรานะครับ ขอบคุณครับ www.FoodTravel.tv
2480000 subscribers 783816909 viewes
View all posts

เครื่องเคียง ข้าวหมูแดง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文

ครัวพิศพิไล By ครัวพิศพิไล

2017-04-30 13:00:03 有 423,848 人看過 有 4,692 人喜歡
  • Share this:

สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไล มีเมนู " ข้าวหมูแดง " มาฝากจ้า ทำง่ายมากๆ ค่ะ เพราะเราใช้เครื่องปรุงสำเร็จรูปนั่นเองค่ะ ^^

✅ ส่วนผสม หมักหมูแดง
- หมูสันนอก 1 กิโลกรัม
- ผงปรุงรสหมูแดง 1 ซอง 80 g
- น้ำสะอาด 3 ช้อนโต๊ะ

✅ ส่วนผสม น้ำราดหมูแดง
- ผงปรุงรสหมูแดง ครึ่งซอง 40 g
- น้ำที่เหลือจากการหมักหมูแดง
- น้ำตาลปิ๊ป 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 500 ml
- รากผักชีสับ 2-3 ต้น
- ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนชา
- งาขาวคั่ว 2-3 ช้อนชา
- เหล้าจีน 1 ช้อนชา
- เกลือ ครึ่งช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- แป้งมัน 2 ช้อนชา

✅ น้ำจิ้ม ข้าวหมูแดง
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ครึ่ง ช้อนชา
- ซีอิ้วดำหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกชีฟ้าเขียวแดง หรือพริกจินดาแดงก็ได้ค่ะ

✅ เครื่องเคียง ข้าวหมูแดง
- ผักสด ต้นหอม แตงกวา ผักดอง ขิงดอง
- ไข่ต้ม กุนเชียงทอด ( ถ้ามี )

✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมหมู หั่นเป็นเส้นยาวๆ นำผงปรุงรสหมูแดงผสมน้ำคนให้ละลาย ใส่ลงในชามผสมหมู นวดให้เข้ากัน ใส่กล่องปิดฝาหรือแรปพลาสติก หมักหมูไว้ 1 คืน ในตู้เย็น จากนั้นนำไปเข้าเตาอบ ใช้ไฟบนล่าง 190-200 องศา พัดลมด้วย ใช้เวลาอบประมาณ 30-40 นาที หรือดูให้หมูแดงสุกดีค่ะ
.
ขั้นตอนต่อมา การทำน้ำราดหมูแดง ตั้งกระทะ ใส่น้ำหมักหมูแดง น้ำสะอาด ผงหมูแดง ใส่รากผักชี ซีอิ้วดำ น้ำตาลปิ๊ป เกลือเล็กน้อย ต้มให้เดือด ใส่น้ำมันงา เหล้าจีน นำแป้งมันผสมกับน้ำคนให้ละลาย ค่อยๆ ตักใส่น้ำราดหมูแดง ให้ข้นตามต้องการค่ะ ชิมรสชาติปรุงให้ได้ตามพักไว้ให้เย็นใส่งาขาวคั่วลงไปผสมให้เข้ากัน
.
น้ำจิ้มข้าวหมูแดง ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในหม้อ น้ำสะอาด ซีอิ้วดำ เกลือ น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู ผสมให้เข้ากันนำไปตั้งไฟให้เดือด ปรุงรสตามชอบ พักไว้ให้เย็น ใส่พริกซอยลงไปค่ะ
.
หมูแดงที่อบสุกแล้ว นำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ โป๊ะบนข้าวสวยร้อนๆ วางขิงดอง ผักดอง ต้นหอม ถ้ามีไข่ต้ม กุนเชียงก็วางไปเลยค่ะ จากนั้นราดด้วยน้ำราดก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ใครอยากลองทำข้าวมูแดงก็จัดกันไปค่ะ ไม่ยากเลยจ้า ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ
.

✅ อุปกรณ์ที่ใช้
- เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร / HOMEMATE Premium Bakery Oven รุ่น HOM-23J402
- สั่งซื้อเตาอบได้ที่นี่ค่ะ http://ho.lazada.co.th/SHPPUY
- สั่งซื้อจานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV

✅ คลิปแนะนำ

วิธีทำหมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q

วิธีทำขิงดอง
https://www.youtube.com/watch?v=oWJKsdddef4

ไข่พะโล้หมูสามชั้น
https://www.youtube.com/watch?v=GCUSb-2Ub6g

ขาหมูพะโล้
https://www.youtube.com/watch?v=ir3-60pgO9Y

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=dNY9Jx1osck

? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

post-title
ครัวพิศพิไล

About author
สวัสดีค่ะ ชื่อ จิม พิศพิไล นะคะ ชอบทำอาหาร กินอาหาร แกะสูตรอาหาร ไปกินร้านไหน กินอะไร ถ้ามันอร่อย ก็ชอบจำรสชาติ แล้วเอามาทำกินเองที่บ้านค่ะ แต่เราก็จะทำแบบง่ายๆ แบบที่คนธรรมดาทั่วไปทำกินเองได้ค่ะ อาจจะมีปรับเปลี่ยนนิดหน่อยเพื่อให้ทำได้ง่ายและอร่อยถูกปากเรามากขึ้นจ้า ติดต่อ ครัวพิศพิไล Channel ก็ติดต่อได้ตามนี้จ้า ทาง Facebook : https://www.facebook.com/KruaPitpilai Line : http://bit.ly/kruapitpilai ติดต่อโฆษณาหรือสปอนเซอร์ อีเมล์ : [email protected] โทร : 090-512-4555 (คุณแฟง)
1890000 subscribers 202649238 viewes
View all posts
社群媒體上有些相關的討論：

เครื่องเคียง ข้าวหมูแดง 在 วิธีทำข้าวหมูแดง สูตรทำขาย น้ำราดหมูแดง ไข่ต้มยางมะตูม ซีอิ้ว ... 的推薦與評價

影片讀取中

ส่วนผสม หมัก หมูแดง - เนื้อหมู (สะโพก/ สันนอก/ สันคอ) 1500 กรัม- น้ำตาลทราย 250 กรัม- ซีอิ้ว ขาว 50 กรัม- แป้งมัน 10 กรัม- กระเทียม 15 กรัม- ... ... <看更多>

เครื่องเคียง ข้าวหมูแดง 在 [แจกสูตร] ข้าวหมูแดงจัมโบ้ - ชีวิตติดครัว 的推薦與評價

影片讀取中

[แจกสูตร] ข้าวหมูแดง จัมโบ้ - ชีวิตติดครัว ... ข้าวสวย 2 ถ้วยตวง เครื่องเคียง ตามชอบ #ชีวิตติดครัว #ชีวิตติดรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊. ... <看更多>

เครื่องเคียง ข้าวหมูแดง 在 ข้าวหมูแดงแบบไทย VS ข้าวหมูแดงแบบจีน🇨🇳 แบบไหนอร่อย ... 的推薦與評價

เชื่อว่าอาหารจานโปรดของใครหลายๆ คนน่าจะมีอาหารจานด่วนอย่าง "ข้าวหมูแดง"... ... เครื่องเคียง ข้าวหมูแดงแบบไทยจะมีไข่ต้ม กุนเชียง และแตงกวา ... ... <看更多>

你可能也想看看
สูตรข้าวหมูแดงโบราณ
สูตรข้าวหมูแดง ทําขาย
วิธีทําข้าวหมูแดง ครัวบ้านพิม
ข้าวหมูแดง กับข้าวกับปลาโอ
วิธีทําข้าวหมูแดง โลโบ้
ข้าวหมูแดงแบบต้ม
สูตรข้าวหมูแดง ครัวคุณต๋อย
สูตรหมูแดงโบราณ
搜尋相關連結

#1. วิธีทำ “ข้าวหมูแดง” เมนูหมูยอดฮิต สูตรหมูนุ่มพร้อมน้ำราดรสเข้มข้น

หั่นสไลซ์หมูให้เป็นชิ้นพอดีคำ จัดเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวย เครื่องเคียง และไข่ต้ม ราดน้ำซอสที่ทำไว้ พร้อมกินค่า. นำหมูแดงมาย่างบนกระทะให้สีสวย. วิธีทำข้าวหมูแดง ...

#2. ข้าวหมูแดง - Cooking TH

เครื่องปรุงและส่วนผสมเครื่องเคียงของข้าวหมูแดง. 1.กุนเชียงทอด. 2.ไข่ต้มยางมะตูม. 3.ต้นหอมผักชี. วิธีทำ. วิธีทำหมูแดง. 1.นำเนื้อ ...

#3. วิธีทำข้าวหมูแดง สูตรทำขาย น้ำราดหมูแดง ไข่ต้มยางมะตูม ซีอิ้ว ...

ส่วนผสม หมัก หมูแดง - เนื้อหมู (สะโพก/ สันนอก/ สันคอ) 1500 กรัม- น้ำตาลทราย 250 กรัม- ซีอิ้ว ขาว 50 กรัม- แป้งมัน 10 กรัม- กระเทียม 15 กรัม- ...

#4. [แจกสูตร] ข้าวหมูแดงจัมโบ้ - ชีวิตติดครัว

[แจกสูตร] ข้าวหมูแดง จัมโบ้ - ชีวิตติดครัว ... ข้าวสวย 2 ถ้วยตวง เครื่องเคียง ตามชอบ #ชีวิตติดครัว #ชีวิตติดรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊.

#5. วิธีทำ ข้าวหมูแดง สูตรทำขาย บอกละเอียด ทำกินอร่อย ทำขายปัง!

หมักหมูแดง. เนื้อหมู (สะโพก/ สันนอก/ สันคอ) 1,500 กรัม; น้ำตาลทราย 250 กรัม; ซีอิ้วขาว 50 กรัม; แป้งมัน 10 กรัม ; น้ำราดหมูแดง. น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม; ซอสปรุงรสฝา ...

#6. ข้าวหมูแดง อาหารจานเดียว เคล็ดลับการทำอาหาร เมนูหมู แบบง่ายๆ

แต่งจาน ข้าวหมูแดง โดย วางหมูแดง ไข่ไก่ครึ่งฟอง และ กุนเชียง บนจาน ราดน้ำราดหมูแดง บนจานและวาง แตงกวา และ ต้นหอม เป็นเครื่องเคียง; การเสิร์ฟข้าว ...

#7. เมนูสร้างอาชีพ ข้าวหมูแดง หมูกรอบ แจกพิกัดวัตถุดิบ อุปกรณ์ พร้อม ...

วิธีการทำน้ำราดข้าวหมูแดง-หมูกรอบ และน้ำจิ้ม; การต้มน้ำซุปและเตรียมเครื่องเคียง; วิธีการจัดจาน การคิดคำนวณต้นทุนและการเพิ่มมูลค่าอาหาร ...

#8. สูตร ข้าวหมูแดง โดย Like wise - Cookpad

สามารถเลือกเครื่องเคียง กุนเชียง ไข่ต้ม แตงกวา ต้นหอม พริกดองซีอิ๊ว พริดผัดน้ำมันจัดใส่ได้ตามใจชอบเลยนะคะ. ข้าวหมูแดง วิธีทำสูตร 5 รูป. กดแสดง ...

#9. ข้าวหมูแดงนครปฐม - KRUA.CO

น้ำราดหมูแดงสูตรนครปฐม. 8. ถ้วย. เครื่องเคียงมี แตงกวาหั่นเฉียง และต้นหอมแช่น้ำส้มสายชู. หมูแดง. รากผักชีหั่น. 10. กรัม. กระเทียมไทย. 50. กรัม. พริกไทยขาว ...

#10. ข้าวหมูแดงแบบไทย VS ข้าวหมูแดงแบบจีน🇨🇳 แบบไหนอร่อย ...

เชื่อว่าอาหารจานโปรดของใครหลายๆ คนน่าจะมีอาหารจานด่วนอย่าง "ข้าวหมูแดง"... ... เครื่องเคียง ข้าวหมูแดงแบบไทยจะมีไข่ต้ม กุนเชียง และแตงกวา ...

#11. ข้าวหมูแดง | ครัวพิศพิไล - หมูสันนอก 1... | Facebook - Facebook

- พริกชีฟ้าเขียวแดง หรือพริกจินดาแดงก็ได้ค่ะ ✓ เครื่องเคียง ข้าวหมูแดง - ผักสด ต้นหอม แตงกวา ผักดอง ขิงดอง - ไข่ต้ม กุนเชียงทอด ( ถ้ามี )

#12. ข้าวหมูแดงหมูกรอบ #แจกสูตร 1 นาที | By หมูหิว | Facebook

หมูสามชั้นต้ม 500 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 4 ช้อน โต๊ะ น้ำมันสำหรับทอด เครื่องเคียง ต้น ...

#13. ข้าวหมูแดงฮ่องกง โดย คุณสุมาลี – ข้าวหมูแดงสไตล์ฮ่องกงแท้ๆ สูตร ...

ช้าซิ้วฝ่าน บาย SML (Char Siu Fan By SML) หรือ ข้าวหมูแดงฮ่องกง SML ซึ่งคำว่า SML ... เครื่องเคียงที่มีความสดใหม่ กรอบ หอมมัน เช่น สัปปะรดอบน้ำผึ้ง, ...

#14. “เฮียเล็ก ข้าวหมูกรอบ หมูแดง” อร่อยของจริง - ไทยรัฐออนไลน์

“เอาข้าวหมูแดงใส่เครื่องครบๆจานหนึ่งครับ” ผมออกปากสั่งเมนูแรกมาชิม ... ยิ่งเพิ่มดีกรีความอร่อยเมื่อได้เครื่องเคียงไม่อั้น ...

#15. สั่งที ดับบลิว หมูกรอบใกล้บ้านคุณในNonthaburi | foodpanda

เมนูข้าว; ก๋วยเตี๋ยว; เครื่องเคียง; กับข้าว; เครื่องดื่ม ... ข้าวหมูแดง มีหมูแดง หมูกรอบ กุนเชียง ไข่ เลือกใส่หรือไม่ใส่อะไรก็ได้ ใช้กล่องคุณภาพดี ...

#16. 8 ร้าน ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ แนะนำใน สเตชั่น วัน และบริเวณใกล้เคียง

มาตามหาร้าน ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ ใน สเตชั่น วัน และบริเวณใกล้เคียง ที่แนะนำโดยสายกินตัวจริง! ดูรีวิวจากผู้ใช้งานที่เชื่อถือได้ทั้งข้อมูลร้านอาหาร แผนที่ ...

#17. ข้าวหมูแดงอบน้ำผึ้ง ช้อปที่นี่ - SHOPTEENEE.com

ข้าว & ซุป · เครื่องเคียง · เมนูเส้น & เมนูข้าว · ราเมน · ข้าวแกงกะหรี่ · อาหารทานเล่น · ชุดข้าวกล่องเบนโตะ · เมนูปรุงสุกพร้อม ...

#18. ข้าวหมูแดงหมูกรอบแม่แก้วมณี - ถนนสุขุมวิท - GrabFood

เมนูแนะนำ. ข้าวจานเดียว. ก๋วยเตี๋ยว(บะหมี่เหลือง/หยก/เส้นเล็ก/เส้นหมี่/วุ้นเส้น. เครื่องเคียงเพิ่มเติม.

#19. ระวัง... ข้าวหมูแดง บรรดาอาหารจานเดียวที่ฮอตฮ

คงหนีไม่พ้นข้าวมันไก่ข้าวคลุกกะปิ ข้าวขาหมูข้าวหมูแดงและก๋วยเตี๋ยวหลอด ... คนขายจะตักข้าวหุงสุก หั่นหมูและใส่เครื่องเคียงทุกอย่างด้วยมือเปล่า.

#20. ข้าวหมูแดง นายโอว | Trip.com กรุงเทพฯ

ร้านข้าวหมูแดงหมูกรอบแบบโบราณ ที่ขายมานานมากกว่า50ปีต้นตำหรับอีกร้านในย่านเยาวราช ... คัตสึสุดคุ้ม เริ่มต้น 209฿ เครื่องเคียงเติมได้ไม่อั้น.

#21. “สุดยอดข้าวหมูแดงบนถนนปู่เจ้าฯ” รีวิวของ ข้าวหมูแดงสวนหลวง

ด้านหน้าร้าน; ภาพถ่ายของ ข้าวหมูแดงสวนหลวง; สุดยอดข้าวหมูกรอบ; ข้าวหมูแดง; รวมทุกอย่าง ... ต้นหอม ไว้ให้ทานเป็นเครื่องเคียงเข้ากันมากกับข้าวหมูแดงเลยครับ.

#22. เปิดแหล่ง '5 ร้านข้าวหมูแดง' บอกเลยว่าเด็ดจนต้องลอง! | เดลินิวส์

เปิดแหล่งที่สายกินไม่ควรพลาด กับ "5 ร้านข้าวหมูแดง" สุดเด็ดดังทั่วกรุงเทพฯ ... แถมเครื่องเคียงก็มีเยอะ จนอัดแน่นไปด้วยความฟิน

#23. [คมสันต์ อินทร์รุ่ง] “ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ” กรอบๆ หอม อร่อย ...

ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ ” กรอบๆ หอม อร่อย กินคู่ต้นหอม ขึ้นจมูก... อาหารนี้เป็นของอร่อยของนครปฐมมาช้านาน นอกเหนือจากข้าวหลามที่นัางปอกผิวไม้ไผ่ สับโคนกระบอก ...

#24. โปรโมชั่น ส่วนลด Char Siu Fan ชาซิวฝ่าน อัพเดท เมษายน 2023

... เป็นร้านอาหารที่โดดเด่นเรื่องเมนูข้าวหมูแดงฮ่องกง สูตรเด็ดจากอาม่าลี การันตีความอร่อยด้วยหมูที่ถูกหมักอย่างดี เข้าเนื้อ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง ...

#25. 10 สูตรเมนูข้าวหมูแดงหมูกรอบ สูตรเด็ดทำกินก็ได้ ทำขายก็รวย

รวมฮิต 10 เมนูร้านข้าวหมูแดงหมูกรอบ อาหารจานเดียว ทำกินเองก็อร่อย ทำขายก็รุ่ง ... ใส่สันคอหมูลงไปหมักกับเครื่องเมื่อครู่ คลุกให้ทั่ว ...

#26. ข้าวหน้าไก่ - ราดหน้า - น้ำราดหมูข้าวหมูแดง มันใกล้เคียงกันมั้ย - Pantip

อาหารจานเดียว เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารจีน อาหาร. เราไม่เคยกินข้าวหน้าไก่ รู้แค่ว่าเป็นน้ำใส่แป้งมันยืดๆเหมือนราดหน้าเลย แต่ผักเครื่องเคียงไป ...

#27. ดราม่าข้าวหมูแดง 75 บาท เจ้าของร้านยันให้ปริมาณเหมาะสม แต่รีวิวดู ...

ดราม่าข้าวหมูแดง 75 บาท เจ้าของร้านยันให้ปริมาณเหมาะสม ... ด้วยส่วนผสมของเนื้อหมูต่างๆ และเครื่องเคียง ทางร้านขายที่ราคา 60 บาท ...

#28. ตำนาน ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ริมทางรถไฟตลาดพลู #ปักหมุดร้านอร่อย ...

บรรยากาศสุดคลาสสิกแนะนําการเดินทางมาลงบีทีเอสตลาดพลู. นั่งอยู่ต่อมาสถานีรถไฟตลาดพลู. หมูแดงหมูกรอบ เรียงรายเสิร์ฟมาพร้อม เครื่องเคียง ไข่ต้ม ...

#29. 9 ร้านข้าวหมูแดงในกรุงเทพ 2022 อร่อยเด็ด สายกินไม่ควรพลาด

... บอกเลยว่าอร่อยทุกอย่าง โดยเฉพาะเมนูเด็ดแนะนำอย่าง ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ หมูชิ้นใหญ่เต็มๆคำ น้ำราดรสชาติกลมกล่อม แถมเครื่องเคียงก็มีเยอะ อร่อย ฟิน สุดๆ.

#30. “สีมรกต” รสกลมกล่อม ข้าวหมูแดงเตาถ่าน - ผู้จัดการออนไลน์

มากินข้าวหมูแดงรสดีที่ร้าน สีมรกต ... ราดน้ำราดหมูแดงหอมกรุ่น มีเครื่องเคียงให้กินคู่กับคือซีอิ๊วดำ น้ำส้มพริกดอง และต้นหอม.

#31. ข้าวหมูแดง - ครัวบ้านพิม

อาทิตย์ก่อนทำข้าวหมูกรอบไปแล้ว ... เมื่อจะทำข้าวหมูแดงกิน . ... ๆ เคียงข้างด้วยไข่ต้มยางมะตูมสักใบ (ในภาพไข่ไม่ค่อยจะมะตูมแล้วค่ะ ...

#32. ข้าวหมูแดงนครสนุก – ตํานานความอร่อยกว่า - 50 - ปี - ข่าวสดออนไลน์

สำหรับข้าวหมูกรอบและหมูแดงร้านนี้ จุดเด่นอยู่ที่ “น้ำราด” เข้มข้นกำลังดี รสกลมกล่อม เข้ากันได้ดีกับหมูแดง หมูกรอบ และกุนเชียง เวลาเสิร์ฟตักน้ำ ...

#33. ข้าวหมูแดง - สูตรอาหารไทย - Thai cooking

(สำหรับ 2 ท่าน). กลับไปยังหน้าหลักสูตรอาหารไทย. เมนูใกล้เคียงที่คุณอาจชอบ ...

#34. ข้าวหมูแดง หมูกรอบ

น้ำจิ้มซีอิ๊วดำ (สูตรหน้า 32). เครื่องเคียงมีแตงกวาหั่นเฉียง และต้นหอมแช่น้ำส้มสายชู. \\ น้ำราดหมูแดงสูตรนครปฐม. น้ำซุปกระดูกหมู. 8 ถ้วย. ผงหมัก ...

#35. สูตรเด็ดเคล็ดลับ ข้าวหมูแดง ทำกินก็ได้ทำขายก็รวยจ้า - baannoi. ...

ทีนี้ก็จัดจานเลยคะ ตักข้าวสวยร้อนๆ หมูแดงหั่นบางๆวางไข่ต้มหั่นครึ่ง กุนเชียงหั่นบางๆวางไว้ หั่นแตงกวาไว้แอ้ม มีต้นหอมไว้เป็นผักเครื่องเคียง น้ำ ...

#36. ร้านอาหาร > ข้าวหมูแดงสีมรกต ย่านเยาวราช - Chinatownyaowarach

ก๋วยเตี๋ยวคั่วปลาหมึกกรอบ ปลาหมึกชิ้นใหญ่ ใส่เครื่องครบครัน รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเส้น. บะหมี่ไข่เส้นเล็กนุ่ม โปะหน้าด้วย หมูแดง หวานๆหอมๆ รสชาติคล้ายๆกินคอหมู ...

#37. ข้าวหมูกรอบเจ๊จิตต์ 28 ปีคงความอร่อยไม่เปลี่ยนแปลง - DooAsia

เชื่อว่าหลายคนคงเคยทาน ข้าวหมูกรอบกัน ... และที่สำคัญจะหายกรอบไว พอทำหมู กรอบเสร็จ ก็ทำเครื่องเคียง เอากุนเชียงมาทอดให้กรอบ เอาไข่มาต้มให้สุก ปอกแตงกวารอไว้ ...

#38. ข้าวหมูแดง - THAI STREET FOOD

ข้าวหมูแดง ; Khao Moo Daeng (Barbeque pork on rice); 叉烧肉饭 ... 1 ช้อนชา ผิวมะกรูดสับ 1/2 ช้อนชา เครื่องเคียง พริกป่นผัดน้ำมัน หอมแดง ผักกาดดอง มะนาว ผักชี ...

#39. ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ ร้านธานี ย่านอารีย์ ที่ต้องไปลองทานกัน ...

ร้านเมนูอาหารจานเดียว ข้าวราดแกง ก๋วยเตี๋ยว หรือขนม ... ทำเป็นหมูแดง แล้วเครื่องที่ทำหมูแดงนั้น ก็เป็นสูตรโบราณเช่นเดียวกับหมูกรอบ.

#40. บอกสูตรการทำ “หมูแดง-หมูกรอบ” สำหรับเปิดร้าน สร้างฐานะ

2.เมื่อเตรียมทั้งข้าวหมูแดง น้ำราดข้าวหมูแดงเสร็จ จัดจานด้วยการหั่นหมูแดงออกเป็นชิ้น ๆ (อย่าให้บางมาก) วางโปะลงไปบนข้าวหอมมะลินุ่ม ๆ เคียงข้าง ...

#41. ข้าวหมูแดงฮ่องกง(SML Char Siu Fan by SML) หมูแดงนุ่มหอม ...

กินข้าวหมูแดงที่ไหนก็ไม่อร่อยเท่าฮ่องกง ไปชิมหลายร้านก็อร่อยทุกร้าน ... ไม่ว่าจะเป็นข้าวหรือบะหมี่ มีหมูแดงให้เลือกถึง 4 ส่วน และไข่เครื่องเคียง ...

#42. 4 ร้านของอร่อยใกล้บีทีเอส - BLT Bangkok

ธานีข้าวหมูแดง ... หมูกรอบหมูแดงเป็นสูตรเฉพาะที่คิดเอง ... ซึ่งได้สูตรมาจากรุ่นอาม่า และลูกชิ้นกุ้งรสชาติดี เครื่องเคียงเป็นเกี๊ยวหมูทอดกรอบ ...

#43. ข้าวหมูแดง - BlogGang.com

ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/2 ช้อนชา สีผสมอาหารสีแดง ผักและเครื่องเคียง แตงกวา ผักชี ต้นหอม ไข่ต้ม กุนเชียง พริกดองน้ำส้ม

#44. ข้าวหมูแดง ร้านบี่เฮียง จันทร์นิเวศน์

สำหรับลูกค้าที่ชอบกินข้าวหมูแดง มีต้นหอม และน้ำซุปหวานน้ำต้มกระดูกเป็นเครื่องเคียง เพิ่มรสชาติให้กับข้าวหมูแดง ได้เป็นอย่างดี ...

#45. ข้าวหมูแดง-ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เพื่อนยามราตรีย่านท่าดินแดง - Thaipost.net

ขอแนะนำร้านข้าวหมูแดงก่อน ซึ่งเป็นผู้บุกเบิกขายอาหารแถวนี้เมื่อ 20 ... และไข่เป็ดต้มยางมะตูม กินกับเครื่องเคียงทั้งแตงกวา ต้นหอม ...

#46. รีวิว ข้าวหมูแดงนายฮุย ข้าวหมูแดงใส่เครื่องใน เปิดมาแล้วกว่า 80 ปี!

ข้าวหมูแดง หมูกรอบ กุนเชียง ใส่ตับ +ไข่ยางมะตูม พิเศษ (80 บาท) หมูกรอบไม่เลี่ยนเกินไป และมีติดหนังกรอบมาด้วย ส่วนกุนเชียงไม่ค่อยติดมัน หมูแดง ...

#47. เป็ดย่างและอื่นๆ - MK Delivery

สั่ง MK เดลิเวอรี่ออนไลน์ ที่ www.mk1642.com หรือ โทร. 1642 ส่งความอร่อยถึงที่ กับเมนูโปรด เป็ดย่าง MK, หมูกรอบ, หมูแดง, บะหมี่หยก, เผือกทอด,สุกี้ชาม, ...

#48. 19 ร้านข้าวหมูแดง-ข้าวหมูกรอบเก่าแก่ เปิดเป็นตำนานมาหลายสิบปี

ถ้าพลังงานในตัวคุณใกล้หมดลง จงมาเติมพลังกับความอร่อยของข้าวหมูแดงจานโต ... เพราะเป็นไข่พะโล้ยาจีน ต้มเครื่องพะโล้เข้มข้นจนเข้าเนื้อสมุนไพรนั่นเอง ...

#49. ก๋วยเตี๋ยว - วิกิพีเดีย

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง. มื้อ, อาหารเช้า กลางวัน หรือ เย็น. แหล่งกำเนิด, จีน. ส่วนผสมหลัก, เส้น ซุปกระดูกหมู หรือกระดูกสัตว์อื่น ...

#50. ข้าวหมูแดง - Easycookingmenu

แจกสูตรข้าวหมูแดง บอกเลยทำขายไม่อายใคร หมูแดงเนื้อฉ่ำไม่แห้ง น้ำราดหมูแดงหอมมมม ... ผสมเครื่องหมักหมูคลุกให้เข้ากันหมักในตู้เย็น 3 ชม.

#51. ฟรี!! สูตร ข้าวหมูแดง หมูแดงนุ่ม ๆ น้ำราดเข้มข้น ทำขายปังแน่นอน

ข้าวหมูแดง : วิธีทำน้ำราดหมูแดง · เทน้ำหมักหมูแดงลงในหม้อต้ม ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ ซอสปรุงรสฝาเขียว ซอสหอยนางรม ซอสมะเขือเทศ และน้ำสต๊อกไก่ · นำหม้อไปต้ม โดยใช้ไฟกลาง ...

#52. เที่ยวหาดใหญ่ สงขลากับโรงแรมสุดปัง! อาบน้ำ outdoor ร้านอาหารสุด ...

มีสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ ที่น่าสนใจใกล้เคียงหาดใหญ่หรือไม่? ... ก๋วยเตี๋ยวหมูแดง และก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก นอกจากนี้ยังมีอาหารทะเลสดๆ เช่น ...

#53. BBQ Pork Rice (ข้าวหมูแดง) - Pholfoodmafia

... ถ้าต้องการใช้ส่วนของสันนอกหรือสันในก็ใช้ได้เช่นกันข้าวหมูแดงอร่อยๆสักจานจะสมบูรณ์ครบเครื่องได้เมื่อเสิร์ฟกับทั้งไข่ต้มยางมะตูม กุนเชียงทอด และหมูกรอบ.

#54. วิธีการทำข้าวหมูแดง / ข้าวหมูกรอบ เขาทำกันยังไงนะ?

8. สีผสมอาหารสีแดง 1 ช้อนชา. วิธีการทำหมูแดง. ทุบรากผักชี และกระเทียม (ไม่ต้องปอกเปลือก) เพราะว่าเครื่องต่างๆ เอาไว้หมักเพื่อความหอมเท่านั้น ...

#55. ข้าวหมูแดง✨สูตรทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ แถมอร่อยมากด้วยนะ

วันนี้เรามาทำ✨ข้าวหมูแดง✨กันค่ะ เมนูที่เหมือนยากแต่ก็ทำกินเองได้ง่ายๆที่บ้าน อร่อยจุกๆไปเลย หมักหมูแดง วัตถุดิบ: สันนอกหมู.

#56. คำถามฮอตสกัดกระดูกเสื่อม* - 第 107 頁 - Google 圖書結果

... 1 ถั่ว ๕ว 2ม่ ๘ ๘ง dะ 2เขานึกได้ว่าทั้งสองครั้งเขาทานเครื่องเคียงคือแตงกวา ครั้งสุดท้าย ... ตึงขัดในข้อ แสดงว่า “ของแสลง” ก็คือ แตงกวา ไม่ใช่ข้าวหมูแดง ...

#57. กินเพื่อสุขภาพตามแบบชาวจีน - 第 45 頁 - Google 圖書結果

... พริก ชี้ฟ้า เกลือ ป่น เล็กน้อย ก็ จะ ได้ น้ําจิ้ม รสชาติ อร่อย แล้ว กิน ข้าว หมูแดง คู่ กับ น้ําจิ้ม และ มี เครื่อง เคียง อย่าง แตงกวา มะเขือเทศ ผัก กาด ...

#58. อร่อยเด็ด 77 จังหวัด - 第 75 頁 - Google 圖書結果

... ใส่เครื่องเคียง เช่น หอม มะม่วง เปิดบริการทุกวันเวลา 09.00-20.00 น. ... มีรายการอาหาร ยาวเหยียด ทัง โจ๊ก เกาเหลา ข้าวขาหมู ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ ...

#59. นิตยสารหมอชาวบ้าน ฉบับที่ 414 ตุลาคม 2556 - Google 圖書結果

... เพราะอาหารที่เรานิยมกินกันก็มักจะเป็น อาหารจานเดียว เช่น ข้าวหมูแดง ข้าวมันไก่ หรือ ... ยังนิยมกินเป็นเครื่องเคียงกับขนมจีน ผัดไทย หอยทอด และน้ําพริก ...