Search
แจกพิกัด 9 ร้านของเบเกอรี่ เอาใจคนรักขนมหวาน
ให้ความหวานเยียวยาหัวใจคุณ🥧
.
#ตลาดนัดคนหิว พื้นที่สำหรับฝากร้านค้าฟรี!
ลงทะเบียนที่นี่เลย > https://bit.ly/30grsiP
.
- Wafflewish
- Bubble Waffle Story
- ชักอร่อย
- bestbake เค้กไข่ไต้หวัน
- MUUBU
- SHIKA BAKE
- Serenity Bakery
- Khongkwan Bakery
- So Brown Bakery
.
สนใจดูรายละเอียดแต่ละร้านเพิ่มเติม
เข้าไปดูในรูปเลยจ้า!
#starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่
Knomhom Bakery
🧁🍞เค้กไข่นุ่มถ้วยฟู สูตรไต้หวัน แสนน่ารักต้องยกให้ร้านนี้เลยครับ ขนมไข่หน้าน้องหมี🐻 น้องกระต่าย🐰 สุดคิ้วท์... เนื้อเค้กเนียนนุ่มละมุน รสชาติหวานน้อยแบบกำลังดีเลยครับ กินคู่กับชา หรือกาแฟตอนเช้าๆนี่ดีงามมาก
💵 Duo Set 2 ชิ้น 35 บาท, Size M 9 ชิ้น 140 บาท
สอบถามข้อมูล หรือ สั่งซื้อได้ทาง
📍 Delivery
📱 IG : knomhom_bakery6395
📱 Line : @zai4811o
#กูไปมาแล้ว #gupaimalaew #aroii #retty #รีวิวอาหาร #อาหารอร่อย #อร่อยไปแดก #รีวิวอร่อย #ชีวิตติดรีวิว #อร่อยบอกต่อ #อร่อยนะรู้ยัง #ต้องไปแดก #รีวิวขนมหวาน #ขนมหวาน #ร้านอาหาร #เค้กไข่ #เค้กไข่ถ้วยฟู #ขนมปัง #เค้กไข่ไต้หวัน
เค้กไข่ไต้หวัน ชิ้นที่แหว่งผมชิมเอง หอม อร่อยย
ไอเดียเมนูทำกินเองก็ได้ ทำขายก็ปังสุดๆ กับ คัพเค้กคาสเทลล่า ที่บอกเลยว่าเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำละมุนลิ้นสุดๆ เพราะเราได้ใช้น้ำเชื่อมมิตรผล ลงไปเพิ่มความฉ่ำ แต่หน้าด้วยบัตเตอร์ครีมไซรัป ที่ตีง่ายสุดๆ แชร์ไอเดียแต่งหน้าเค้กสไตล์เกาหลีที่มุ้งมิ้งสุดๆไปเลย
.............................
Castella Cupcake
ส่วนผสม
คาสเทลล่า คัพเค้ก
1. ไข่ไก่ 3 ฟอง // 3 Eggs
2. น้ำตาลทราย 60 กรัม // 60 g Caster Sugar
3. แป้งเค้ก 100 กรัม // 100 g Cake Flour
4. เนยละลาย 50 กรัม // 50 g Melted Butter
5. น้ำเชื่อม มิตรผล 20 กรัม // 20 g Mitr Phol Natural Cane Syrup
6. กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา // ½ tsp Vanilla Extract
บัตเตอร์ครีมไซรัป
1. เนยสด 300 กรัม // 300 g Butter
2. น้ำเชื่อม มิตรผล 150 กรัม // 150 g Mitr Phol Natural Cane Syrup
3. กลิ่นวานิลลา ¼ ช้อนชา // ¼ tsp Vanilla Extract
4. สีผสมอาหาร // Food Coloring
* ส่วนนี้ใครจะผสมช็อทเทนนิ่งเพื่อความคงตัวก็ได้นะงับ เติมแทนน้ำหนักเนยได้เลย
ฟิลลิ่ง
1. ครีมชีส (ตามชอบ) // Cream Cheese
สั่งซื้อ #น้ำเชื่อมมิตรผล คลิกเลย
?? https://bit.ly/3s59dc9
...............................
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#Cupcake #คาสเทลล่าคัพเค้ก #มิตรผล #น้ำตาลมิตรผล #mitrphol
................................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
................................................................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
เค้กไข่นุ่มๆสไตล์ไตหวัน ที่เราเพิ่มกานาชเข้มๆ เยิ้มๆเข้าไป ยืนยันความนุ่ม และเข้มข้นของช็อคโกแลตด้วยพี่ The Ska พอดีเราได้มีโอกาสไปถ่ายคอแลปกับพี่กอล์ฟฟี่ เพลินพุง เลยถือโอกาสให้พวกพี่ๆเค้าเทสรสชาติขนมกันซะเลย ฟีตแบคก็โอเครจ้า หวังว่าเพื่อนๆจะชอบสูตรนี้ของเรากันน้า
...............................................................
ส่วนผสม
คาสเทลล่าช็อคโกแลต
1. น้ำมันรำข้าว 50 กรัม
2. ผงโกโก้ 25 กรัม
3. แป้งเค้ก 65 กรัม
4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
5. นมสด 90 กรัม
6. ไข่แดง 5 ฟอง
7. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
8. ไข่ขาว 5 ฟอง
9. น้ำตาลทราย 70 กรัม
10. ดาร์กช็อคโกแลต 70% (สำหรับขูดใส่ในเค้กแล้วแต่ชอบ)
ช็อคโกแลตกานาช
1. มิลค์ช็อคโกแลต 30 กรัม
2. ดาร์กช็อคโกแลต 70% 30 กรัม
3. วิปปิ้งครีม 60 กรัม
4. เนยสด 15 กรัม
*ส่วนช็อคโกแลตจะใช่อย่างใดอย่างหนึ่งก็ได้โดยชั่งรวมให้ได้ 60 กรัม
.....................................
Note:
- จากที่ทดลองทำมาใส่ถาด 6x6 นิ้ว และพิมพ์ 1 ปอนด์ อบไฟล่าง 150 องศาเซลเซียส 8 นาที และลดไฟเหลือ 130 องศาเซลเซียส หน้าไม่แตกนะจ๊ะ
- ในขณะที่พิมพ์ขนมปัง 6 นิ้ว อบไฟล่าง 150 องศาเซลเซียส 8 นาที และลดไฟเหลือ 120 องศาเซลเซียส ก็หน้าแตกอยู่ดี ลดไฟต่ำกว่านี้รู้สึกเนื้อเค้กแฉะมากๆไม่โอเคเลย ท็อปปิดด้วยกานาชและกัน นี่ว่าอร่อยขึ้น 100% เลยทีเดียว
.......................................
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#คาสเทลล่า #ช็อคโกแลต #VIPSStation
..............................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
................................................................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
ครัวอิชั้นเมนูนี้ แอบเป็นของโปรดของส้มแหละ ก็เลยอยากชวนพี่แพร จากช่อง Pear is Hungry มาลองทำด้วยกัน ด้วยการหวังว่าพี่แพรทำอาหารเก่งจะต้องรอดแน่ๆ แต่สรุปพี่แพรก็ดันถนัดของคาว ไม่ถนัดของหวานซะนี่~ งานนี้เค้กจะดึ๋งได้อย่างใจมั้ย ก็ต้องลุ้นกันไปแหละค่าาา ^________^
ช่องพี่แพร
https://www.youtube.com/channel/UCmM0OSVXNy9qVRhYdjYSWYQ
☺ Instagram: @zommarie
☻ Facebook: http://facebook.com/zomwink
☺ Fan Page: http://facebook.com/zommarie
☻ https://www.facebook.com/groups/zommarie
☺ Twitter: http://twitter.com/zommarie
ติดต่องาน : พี่ตุ้ย 095-542-5446 /
งานดนตรี : พี่เตย 061-6922654
เค้กไข่ไต้หวัน สูตรไร้สารเสริม แต่ขนมออกมานุ่มฟู หอมมัน อร่อยมากๆ ไปลงมือทำกันเลยจ้า***อัตราส่วนไข่แดง***น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันพืช 60 ... ... <看更多>
เค้กไข่ไต้หวัน -น้ำมันรำข้าว 80 กรัม-นมสด 100 กรัม-แป้งเค้ก 80 กรัม-เกลือป่น 1/4 ช้อนชา-ไข่แดง (#2) 6 ฟอง-กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา-ไข่ขาว 6 ... ... <看更多>
เค้กไข่ไต้หวัน 在 เค้กไข่ไต้หวัน นุ่ม ละลายในปาก ไม่ใส่สารเสริม พร้อมเทคนิคทำยังไงไม่ ... 的推薦與評價
เค้กไข่ไต้หวัน นุ่ม ละลายในปาก ไม่ใส่สารเสริม พร้อมเทคนิคทำยังไงไม่ให้หน้าเค้กเหี่ยว เค้กไม่ยุบตัวสนใจสั่งซื้อชุดถ้วยตวง คลิกที่นี่ ... ... <看更多>