Eat Like 852! ... แปลว่า "กินอย่างคนฮ่องกง" (แท้ๆ)
... มาจ่ะ มาฉลองเทศกาล "เห-มา-ยัน", "ตะวันอ้อมข้าว", "ตังโจ่ย", "ต๊งจี่", "Winter Solstice" กับคนฮ่องกง(บ้านๆ) ครอบครัวหนึ่งกัน!
... อย่างที่เมื่อเช้าโพสต์ไป เย็นวันนี้ สำคัญไม่แพ้วันตรุษจีนเลย บริษัท/ห้าง/ร้าน จะเลิกงานเร็วกว่าปกติ ให้พนักงานกลับบ้านตามประเพณี "โจว ต๊ง" หรือ ทานข้าวเย็นพร้อมหน้ากับครอบครัว
... ครอบครัวพี่แป๋ว อามา (คุณแม่พี่ตี๋) บอกว่า ไม่ต้องไปทานนอกบ้าน เปลือง 555+ เด๋วอามาจะทำให้ทานเอง
... เห็นอาหารแล้วบอกพี่ตี๋ว่า คราวหน้าไปทานนอกบ้านเหอะ น่าจิถูกกว่า เพราะอามาจัดมา 8 อย่าง 😅 มี ....
>> ซุปหูฉลามเยื่อไผ่ >> ปลิงทะเลน้ำแดง >> ปลาเก๋านึ่งซีอิ้ว >> กุ้งเปรี้ยวหวาน และอื่นๆ ... เอิ่ม 😮
... ส่วนขนมบัวลอย วันนี้ไม่มี เพราะจะทานเค้กฉลองวันเกิดอามาแทนจ้า อิอิ 😍
#ฮ่องกง #hk #hongkong #eatlike852 #wintersolstice #เหมายัน #ตะวันอ้อมข้าว
「เหมายัน」的推薦目錄:
- 關於เหมายัน 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最讚貼文
- 關於เหมายัน 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最讚貼文
- 關於เหมายัน 在 รักภาษาไทย อย่าใช้ผิด - วันนี้ เหมายัน (อ่านว่า เห-มา-ยัน ... - Facebook 的評價
- 關於เหมายัน 在 "วันเหมายัน" กลางคืนยาวนานที่สุดในรอบปี - YouTube 的評價
เหมายัน 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最讚貼文
สวัสดี วัน "เห-มา-ยัน" วันสำคัญไม่แพ้ตรุษจีนของคนฮ่องกง
... วันนี้ไม่ใช่วันหยุดราชการของคนฮ่องกง แต่ถ้าช่วงบ่ายแก่ๆ ใครเห็นพนักงานออฟฟิศเริ่มเลิกงานเดินกันขวักไขว่ หรือ (บาง)ร้านปิดตัวไวกว่าปกติ แล้วสงสัยว่าเกิดอะไรขึ้น พี่แป๋วจะมาเล่าที่มา-ที่ไป ให้ฟังค่ะ
... วันนี้ คนฮ่องกงเรียกเป็นภาษากวางตุ้งว่า วัน "ต๊ง-จี" ถ้าภาษาอังกฤษจะเรียกว่า Winter Solstice สำหรับศัพท์ภาษาไทย จะเรียกว่า "เห-มา-ยัน" ซึ่งทั้งหมด หมายถึง วันที่มีช่วงกลางวันสั้น และ ช่วงกลางคืนยาวนานที่สุดในรอบปีค่ะ
... วัน "ต๊ง-จี" ของคนฮ่องกงยึดตามปฏิทินจีน ซึ่งตามสถิติที่พี่แป๋วดูมา ส่วนใหญ่จะสลับกันอยู่ 2 วัน ไม่วันที่ 21 ก็ 22 ธันวาคมของทุกปี
... ประเพณีสำคัญในวันนี้ คนฮ่องกงจะเรียกว่า "โจว-ต๊ง" หรือ รวมตัวกันทานข้าวเย็นกับสมาชิกในครอบครัวพร้อมหน้าพร้อมตา เหมือนในวันตรุษจีนเปี๊ยบเลยค่ะ สำหรับบ้านพี่แป๋ว เย็นนี้ อามา (หรือคุณแม่พี่ตี๋) ก็เรียกลูกๆรวมตัวทานข้าวที่บ้านท่านเช่นกันค่ะ
... ส่วนอาหารที่จะทานกันตามประเพณีโบราณ จะเป็น ขนมบัวลอย เพราะ มีชื่อจีนว่า "ท้อง-หยืนว์" ซึ่งจะพ้องเสียงกับความหมายว่า "การรวมตัว" หรือ "reunion" ค่ะ
... ส่วนใครอยากอ่านรายละเอียดของประเพณีนี้เพิ่มเติม ลองอ่านจากบทความของ Sanook ที่นี่ได้ค่ะ >> http://goo.gl/4UCSHj แต่คำภาษาจีนที่ใช้ จะต่างจากของพี่แป๋ว เพราะบทความจะออกเสียงแบบจีนกลาง ส่วนแก่นของเนื้อหา ไม่ต่างกันค่ะ ^^
... อ้อ มาเพิ่มเติมนิดนึง จากคอมเม้นของลูกเพจค่ะ เราคนฮ่องกง ไม่มี "ไหว้" ขนมบัวลอยนะคะ พวกเรา "กิน" อย่างเดียวค่ะ 555 เหมือนกันทุกเทศกาล ไม่ว่าจะตรุษจีน หรือ ไหว้พระจันทร์ค่ะ 😋
#ฮ่องกง #hongkong #hk #eatlike852 #wintersolstice #เหมายัน
เหมายัน 在 "วันเหมายัน" กลางคืนยาวนานที่สุดในรอบปี - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
วันนี้ เป็นวันที่เวลากลางคืนจะยาวนานที่สุดในรอบปี นับเป็นวันที่ประเทศทางซีกโลกเหนือย่างเข้าสู่ฤดูหนาว ... ... <看更多>
เหมายัน 在 รักภาษาไทย อย่าใช้ผิด - วันนี้ เหมายัน (อ่านว่า เห-มา-ยัน ... - Facebook 的推薦與評價
เหมายัน (เห-มา-ยัน) หรือ ทักษิณายัน (อังกฤษ: winter solstice) เป็นการที่ดวงอาทิตย์โคจรไปถึงจุดหยุด (solstice) คือ จุดสุดทางใต้ในราววันที่ 22 ธันวาคม ... ... <看更多>