關於 แอปส่งอาหาร ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

DoorDash แอปส่งอาหาร ที่นิยมสุดในอเมริกา / โดย ลงทุนแมน
หากพูดถึงธุรกิจ Food Delivery
เชื่อว่าคนไทย คงคุ้นเคยกับการสั่งอาหารผ่านแอปพลิเคชันต่าง ๆ
ไม่ว่าจะเป็น Grab, LINE MAN, foodpanda หรือ Gojek

แต่รู้ไหมว่า ในประเทศสหรัฐอเมริกา
ก็มีผู้ให้บริการ Food Delivery เจ้าใหญ่อยู่หลายราย
แต่แอปพลิเคชันที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในขณะนี้ คือ “DoorDash”

ทำไม DoorDash ถึงครองตลาดสั่งอาหารออนไลน์ของสหรัฐอเมริกาได้ ?
ลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง
╔═══════════╗
Blockdit เป็นแพลตฟอร์ม สำหรับนักอ่าน และนักเขียน
ที่มีผู้ใช้งาน 1 ล้านคน ลองใช้แพลตฟอร์มนี้เพื่อได้ไอเดียใหม่ๆ
แล้วอาจพบว่าสังคมนี้เหมาะกับคนเช่นคุณ
Blockdit. Ideas Happen. Blockdit.com/download
╚═══════════╝
DoorDash เป็นแพลตฟอร์มสั่งอาหารออนไลน์
เริ่มเปิดให้บริการครั้งแรกเมื่อปี 2013 หรือ 8 ปีที่แล้ว

ผู้ที่ร่วมก่อตั้งบริษัทและดำรงตำแหน่ง CEO ในปัจจุบัน คือ คุณ Tony Xu

เขาเป็นชาวจีนที่อพยพมาอยู่ในสหรัฐอเมริกา แต่ครอบครัวไม่ได้มีฐานะร่ำรวย
ทำให้ต้องคอยช่วยคุณแม่ ทำงานพิเศษที่ร้านอาหารจีน มาตั้งแต่เด็ก

อย่างไรก็ตาม ครอบครัวก็เก็บออมเงิน จนสามารถส่งเขาเรียน MBA ที่มหาวิทยาลัย Stanford ได้สำเร็จ

ซึ่งต่อมา คุณ Tony Xu ได้มีโอกาสทำโปรเจกต์ธุรกิจร่วมกับ คุณ Stanley Tang, คุณ Andy Fang และ คุณ Evan Moore

และเนื่องจากเขามีประสบการณ์เกี่ยวกับร้านอาหาร จึงเสนอไอเดียสร้างผลิตภัณฑ์ ที่จะช่วยเพิ่มยอดขายให้กับผู้ประกอบการร้านอาหารรายย่อย

โดยพวกเขาสำรวจข้อมูลพบว่า
ความจริงแล้ว ผู้บริโภคมีความต้องการสั่งอาหารจากร้านเล็ก ๆ ในท้องถิ่นสูงมาก
แต่ทางฝั่งร้านอาหารนั้น ไม่มีเงินทุนและกำลังคนมากพอ สำหรับจัดส่งอาหารให้ครบตามออร์เดอร์ได้

ด้วยเหตุนี้ พวกเขาจึงเลือกพัฒนาธุรกิจแพลตฟอร์ม Food Delivery เพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว

โดยเริ่มแรก ได้เปิดเว็บไซต์ ชื่อว่า PaloAltoDelivery.com
ทดลองรวบรวมเมนูจากร้านบริเวณมหาวิทยาลัย และผลัดกันเป็นคนจัดส่งอาหาร

จนกระทั่งปี 2013 โปรเจกต์นี้ได้รับเงินทุนจาก Y Combinator สถาบันบ่มเพาะสตาร์ตอัปชื่อดัง
พวกเขาจึงตัดสินใจก่อตั้งบริษัท และเปลี่ยนชื่อใหม่เป็น “DoorDash”

ซึ่งต่อมาก็มีนักลงทุนสถาบันรายใหญ่ เช่น Sequoia Capital และ SoftBank เข้ามาถือหุ้นของบริษัทด้วย

โดย DoorDash ใช้กลยุทธ์การขยายธุรกิจ ที่มุ่งเน้นรวบรวมร้านอาหาร ทั้งแบรนด์ดังและร้านประจำท้องถิ่นต่าง ๆ มาไว้บนแพลตฟอร์มให้มากที่สุด

ปัจจุบัน มีร้านอาหารเข้าร่วมกว่า 450,000 แห่ง ครอบคลุม 4,000 เมือง ใน 50 รัฐ
และมีพาร์ตเนอร์คนขับรถส่งอาหาร ที่บริษัทเรียกว่า Dashers อยู่ราว 1 ล้านราย

ซึ่งทำให้ DoorDash มีเมนูที่หลากหลาย ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค ได้ทุกกลุ่ม ทุกพื้นที่
ต่างจากผู้เล่นรายอื่น ที่ส่วนใหญ่นำเสนอแต่ร้านดัง ๆ ในตัวเมืองใหญ่
ส่งผลให้แอปพลิเคชันได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว จนมีผู้ใช้งานสูงถึง 20 ล้านราย

เรามาลองดูส่วนแบ่งตลาด Food Delivery ของสหรัฐอเมริกา ประจำเดือนมีนาคม 2021 จากการสำรวจของ Bloomberg Second Measure

- DoorDash ส่วนแบ่งตลาด 55%
- Uber Eats ส่วนแบ่งตลาด 22%
- Grubhub ส่วนแบ่งตลาด 17%
- Postmates ส่วนแบ่งตลาด 5%

จะเห็นได้ว่า DoorDash ครองตลาด แอปพลิเคชันสั่งอาหารออนไลน์ของสหรัฐอเมริกา แบบนำหน้าคู่แข่งอยู่พอสมควร

แล้วอย่างนี้ ผลประกอบการของ DoorDash เป็นอย่างไร ?

การแพร่ระบาดของโควิด 19 ในปีที่ผ่านมา ได้ทำให้ผู้บริโภคปรับเปลี่ยนพฤติกรรม มาสั่งอาหารผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์กันมากขึ้น
ซึ่งแน่นอนว่า ส่งผลให้เจ้าตลาดอย่าง DoorDash เติบโตแบบก้าวกระโดด

ปี 2018 รายได้ 9,050 ล้านบาท ขาดทุน 6,400 ล้านบาท
ปี 2019 รายได้ 27,500 ล้านบาท ขาดทุน 20,700 ล้านบาท
ปี 2020 รายได้ 89,800 ล้านบาท ขาดทุน 14,300 ล้านบาท

อย่างไรก็ตาม บริษัทยังคงขาดทุนหนัก เพราะต้องใช้งบประมาณและโปรโมชันจำนวนมาก แข่งขันกับผู้เล่นรายอื่นอย่างดุเดือด เพื่อดึงดูดทั้งร้านอาหารและแย่งชิงผู้บริโภค ให้มาใช้งานแพลตฟอร์มตนเอง

ซึ่งเราคงต้องจับตาดูกันต่อไปว่า DoorDash จะสามารถครองตลาด Food Delivery ของสหรัฐอเมริกาไปได้นานเท่าไร และจะเป็นผู้ชนะในท้ายที่สุดได้หรือไม่ ในสมรภูมิที่ไม่มีใครยอมใครอย่างตลาด Food Delivery

ทั้งนี้ DoorDash จดทะเบียน IPO เข้าสู่ตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก ไปเมื่อเดือนธันวาคม ปี 2020
โดยปัจจุบัน มีมูลค่าบริษัทอยู่ที่ราว 1.3 ล้านล้านบาท
ซึ่งใกล้เคียงกับ มูลค่าประเมินของ Grab ที่กำลังจะเข้าตลาดหุ้นสหรัฐอเมริกา ในเร็ว ๆ นี้

ปิดท้ายด้วยเรื่องราวที่น่าสนใจ

ในช่วงที่ทดลองเปิดให้บริการ เมื่อปี 2013
คุณ Tony Xu และเพื่อน ๆ ต้องนั่งรอคำสั่งซื้ออาหารอยู่หลายชั่วโมง

จนสุดท้าย ก็มีออร์เดอร์แรกเข้ามา
เมนูนั้นคือ “ผัดไทยกุ้ง”..
╔═══════════╗
Blockdit เป็นแพลตฟอร์ม สำหรับนักอ่าน และนักเขียน
ที่มีผู้ใช้งาน 1 ล้านคน ลองใช้แพลตฟอร์มนี้เพื่อได้ไอเดียใหม่ๆ
แล้วอาจพบว่าสังคมนี้เหมาะกับคนเช่นคุณ
Blockdit. Ideas Happen. Blockdit.com/download
╚═══════════╝
ติดตามลงทุนแมนได้ที่
Website - longtunman.com
Blockdit - blockdit.com/longtunman
Facebook - ลงทุนแมน
Twitter - twitter.com/longtunman
Instagram - instagram.com/longtunman
Line - page.line.me/longtunman
YouTube - youtube.com/longtunman
Spotify - open.spotify.com/show/4jz0qVn1AL7tRMHiTvMbZH
Apple Podcasts - podcasts.apple.com/th/podcast/ลงท-นแมน/id1543162829
Soundcloud - soundcloud.com/longtunman
References
-https://en.wikipedia.org/wiki/DoorDash
-https://s22.q4cdn.com/280253921/files/doc_financials/2020/ar/628c3275-56ed-4bc8-a246-20e7c40742ce.pdf#page6
-https://secondmeasure.com/datapoints/food-delivery-services-grubhub-uber-eats-doordash-postmates/
-https://www.cnbc.com/2020/12/09/doordash-ipo-will-make-ceo-tony-xu-the-latest-tech-billionaire.html
-https://help.doordash.com/dashers/s/article/Where-is-DoorDash-available?language=en_US
-https://www.cbsnews.com/news/doordash-ipo-shares-up-80-percent/
-https://finance.yahoo.com/quote/DASH/

สมการที่ไม่ลงตัวของ แอปส่งอาหาร
เพราะทุกครั้งที่เรากดสั่งอาหารผ่านแอป 1 ครั้ง
100 บาท ร้านอาหารจะโดนหัก GP ทันที 30 บาท ซึ่งจะโดน VAT อีก 7% รวมเป็น 32.1 บาท
และจะเหลือเงินเข้ากระเป๋าเพียง 67.9 บาท
เมื่อหักต้นทุนต่าง ๆ แล้ว กำไรจะแทบไม่เหลือ
สิ่งที่จะทำเพื่อให้อยู่รอดก็คือ ต้อง ขึ้นราคาให้แพงกว่าซื้อหน้าร้าน..

ตัวแอปก็ไม่ได้กำไรเพราะค่าใช้จ่ายเยอะ โฆษณาโปรโมชันมากมาย และต้องจ่ายให้ไรเดอร์ด้วย

สรุปแล้วสมการนี้ไม่มีทางที่จะทำให้ลงตัวที่ราคาเดิม เพราะจากร้านอาหารฝ่ายเดียว ตอนนี้มี 3 ฝ่ายคือ ร้านอาหาร แอป และไรเดอร์..

ปิ่นโตดิจิทัล เทรนด์ใหม่ของร้านอาหาร / โดย ลงทุนแมน
“วันนี้กินอะไรดี?”
เป็นคำถามระดับปราบเซียน
ที่วันนี้ยิ่งปวดหัว เพราะ โควิด-19 ทำให้เราต้องกักตัวเองอยู่ที่บ้าน
ตัวเลือกร้านอาหารจึงมีจำกัด เพราะเรานึกไม่ออกว่าจะกินอะไรดี

แม้ว่าช่วงแรก แอปส่งอาหาร GrabFood, Foodpanda และ LINEMAN
จะเข้ามาช่วยอำนวยความสะดวกสบายให้เรามีตัวเลือกร้านอาหารมากขึ้น

แต่นานวันเข้า เมื่อเรายังต้องเลือก ต้องคิดว่าจะกินอะไร
ท้ายที่สุดแล้วสิ่งนี้จะสร้างโอกาสสำหรับธุรกิจใหม่ ที่เรียกว่า
“ปิ่นโตดิจิทัล”

แล้วปิ่นโตดิจิทัล คืออะไร?
ลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง
╔═══════════╗
Wongklom Delivery ระบบรับออเดอร์ออนไลน์เพื่อส่งอาหาร และสินค้า ร้านค้าสามารถเลือกจัดส่งสินค้าเอง เรียกรถเอง ไม่ต้องเสีย GP% จากราคาอาหาร

Facebook: facebook.com/wongklomdelivery
╚═══════════╝
คอนเซ็ปต์สำคัญของปิ่นโตดิจิทัลก็คือ Food Subscription หรือการสมัครสมาชิกในเรื่องอาหาร
ไม่ต่างอะไรจาก Subscription ของ Netflix หรือ Spotify
เพียงแต่เปลี่ยนจากบริการ ดูหนังฟังเพลง มาเป็นเรื่องของการกิน..

ข้อดีของ Food Subscription ก็คือ เราไม่ต้องมานั่งเลือกเมนูอาหาร กดสั่งครั้งต่อครั้ง

เราอาจจะสั่งทีเดียวล่วงหน้า 10 วัน 20 วัน พร้อมระบุรอบการส่ง
ให้อาหารมาเสิร์ฟถึงบ้านเรา ณ วันที่ตกลงกันโดยอัตโนมัติ

เรื่องนี้จะช่วยทำให้เราไม่ต้องคิดทุกวันว่าวันนี้จะกินอะไร
เมื่อเราไม่ต้องคิด ความยุ่งยากของชีวิตในแต่ละวันก็จะน้อยลง

และเมื่อเราสั่งครั้งละมากๆ ก็ทำให้ได้ส่วนลด ทำให้ราคาอาหารต่อมื้อถูกลง

เรามาดูรุ่นพี่ที่ประสบความสำเร็จไปแล้วกับโมเดลนี้ก็คือ
บริการดูหนังฟังเพลง

Spotify Premium มีสมาชิก 100 ล้านคน
Netflix มีสมาชิก 167 ล้านคน

นอกจากบริการเหล่านี้แล้ว
ค่าโทรศัพท์ ค่าอินเทอร์เน็ตของเรา
คนก็เริ่มทยอยเปลี่ยนจากการเติมเงิน เป็นระบบสมาชิกรายเดือนมากขึ้น

คนที่เป็นสมาชิกบริการเหล่านี้ยอมจ่าย เพื่อแลกกับความสบาย
เพื่อที่พวกเขาไม่ต้องไปซื้อเพลง ซื้อหนังเป็นครั้งๆ

ในทำนองเดียวกัน อาหาร ซึ่งถือเป็นสิ่งจำเป็นยิ่งกว่าดูหนังฟังเพลง
ก็สามารถนำคอนเซ็ปต์นี้มาประยุกต์ใช้ได้ในอนาคต

ต่อไปเราจะได้เห็นร้านอาหารนำเมนูของร้านทั้งหมด มาประยุกต์เป็นปิ่นโตดิจิทัล
หรือถ้าเมนูไม่เป็นที่ดึงดูดพอ เราจะได้เห็นกลุ่มร้านค้ารวมตัวกันทำให้เกิดเป็นเมนูที่หลากหลาย

ถึงตรงนี้ หลายคนอาจมองว่าผู้บริโภคจะได้รับผลประโยชน์มากขึ้น
แล้วร้านอาหารมีเหตุผลอะไรให้ต้องปรับตัวเข้ากับเทรนด์นี้?

จริงๆ แล้ว ร้านอาหารก็จะได้ประโยชน์มากขึ้นเช่นกัน
ประโยชน์ที่ว่านี้ถูกเรียกว่า “รายได้ที่เกิดขึ้นประจำ”

หากระบบสมาชิกของเราดี มีคุณภาพ ลูกค้าชื่นชอบ
เราก็จะมีรายได้ประจำ ซึ่งถือเป็นกุญแจสำคัญสำหรับทุกธุรกิจ

นอกจากนั้น สิ่งที่สำคัญนอกจากรายได้ค่าอาหาร ก็คือ ข้อมูลอาหารที่เรากิน

ข้อมูลการกินของเราจะนำไปต่อยอดนำเสนอบริการเสริมได้อีกหลายอย่าง
ถ้าเราชอบกินของหวาน ก็นำเสนอของหวานที่เปิดตัวใหม่ให้
หรือเราเป็นคนชอบกินเนื้อ ก็จะนำเสนอเมนูเนื้อในรูปแบบใหม่ให้
ซึ่งความชอบส่วนตัวของเรา จะเป็นตัวกำหนดโฆษณาให้เราในอนาคต

และเรากินอะไร สุขภาพของเราก็จะเป็นอย่างนั้น
ดังนั้น ร้านอาหารจะสามารถวิเคราะห์สุขภาพได้จากอาหารที่เรากิน
รู้ความเสี่ยงของโรคที่จะเกิดขึ้นกับเรา ได้ก่อนโรงพยาบาลเสียอีก

นี่เป็นตัวอย่างของสิ่งที่เป็นไปได้ที่จะเกิดขึ้นในอนาคต
จริงๆ แล้วไม่ใช่เรื่องอะไรใหม่ แค่เป็นสิ่งที่มีอยู่แล้วนำมาผนวกกับเทคโนโลยี และข้อมูล
สำหรับคนที่รู้จักหาโอกาสในวิกฤติ ก็จะพบว่ามีสิ่งที่น่าตื่นเต้นรออยู่เต็มไปหมดในอนาคต

พออ่านบทความนี้จบ ถ้าเรารู้สึกหิว แล้วไม่รู้จะกินอะไรดี
อดใจไว้อีกนิด
เตรียมตัว Subscribe ปิ่นโตดิจิทัลในอนาคต
เพราะมันจะรู้ว่าเราอยากกินอะไร มากกว่าตัวเราเอง..
╔═══════════╗
Wongklom Delivery ระบบรับออเดอร์เพื่อส่งอาหาร สินค้า และบริการไปยังลูกค้าให้มีราคาคุ้มค่าที่สุด โดยร้านค้าจะมีความสามารถพึ่งพาตัวเองได้ เช่น จัดส่งสินค้าเอง เรียกรถเอง โดยไม่เสีย GP% จากราคาอาหาร และรับเงินเข้าบัญชีร้านทันที ช่วยเพิ่มช่องทางขายและกำไรให้กับร้านค้าได้

สมัครวงกลมเอเจนซี่: @wongklomdelivery
สร้างร้านรับออเดอร์ที่: wongklomdelivery.com
Facebook: facebook.com/wongklomdelivery
╚═══════════╝

ปีใหม่แบบนี้ก็เหมาะกับการเฉลิมฉลองสุด ๆ แต่ในช่วง COVID-19 แบบนี้เราก็คงจะได้แต่สั่งอาหารไม่ก็สั่งของออนไลน์มาที่บ้านแทน ถ้าอย่างนั้นลองใช้ foodpanda ไหม สั่ง Delivery มาได้เลยทั้งอาหารและ foodpanda shops, foodpanda mart

Please Subscribe:
http://Youtube.com/chatpawee
http://Facebook.com/chatpawee
http://Twitter.com/ceemeagain

ติดต่อโฆษณากับรายการ : Sociallab Co.,Ltd. 091-819-7925

--------------------------------------------------

อยากมีร้านอยู่ในแอปฯ LINE MAN ต้องทำยังไง?
.
หน้าร้านขายไม่ดี อยากมี Delivery เพิ่มรายได้ แค่ทำตาม 5 ขั้นตอนง่ายๆ ก็มีร้านอยู่ในแอปฯ LINE MAN แล้ว แถมสมัครฟรี! ช่วงวิกฤติแบบนี้หันมาขายออนไลน์กัน ?

#LINEMAN #ขายอาหารออนไลน์

-------------------------------------------------------------
ABOUT ME
Instagram: http://www.instagram.com/ldaworld
Facebook: http://www.facebook.com/LDAworld
Twitter: http://twitter.com/ldaworlds
Blog: http://www.ldaworld.com

PODCAST
Spotify : https://spoti.fi/2v8nNY9
Apple Podcast : https://apple.co/35NteJc
Podbean : https://ldapodcast.podbean.com

ติดต่องาน/ลงโฆษณา : contact@flourish.co.th
โทร : 086-363-6683