อยากกินไก่ผัดเม็ดมะม่วงแบบได้ฟีลร้านอาหารจีน
แต่ก็ไม่ได้สักที แอดเลยสวมวิญญานเชฟเข้าโลตัส
ไปซื้อวัตถุดิบมาลองทำดู
แอดซื้อของที่โลตัสไปที่เดียวมีครบทุกอย่าง
ไปเริ่มทำกันเลยดีกว่า
.
⚡️วัตถุดิบ⚡️
- เนื้อไก่สันใน
- หอมใหญ่
- พริกหวาน 3 สี
- พริกขี้หนูแห้งเม็ดใหญ่(ทอดแล้ว)
- ต้นหอม
- กระเทียม
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์(ทอดแล้ว)
- น้ำมันถั่วเหลือง
- แป้งทอดกรอบ
- ซอสหอยนางรม
- ซีอิ้วขาว
- ซอสมะเขือเทศ
- ซอสพริก
- น้ำตาลทราย
- พริกไทยป่น
- น้ำมันงา
.
ขั้นตอนการทำ
- นำไก่มาหั่น ชุบแป้งแล้วนำไปทอดให้กรอบแล้วพักไว้
- ตั้งใส่น้ำมันถั่วเหลืองผสมกับน้ำมันงาเล็กน้อย ผัดกระเทียม นำไก่ลงไปผัด ใส่หอมใหญ่ พริกหวาน ปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้
- ใส่เม็ดมะม่วง พริกทอด และ ต้นหอม
.
ทำง่ายมาก รสชาติแอดว่าใกล้เคียงร้านโหงวอยู่นะ ฮ่าๆ ช่วงนี้สกิลการทำอาหารแอดจะเพิ่มเป็นพิเศษถ้าใครอยากทำเมนูไก่กรอบผัดเม็ดมะม่วงแบบแอดก็ลองทำกันดูน้าาาา
🔔 : Lotus’s
#มูมมาม #มูมมามทำครัว
#โลตัสลุคใหม่ว้าวจริง
Search
โลตัสลุคใหม่ว้าวจริง 在 Lotus's - โลตัส - ถูกจริง ว้าวจริง!! โปรสุดว้าว... | Facebook 的推薦與評價
ถูกจริง ว้าวจริง!! ✨ โปรสุดว้าว ทำให้คุณว้าวยิ่งกว่าเดิม กับมือถือสุดพิเศษ Moto e7i Power ในราคาเพียง 890 บาท จากปกติ 3,499 บาท ... <看更多>