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una-juu
marinated eel over a box of rice
#japanesefood
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先日の時短弁当はふるさと納税の
鰻をつかったお弁当で🍱
#鰻重 #うな重
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さてー今日の分のお弁当作り開始
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使用品は#楽天roomに載せてます
(プロフィール下にリンクあり)
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私のお弁当の記録は
My lunch records.
我的便当记录
제 도시락의 기록
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#sayaka弁当
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Generally, una jyu is served with more eels and the quality of eels is often better.
やっぱり国産鰻を頂くなら
うな重にするのが一番ですね！
本日の我が家のお食事は
こだわりの玄米ご飯に
お仕事で関わった蕎麦の実を炊き込んで、鹿児島産の上質な国産ウナギを使った
国産鰻の蕎麦の実入り玄米うな重。お蕎麦の香りはスモークした蕎麦の実がまた美味なのです。
年々高騰している鰻ですが
蕎麦の実入り玄米ご飯と食べると美味🤗
もちろん無添加に美味しくいただきました☺️❤️
主人が作ってくれました🤗
こ我が家は外食よりもおうちご飯が豪勢で非常に美味しいのが大評判です🤗
料理研究家 指宿さゆり
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下処理から完全マスター♪「サンマ重」
サンマの3枚おろしの方法を大公開！様々な魚の開き方に応用ができます♪ごはんに合う甘辛いうな重風味のたれにからめました。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/211114974032953647
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています！
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アプリのダウンロードはこちら
https://goo.gl/42hmPD
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中国産の安いうなぎの蒲焼きが
劇的に美味くなる方法。
今回はライフハックをご紹介
安売りの中国うなぎの蒲焼き
ゴムっぽい、生臭い、小骨が残る、硬い
そんなものが多いですが、このやり方で温めてみてください！
これだけで劇的に美味くなるんですよ〜😆🤟
土用の丑には夏バテ予防でうなぎを食べよう！
今回登場した
◆宮本産業さん うなぎ重箱◆
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★人気再生リスト★
ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp
やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽＆本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
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Uber eatsのようにお弁当を作って父へお届けするために作成している様子の第３弾です😊
今回はうな重弁当を作りました♪
中国産のうなぎのかば焼きをひと手間加えることにより、美味しくできました😋
他のおかずは、レンコンの磯辺揚げ・三つ葉とかつお節の厚焼き玉子・ブロッコリー&トマトを添えました。
前回の動画でそり遊びした映像をお見せしました。今回も遊びたかったのですが時間がなく遊べませんでした( ﾉД`)ｼｸｼｸ… 山だけ撮影しました(笑)
そりで遊んだ動画→https://youtu.be/SZI5XtMyjO4
【Uber娘弁当】父にお弁当を作ってUber eatsのようにお届け♪Vol,１
https://youtu.be/Uk-_we2O9Zs
【Uber娘弁当】父にお弁当を作ってUber eatsのようにお届け♪Vol,２
https://youtu.be/dSjVWIZP8aU
#お弁当
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#お弁当おかず
うな重の作り方の動画です
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レシピ：https://cookpad.com/recipe/6455819
ブログ記事：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12626241231.html
うな重（1人前）
鰻の蒲焼：1尾
ごはん：適量
蒲焼のたれ：適量
粉山椒：少々
蒲焼のたれ（250㏄分）
みりん：150㏄
酒：100㏄
ザラメ：100g
醤油：150㏄
野菜の浅漬け
胡瓜：1本
キャベツ：適量
鷹の爪：1本
昆布：野菜の重量の1.5％
塩：野菜の重量の1.5％
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How to make Unaju.
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Recipe in Japanese：https://cookpad.com/recipe/6455819
Report in my blog：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12626241231.html
Unaju(for 1 serving)
1 Unagi no Kabayaki
some rice
some Kabayaki sauce
some Sansho
Kabayaki no Tare(250 ml)
150 ml mirin
100 ml sake
100 g granulated sugar
150 ml soy sauce
Asa zuke
1 cucumber
some cabbage
1 red chili pepper
1.5 % konbu by weight of vegetables
1.5 % salt by weight of vegetables
BGM：☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc
http://commons.nicovideo.jp/material/nc151
作曲/演奏(Composition/performance )：igrek-U
http://www.youtube.com/user/igrek2U?feature
うな重 レシピ 在 100円うな重!? まるでうなぎな「ちくわの蒲焼き」 - Facebook 的推薦與評價
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