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台北《All In One - A.I.O》
⟢綜合海鮮粥
⟢鮮蚵烘蛋
⟢烤小卷
⟢玉米筍
⟢手工布丁

隱身在市府向弄中
裝潢簡約質感的A.I.O餐廳，一樓設計可以讓顧客近距離看到料理現場，想吃甚麼也可以和主廚溝通
歐風的裝潢賣的卻是台式餐點，十分具有特色✨

完全彭湃的海鮮粥!!!一上桌霸氣十足的龍蝦🦞就好吸睛啊💕
新鮮的蝦肉飽滿又彈牙，鮑魚更是肥美好吃😋
米粒吸滿海鮮精華嚐起來非常鮮甜，香氣逼人超順口
熬粥的湯頭很合我口味!直接讓整體風味大大提升
鮮蚵烘蛋蓬鬆濕潤的口感完全我的菜，蛋香十足讓我忍不住一口接著一口
很台式的單品料理，簡單又不失美味
除了招牌海鮮粥，手工甜點更是不能錯過
甜食控絕對會愛慘的手工布丁🍮美味程度可以吃十個也不誇張
滑嫩細緻的食感與焦糖微苦的韻味，可以說打趴超多甜點專賣店的布丁啊!!
個人喜歡布丁的程度都快超越主食了，激推⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝

⁉️疫情期間外帶自取有79折優惠
‼️烤龍蝦還有買一送一的活動

❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
All In One - A.I.O
🏠台北市信義區基隆路一段101巷23號
🚇捷運市政府站
☏02-2767-7058
滿分為5星：
📌環境🌕🌕🌕🌗🌑
📌服務🌕🌕🌕🌑🌑
📌再訪🌕🌕🌕🌗🌑
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めんどくさがりのみなさん、今日はみなさんにおすすめの腸活フードをご紹介したいと思います！笑 みなさん・・・とかいってるけど、私自身かなりズボラなので、むずかしい料理はやりません。 そんなわたしでもでき、海外のダイエッターたちに大注目されているのが、「オーバーナイトオーツ」なのです。 さて、この「オーバーナイトオーツ」、いったいどんな腸活効果があるのか？その正体はなんなのか？まるっとまとめてみました！ オーバーナイトオーツとは？ オーバーナイトオーツとは、カタカナで書かれているとおり、もとは英語です。海外で大人気のシリアルの食べ方で、最近かなり注目されているそう。 英語そのままの意味ではあるんですが・・・ オーバーナイト ＝夜通しの、一泊の。 オーツ ＝オーツ麦(オートミール） すなわち、「冷蔵庫に一泊させたオートミール」という意味なんです。笑 オーバーナイトオーツの原料 オーバーナイトオーツという名前からもわかるように、その原料は「オートミール」です。 「オートミール」といえば、水溶性食物繊維も不溶性食物繊維もたっぷり含まれた雑穀の1つ。 腸活にも良いといわれ、市販のミックスシリアルにもよく入っているのを見かけます。わたしは、オートミールだけのものを買ってきて、オートミールクッキーをたまに焼きます。 このオートミールを牛乳などの液体に漬けて、冷蔵庫で一晩おいておくと・・・あらふしぎ、もっちりとした腹持ちがいい食べ物に代わるのです。 一般的には牛乳に漬けることが多いようですが、牛乳は乳糖が分解できない方など、体に合わない方も多いのですよね。 その点は、かんたんにアレンジ可能。一般的にはこんなもので作れます。 牛乳 豆乳 アーモンドミルク ココナッツミルク ヨーグルト ヨーグルトに漬けておくと、かなり腹持ちのよい、主食にもなるあさごはんに変身するので、いちどやってみてはいかがでしょうか♪ オーバーナイトオーツとオートミール粥の違い オートミールって固いシリアルなので、そのまま食べるのはなんか満足感がない・・・と考える方も多いようです。 そのため、昔からオートミールを牛乳やお湯で煮込んで、おかゆみたいにして食べていました。 オートミール粥って聞いたことありませんか？ 海外でもよく調理されているみたいです。 でも、さすがに毎朝できます？笑 お料理上手な方は別として、なかなか煮込む作業はめんどくさい・・・そこで、生まれたのがこの1晩漬け込むだけの、「オーバーナイトオーツ」なのです。 「オーバーナイトオーツ」でも十分にやわらかいし、もちもちだよ♪ 乾いたままよりも腹持ちがよくなるので、満足感が高い腸活フードです。オートミール粥はどろどろしすぎてニガテ・・・という方も結構いるので、「オーバーナイトオーツ」ならちょうどいいと感じる方も多いんじゃないかな？ オーバーナイトオーツの栄養素 オーバーナイトオーツのメイン原料である、オーツ麦がスゴイのは、食物繊維がたっぷり含まれているところ。 食物繊維には、腸内細菌のえさになりやすい水溶性食物繊維と腸の蠕動運動を活発化してくれる不溶性食物繊維の2種類があって、両方バランスよくとることがよいとされています。 １つの食品で両方の食物繊維がとれる食材は限られている中、このオーツ麦はその限られた食品の１つ！ 腸内環境を改善し、腸をキレイにしてくれる可能性を秘めた食物繊維のかたまりなのです。 食物繊維「β-グルカン」のすごさ オーバーナイトオーツに含まれる食物繊維の「β-グルカン」は、キノコや酵母などに含まれることが多い多糖類の一種です。 「β-グルカン」ってね、一度摂取すると、腸内に数か月とどまることもあるんだって。 βグルカンは体内に摂取されると胃腸ですぐに分解されることなく腸内で数カ月ほどしばらく留まり続けます。そこで腸内の免疫細胞であるマクロファージやナチュラルキラー細胞を刺激して、活性化させることで体の免疫力が向上すると言われています。 参考： ちょっと怖いくらいすごくないですか？笑 風邪予防や花粉症予防、インフルエンザ予防などの、免疫力が関係する不調に効くといわれるのは、この「β-グルカン」の効果が注目されているからです。 また、この「β-グルカン」は、世界中で血中コレステロールを低下させることが注目されていて、アメリカやカナダ、欧州の国々でも、こんな表示許可がゆるされているんだって。 ▼アメリカ 血中コレステロール低下による冠状動脈心疾患のリスク低減 ▼カナダ 血中コレステロール濃度の低減 ▼欧州連合 [ 29 more words ]
https://www.chounaikankyou.club/article/overnight.html

みなさんは、オーツ麦ってご存知ですか？ 別名エンバク、オートムギ、オートなどいろんな名前があるので、よくわからなくなってしまっている人も多いと思います。 麦とついているのにグルテンフリーだとか、食物繊維がたっぷりで腸活やダイエットにいいとか、よいうわさがたーくさん。今日はそんなオーツ麦のすごさについてまとめてみました。 オーツ麦とは？ まずはオーツ麦とは？からはじめましょう！ ウィキペディアによると、オーツ麦は以下の通り。 イネ科カラスムギ属に分類される一年草で、その種子は穀物として扱われる。なお漢字では燕麦と書かれる。 参考：ウィキペディア イネ科に属す穀物ということは、お米と親戚なんですね。 オーツ麦は、食べやすいように押し麦や引き割り麦にしたり、製粉されることがほとんどなのだとか。粗挽きもしくは圧扁したものはオートミールと呼びます。 オートミールのほうがスーパーではよく見かけるかもしれません。 日本はお米文化なので、そこまでポピュラーではありませんが、アイルランドやスコットランドやべラルーシなどでは主食として食べられているんですって。 特にポリッジと呼ばれるおかゆにして食べることが多いそうです。 オーツ麦と日本の歴史 日本では明治時代ごろから栽培されはじめて、馬の飼料として人気だったんですって。昔はあまり人が食すイメージがなかったようなのですが、近年の健康食ブームにのって、オーツ麦やオートミールの存在が知られるようになりました。 そして特にここ数年、グルテンフリーの食品を求める人たちから、グルテンが含まれていない穀物として愛されるようになったようです。 オーツ麦はグルテンフリー？ 通常、オーツ麦はグルテンフリーの食材だといわれています。グルテンのアレルギーがある方でも食べられる穀物として有名ですよね。 ただし、グルテンフリーのオーツ麦でも、グルテンが含まれてしまうことがあります。例えば、小麦などのグルテンを含む食材の隣の畑で栽培されているオーツ麦は、グルテンが少し混ざってしまうこともあるんですって。 もともとはグルテンフリーだけど、ちゃんとチェックしていない場合もあるそうなので、アレルギーをお持ちの方は注意が必要です。 メーカーによっては、こんな説明をちゃんとしているところもあります。 OatPureグルテンフリーのシュレッドオーツ麦、ジャンボオートフレーク、スチールカットオーツ麦、インスタントオーツ麦は、BRC規格でグレードAA評価を受けたオーツ麦限定施設で、当社OatSecureの厳重な14ステップクローズドループのサプライ・チェーンおよびプロセシングを介して製造されているため、完全にグルテンフリーですのでご安心ください。 参考： こういう商品のほうが安心は安心ですよね。個人的にはグルテンアレルギーでもないのに、グルテンフリーしか食べないのはどうだろうと思ったりもするんだけど。笑 また、セリアック病患者はオーツを食べることによって、グルテンフリーダイエットを行ってたにも関わらず症状が発症する事があるらしいので、もともと関連する病気やアレルギーを持っている人は、ちゃんとお医者様の指示のもとに食べるか食べないかを決める必要があります。 オーツ麦に含まれるアベニンが曲者らしい… アベニンは、小麦に含まれるグルテンと似た働きをします。ゆえに、セリアック病を持っている人は、オーツのアベニンによってグルテンに対する反応と同様の反応が生じる場合があります。 しかし、最近の研究でアベニンに反応する免疫細胞に注目した実験では、毎日１００ｇのオーツを３日間食べ続けたところ、アベニンへ反応があった人はたったの８％でした。 参考： 関連する人は気を付けてくださいね。 オーツ麦の栄養素 オーツ麦はダイエットや腸活にいいといわれる、穀物の中でも栄養素が注目される食材です。 カロリー自体はお米などのほかの穀物と一緒でそんなに低くないのですが、インスリンの分泌を低下させる作用を持つともいわれるぐらい低GI食品なので、脂肪を作りにくいといわれています。 オーツ麦には ビタミンB群 食物繊維 カリウム マグネシウム などなど、ダイエット中の方がデトックスや腸活をする上でなるべくたくさんとりたい栄養素がたっぷりつまっているんです。 ビタミンB群は脂質や糖質の代謝を促してくれるし、カリウムはデトックスに必要なミネラルで、食物園医は腸内細菌のえさになり、マグネシウムは腸の蠕動運動を促してくれる…なんだか、だめなところが一切ない穀物ですねー。笑 これは食べなくちゃ。 特に食物繊維の質については、ほかの食材と比べてもかなり期待できるんです。 オーツ麦の食物繊維 オーツ麦の食物繊維には、不溶性食物繊維だけでなく、普段の生活で不足しがちな水溶性食物繊維もたっぷり含まれています。 水溶性食物繊維をもう少し深堀すると、オーツ麦の水溶性食物繊維はβグルカンで、血中コレステロールの低下や血糖値の上昇抑制など、たくさんの研究結果が発表されています。 エンバクの水溶性食物繊維の大部分はβグルカンである。エンバク由来のβグルカンについて血中コレステロール値上昇抑制作用、血糖値上昇抑制作用、血圧低下作用、排便促進作用、免疫機能調節作用などが欧米を中心に多数報告されている。 参考：ウィキペディア これは、健康面でも腸活面でもかなり優秀！オーツ麦は、食べておきたい穀物の1つですね。 オーツ麦とは？まとめ オーツ麦はイネ科に属す穀物で、たくさんの栄養が含まれている健康的な穀物であることが知られています。カロリーはほかの穀物と大きな違いはありませんが、低GIであるため、脂肪になりにくいことがわかっています。 多く含まれるビタミン＆ミネラルは以下で ビタミンB群 食物繊維 カリウム マグネシウム 特にダイエットや腸活、デトックスをしている方にとって、のどから手がでるほどほしい成分をあますところなく摂取することができます。 特にオーツ麦の食物繊維は優秀で、血糖値上昇の抑制作用や、コレステロール上昇抑制作用などが認められているので、やせているのだけど、コレステロールが高いというような、生活習慣病が気になる方にとってもうってつけの穀物です。 こんなに栄養満点なのに、さっぱりしてて、味もおいしいし、クッキーなどにしてももちもちするので、食べ応えがありながらもヘルシーですよ。 ぜひ、ためしてみてくださいね！ [ 25 more words ]

https://www.chounaikankyou.club/article/otumugi.html

1品で栄養満点の主食 「かぼちゃと玉ねぎのおかゆ」のレシピ

離乳食をとにかく簡単に作りたい…。そんなママたちの声をうけて、“のっけるだけ”で作れる離乳食を考えました。しかも、簡単なのに、1品で1食分の栄養がばっちりとれちゃうからママにも赤ちゃんにもうれしいレシピです。ぜひ試してみて。

この動画のたまひよONLINE記事はこちら↓
https://st.benesse.ne.jp/ikuji/content/?id=27419
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へいYo！メジロイドだYO！
最近本格的に寒くなってきたけどみんな風邪ひいたりしてないかYO？
体調の方は大丈夫かYO？
風邪引いてるやつはすりリンゴでも食べろYO？
ついでに主食はおかゆか？
メ――――ン♪

体温管理　するぜ　敏感に
かますぜ　殺菌　見せろ　My エンジン
(編集：ペコ)

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年末の旅行はなんだかんだ楽しかったです。またサブチャンネルで少しだけでも様子をお伝えできればなと思ってます。

さて、ハワイと日本は確か19時間くらい時差があるのですが、その時差ボケがうまい具合にハマりまして、今僕はめちゃくちゃ規則正しい生活を送っております。朝7時くらいには体が勝手に起きて、0時くらいにはめちゃくちゃ眠くなります。そう、今まさに睡魔と戦いながら概要欄を書いています。
こんな朦朧とした意識で各概要欄のおもしろいことがあるだろうか。（いやない。）これは明日の朝にもう一度書き直した方がいいのではないだろうか。

もしも僕が覚えていたら、明日の朝この下に概要欄の追記をしますので、明日の朝以降もう一度覗きに来てください。再生回数ゲットだぜ！

追記
めっちゃ忘れとったわ！お昼になっちゃった！

ハワイ旅行で食べたご飯の中で1番｢ハワイだな～｣と思ったのは、日本に帰る飛行機の中で食べた機内食です。ハワイアン航空という航空会社なので、けっこうアロハなんですね。
和食・肉・野菜カレー・軽食みたいなものから選べたのですが、ハワイの息吹を感じたかった僕は｢カレー一択だろ常考｣と、CAさんに伝えました。
そうしたら、日本ではあまり見ない白色のカレーが出てきました。お花も添えてあります。そして、ハワイあるあるの｢めっちゃたくさん芋が添えてある｣もバッチリクリアです。これはハワイっぽい。
しかし、どうもお米の様子がおかしいです。なんかのぺっとしている。おかゆっぽい。
1口食べてみて気づきました。

｢芋だ！！｣

大量に芋が添えてあるにもかかわらず、主食の部分もマッシュポテトなのです！マッシュポテトにカレーを付けて食べるのです！
この旅行であまりにも芋を食った僕は｢いい〜もう～｣と思いました。｢芋食いすぎてい～も～｣です。

いや、わざわざもう1回概要欄見に来てくれた人マジごめん。



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