▒お肉も野菜もこれ一品で!
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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岐阜名物「鶏ちゃん焼き」を
手軽にホットプレートで♪
サッと焼いて
蒸し焼きにするだけなので超簡単!
鶏肉に下味をつけることで
味付け簡単♪
お肉も柔らかくなりますよ〜!
にらとにんにく入りでスタミナ満点!
ご飯がモリモリすすむこと間違いなしです!!
❮ホットプレートdeスタミナ鶏ちゃん焼き❯
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⏰調理時間:15min(下味をつける時間を除く)
🥘使用した器:#スタジオM
nadiaレシピID:403371
❲材料:2人分❳
鶏もも肉…1枚(300g)
キャベツ…1/4個(300g)
にんじん…1/3本(50g)
にら…1/2束(50g)
ごま油…大さじ1/2
A
味噌、醤油、酒、みりん…各大さじ1
豆板醤…小さじ1
にんにく、しょうが…各チューブ1~2cm
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊鶏もも肉はひと口サイズに切り、【A】を揉み込んで10分ほど(時間があれば30分ほど)おく。
➋キャベツは手で食べやすい大きさにちぎる。にんじんは千切りにする。にらは3~4cm長さに切る。
➌BRUNO crassy+ オーバルホットプレート(平面プレート)にごま油を広げ、[HI]で1の鶏もも肉を両面焼く。
鶏肉の色が8割方変わったら、にんじん、キャベツ、にらの順に重ね、フタをして3分ほど蒸し焼きにする。
野菜がしんなりしたらフタを取り、全体をよく混ぜ合わせる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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プ レ ゼ ン ト 企 画
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今回使用したBRUNOさんの
「スチーム&ベイクトースター」を
抽選で2名様にプレゼント!
応募方法はアンケートに答えるだけ!
締め切りは2月3日15:00
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