▒ 油はたったの大さじ5
(レシピあり)
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𓎩 #むね肉のごまソースチキンカツ
#インスタライブのお知らせ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078963320.html
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特製ごまソースで
むね肉1枚をお店級の一品に♪
衣づけは、薄力粉+水+(マヨ)
で簡単にできるので
平日でも作る気になります^^
揚げ油もたったの大さじ5と
ヘルシーで後かたづけもラクラク♡
衣もサックサクに仕上がりますよ〜!
「ガッツリ食べたい!」
というカロリー大好き男子と
「少しでもヘルシーにでも美味しいものを食べたい!」
という乙女心(笑)
どちらも満たしてくれる
ハイスペレシピですので
よかったら作ってみてくださいね♡
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ むね肉のごまソースチキンカツ ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間:15𝚖𝚒𝚗(下味をつける時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器: #及川静香 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:𝟸人分❳
鶏むね肉(ささ身)...300g
白すりごま...大さじ1
パン粉...適量
サラダ油...大さじ5
〔A〕
酒...大さじ1
塩...小さじ1/3
こしょう...少し
〔B〕
ウスターソース、中濃ソース、ケチャップ...各大さじ1と1/2
砂糖、みりん...各大さじ1
しょうゆ...小さじ1
〔C〕
薄力粉、水...各大さじ1と1/2
マヨネーズ...大さじ1/2
➊鶏肉は皮を取って(皮を取った状態で300g使用しました)フォークでたっぷり穴をあけ、5〜6等分のそぎ切りにする。〔A〕を揉み込み、10分ほどおく。
➋下味をつけている間に、小さめの耐熱容器に〔B〕を合わせ、ラップなしで、電子レンジ600wで1分ほど加熱する。取り出して白すりごまを加えて混ぜ合わせる。
➌1を、合わせた〔C〕→パン粉の順にまぶす。時間があれば、パン粉をまぶして10分ぐらいおくと、衣がしっかり馴染んで、揚げ焼きの時剥がれにくくなります♪
フライパンにサラダ油を中火で熱し、パン粉をパラパラと油に落とす。シュワシュワ〜っと小さな泡が勢いよく立ったら、2を並べ入れる。3分ほど揚げ焼きにし、横から見て衣がきつね色になってきたら裏返すタイミング!さらに2分ほど揚げ焼きにして油をきる。
器に盛り、2をかけてお召し上がりください♪
もちろん、ソース作りが面倒であれば、お好きなソースをかけてOKです!
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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\ インスタライブのお知らせ /
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
本日(9/11)14:00〜
インスタライブを行います♪
〔サバ缶で作る超簡単パエリア〕と
新刊から白菜ときのこを使った
〔副菜+スープ〕をご紹介!
もしお時間が合いましたら
チラッと遊びにきてくださいね♡
🎉🎉🎉
またまた重版が決定しました✨
🎀 \ \ 新 刊 発 売 中 / / 🎀
書 店 購 入 者 特 典 あ り 🎁
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やる気のない日もおいしくできる!
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎ページ数:𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数:過去最高の𝟷𝟾𝟶品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
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という思いでこの本を作りました🥰
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#むね肉センセイ
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】,也在其Youtube影片中提到,Thank you for watcting I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world ●翻訳字幕作成にご協力頂けたらとても助かります Please make a translation of English s...
「お好み焼き粉 からあげ」的推薦目錄:
- 關於お好み焼き粉 からあげ 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於お好み焼き粉 からあげ 在 GOHAN Facebook 的精選貼文
- 關於お好み焼き粉 からあげ 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的精選貼文
- 關於お好み焼き粉 からあげ 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文
- 關於お好み焼き粉 からあげ 在 お好み焼き粉で作る唐揚げ - YouTube 的評價
- 關於お好み焼き粉 からあげ 在 からあげぜんちゃん - 今からどうしても唐揚げをあげない ... 的評價
- 關於お好み焼き粉 からあげ 在 お好み焼粉で簡単 フワサク衣の鶏の唐揚げ by ケロヨンcp 的評價
お好み焼き粉 からあげ 在 GOHAN Facebook 的精選貼文
『レアカツサーモン丼』のご紹介です!
見た目100点!味100点!
パーフェクトなサーモン丼です!
とにかくふわっとしててサクッとしてて
ああぁ、、うまく説明できないので
食べて語り合いましょう!!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
サーモン(刺身用) 250g
ご飯 茶碗1杯
塩 適量
胡椒 適量
小麦粉 適量
溶き卵 1個分
パン粉 適量
サラダ油 大さじ4
タルタルソース 適量
青ねぎ お好みで
すき焼きのタレ 大さじ1
レモン お好みで
■ 手順
1. サーモンに塩胡椒を振り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付け、サラダ油で片面15-20秒ほど揚げ焼きにする。
2. 食べやすい大きさに切ってご飯の上に盛り付け、タルタルソース、すき焼きのタレをかけて青ねぎを散らし、お好みでレモンを絞ったら完成!
■ 調理時間
10分
お好み焼き粉 からあげ 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的精選貼文
明日の12時から〜お申し込みSTARTのマフィン便。
確定では無いですが、こんなの作る予定だよーって言うのを少し長くなりますがまとめますね。
全て卵、乳製品、白砂糖不使用。小麦粉は国産農薬不使用小麦を使っています。
*仕入れ状況により多少変動があること、マフィンのフレーバーはランダム便になることをご了承ください。
ただ今回の便は告知してある通り、有機栽培人 @sanchafarm のキャロットケーキ風はおひとり様1つ必ずセットの中に入ります。
✎*_______________
よくある質問。
Q→2セット頼む場合12このマフィンのうち2個がキャロットケーキ風になりますか?
A→なりません。セット数を増やす方はフレーバーが多い方が楽しめるかな?と思っているので2セットの方は11個が違うフレーバー、1個がキャロットケーキ風になります。
フレーバー総数的に3セットの方から1個か2個フレーバーが被る可能性があります。
_______________✎*
今回もたくさんの種類を仕込む予定です☺️
@rhubarb163 さんの無農薬ルバーブ!
先日イベント用でで仕入れさせていただいた時に、DMでお菓子便には使わないですか?とのメッセージ頂きました。もちろん!お菓子便で使う用にも考えて仕入れてたんです🥰思いっきり使わせていただきますね。
個人的に私が大好きな組み合わせ、抹茶と合わせます。
9月になり、秋の始まり!
芋栗かぼちゃシリーズ。
薩摩芋は久しぶりに大学芋風マフィンやります。
黒ごまたっぷりの大学芋を生地に練り込み黒蜜を垂らして仕上げます。
栗は2種類で。
ピーナッツバターを練りこんだ生地に有機カカオニブと有機甘栗をゴロゴロ練りこみます。
マロンクリームも。
マロンクリームはアールグレイと合わせようかなぁと。
紅茶と栗、大好きです。
南瓜はシンプルに
ブラックココア生地にゴロゴロっとローストした南瓜練り込んでバニラを香らせようかなと。
ナッツバターシリーズは2種類で。
ひとつはほうじ茶と合わせたヘーゼルナッツバター。
もうひとつはラズベリーと合わせた胡桃バター。こっちはシナモンも合わせようかなぁと。
定番の白餡シリーズ。
ひとつはチョコレート白餡。
もうひとつはマンゴー合わせで。
私の大好きなカルダモンは今回ごろっとしたナッツとジューシーなあんずのコンポート合わせで。
キャラメルナッツシリーズは
アーモンドキャラメル、ピーカンナッツキャラメル、ピスタチオキャラメルあたりで考えています。
アーモンドキャラメルはあまり今まで合わせたことがない胡麻と合わせる予定☺️
ザクザクなアーモンドキャラメルがたっぷり入った生地に、練りゴマでとろんとしたソース?クリーム?を作って☺️
ピーカンナッツキャラメルは、カカオ70%のチョコレート、生地はローズマリーにしようかな。
ピスタチオキャラメルは檸檬合わせで。真ん中にじゅわっと黒糖のブロック詰めようかな。
焼くと香りがたまらない酒粕生地シリーズは、きな粉とこし餡の和風合わせで。
シュガーフリーシリーズは有機メープルの甘味の生地で。
珈琲とココナッツと合わせようかな?ナッツもたっぷり入れて☺️☺️
と。。長くなりました。今イメージしているのはこんな感じです☺️
16〜18種類位は仕込みたいなぁ。。。と思っています☺️☺️
お楽しみに☺️
また明日投稿します☺️☺️☺️
よろしくお願いいたしますꪔ̤̮ꪔ̤̮
お好み焼き粉 からあげ 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
●翻訳字幕作成にご協力頂けたらとても助かります
Please make a translation of English subtitles
翻译请您帮助我
번역 도움을 주셔서 감사합니다
⇒http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UC5eCvFUhtBeKCiQXUx6CvFg
●字幕作成のやり方はこちらです
⇒https://support.google.com/youtube/answer/6054623?hl=ja
【材料】
●市販の千切りキャベツ:1袋
●卵:1個
●豚バラ:4枚くらい
●白だし:小さじ1
●とろけるチーズ
●おたふくソース
●マヨネーズ
●青のり(お好みで)
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kossarishuntaso
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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