『かんぱちの漬け丼』
【材料】 1人前
ごはん 150g
かんぱち(刺身用・柵) 100g
----- 調味料 -----
しょうゆ 大さじ1
みりん 小さじ2
白だし 小さじ1
大葉 2枚
【手順】
1. 大葉は軸を切り落とし千切りにします。
2. かんぱちは5mm幅に切ります。
3. 耐熱ボウルに調味料を入れラップをかけたら、600Wの電子レンジで20秒加熱します。
4. 粗熱が取れたら2を加え、味が馴染むまで和えたらラップをかけ、冷蔵庫で15分漬けます。
5. 丼にごはんを盛り付け、4と1を乗せたら完成です。
【コツ・ポイント】
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
【レシピの紹介】
今晩のお食事に、かんぱちの漬け丼はいかがでしょうか。脂の乗ったかんぱちにしっかりと下味をつけると、ごはんによく合い、お茶漬けにしてもとても美味しいので、お酒を飲んだ後にもサラサラを召し上がれますよ。是非作ってみてくださいね。
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,ただ切って漬けるだけで優勝!めちゃめちゃ旨い。 最強の作り置き常備菜レシピ ご飯のお供、日本酒の肴、そうめん、冷奴、冷や汁やお茶漬けになんでも合う万能作り置き常備菜 ◆やみつき無限夏野菜胡麻味噌漬け◆ (漬け汁) 味噌 50g 酒 100ml みりん 50ml ザラメ 大さじ1/2 輪切り唐辛...
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【終電ごはん】第44弾!
夜遅くまで仕事を頑張るあなたを応援したい。
華金の飲み会の〆を探すあなたに届けたい。
そんなあなたにお届けする究極の簡単逸品メニュー。
今回は・・塩サバ茶漬け
今週もお勤めご苦労様です!!
コンビニの塩サバでできる簡単レシピです!
飲み会で酔ったけど小腹が空いたあなたに
お茶漬けレシピです!夜食にどうですか?
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
塩サバ 1パック
ご飯 茶碗1杯
白だし 大さじ1
お湯 200cc
白ごま お好みで
青ねぎ お好みで
刻み海苔 お好みで
■ 手順
1. 塩サバをレンジで加熱する。
2. ご飯に塩サバをのせ、白だしとお湯をかけ、お好みで白ごま、青ねぎ、刻み海苔をのせたら完成!
■ 調理時間
5分
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【終電ごはん】第28弾!
夜遅くまで仕事を頑張るあなたを応援したい。
華金の飲み会の〆を探すあなたに届けたい。
そんなあなたにお届けする究極の簡単逸品メニュー。
今回は・・・お茶玉子うどん
冷凍うどんを使った簡単シメメニューのご紹介です!
白だしとお茶漬けの素でバッチリ味が決まります!
飲んだ夜も仕事で疲れた夜にも是非召し上がれ。
詳しいレシピはコメント欄をチェック♪
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ただ切って漬けるだけで優勝!めちゃめちゃ旨い。
最強の作り置き常備菜レシピ
ご飯のお供、日本酒の肴、そうめん、冷奴、冷や汁やお茶漬けになんでも合う万能作り置き常備菜
◆やみつき無限夏野菜胡麻味噌漬け◆
(漬け汁)
味噌 50g
酒 100ml
みりん 50ml
ザラメ 大さじ1/2
輪切り唐辛子 少々
白だし 100ml
すりごま 大さじ3-4
◆
きゅうり 4本350g
大葉 20枚
ミョウガ 3本
新生姜 60g
直前に酢やレモン、すだちなどを好みでかけても爽やかになり美味しく頂けます。
刺身(冷や汁、お茶漬け用)
(刺身はアジ、イワシ、イナダ、ブリ、メジナ、鯛、スズキ、メバル、イカ、サーモン、などなんでも美味しいよ)
(冷奴、そうめん、ご飯、お茶漬け、冷や汁、酒の肴に)
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前回動画ではレンチンでの調理でしたが今回は鍋に材料全部ぶち込んで煮込むだけ。レンジもカンタンだけど鍋で煮込むとしっかりグツグツできるし溶き卵を入れられたりしておすすめです。
味付けはほんとお好みで良くて、動画内では鶏ガラスープの素を使用しています。
他には和風だし、白だし、コンソメ系、お茶漬けの素をいれるだけでも十分おいしいですよー。
もっとカンタンなのは卵スープの素(フリーズドライ系の)を入れて煮込むのも超おいしいです。ちょっと割高になるのでいつもはこの出汁系で煮込む方式。
オートミールは食物繊維豊富で低糖質低カロリー、ダイエット向き食材です。私の場合は朝に食べるととても調子良いです。そしてこの日食さんのが好き(これしか食べたことないくせに好きと言い切る勇気)
#オートミール #ダイエット #簡単レシピ
前回のオートミールレンチン調理動画はこちら
https://youtu.be/YhCk813RqRE
オートミール調理3品動画はこちら(似たような内容)
https://youtu.be/RL5nGiG_0u0
マッスルグリルさんの沼を作ってみた動画はこちら
https://youtu.be/Eaiy1TEw3Xc
痩せちゃうしらたきレシピ動画はこちら
https://youtu.be/bUCivsy5DJg
日食さんのオーガニックピュアオートミール
https://amzn.to/3mhwHI6
ブログは毎日更新中です。レシピも多数公開中。
https://yoden.co.jp/shinobu-home
ツイッターも料理ネタ多め
https://twitter.com/yoden1490
インスタは完全に料理アカ
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ポリポリがやめられない!
ツンとしたわさびの風味がCOOLでとまらない🎶
旬の大根を使った 漬物シリーズ
日本酒に合います
お茶請けやご飯のお供にもピッタリ🎶
正月の酒盛りにもいかがでしょうか\(^o^)/
【ポリポリわさび大根漬け】
大根正味500g
酒50cc
味醂50cc
白だし50cc
水100cc
塩少々
わさび
大さじ1/2
カイワレ大根適量
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