關於 かば金 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

半年以上携わってきた「ユニコーンファッションアワード2021」
ついに終わりました👏👏👏
ユニコーンファッションアワードは
ミラノファッションウィークのオープニングを飾る35歳以下の若手を世に送り出すファッションショーです。
ヴァイオリニスト服部百音さんと元AKB48の加藤美南さんがアンバサダーとなり、一般から公募されたモデル8名（かな、Sagiri、Takayuki Nakano、臼杵夏来、胡桃そら、田澤香菜子、Kiara、葦原 海）とヘアメイク4名（友野龍太、アイシャ、小無田りえ、金子知美）が日本チームとなり作品を作り上げています。
選ばれたベストデザイナーはMIKAGE SHINとKoH Tの若手2ブランド。
この動画ははめ込みではなく、360度4Dボリュメトリック撮影によって作られた日本の最新技術です。
ファイナリストのみなさんも載ってますので、ぜひ見てみてくださいね！
ご協力いただいた皆さん、ありがとうございました。一つ仕事が終わってホッとしています。

https://www.asahi.com/special/fashion/ufa2021/

「高橋有佐妃の若見えBeautyRoom」
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半年以上携わってきた「ユニコーンファッションアワード2021」
ついに終わりました👏👏👏
ユニコーンファッションアワードは
ミラノファッションウィークのオープニングを飾る35歳以下の若手を世に送り出すファッションショーです。
ヴァイオリニスト服部百音さんと元AKB48の加藤美南さんがアンバサダーとなり、一般から公募されたモデル8名（かな、Sagiri、Takayuki Nakano、臼杵夏来、胡桃そら、田澤香菜子、Kiara、葦原 海）とヘアメイク4名（友野龍太、アイシャ、小無田りえ、金子知美）が日本チームとなり作品を作り上げています。
選ばれたベストデザイナーはMIKAGE SHINとKoH Tの若手2ブランド。
この動画ははめ込みではなく、360度4Dボリュメトリック撮影によって作られた日本の最新技術です。
ファイナリストのみなさんも載ってますので、ぜひ見てみてくださいね！
ご協力いただいた皆さん、ありがとうございました。一つ仕事が終わってホッとしています。

https://www.asahi.com/special/fashion/ufa2021/

明日の12時から〜
お申し込みスタートのマフィン便。
「いもくりかぼちゃ大好きな人集まれー！」月間の始まりです。

こんな感じのラインナップになる予定だよーって言うのをまとめますね。(長文になります)

※仕入れ次第で少し変動ある事もあります。ご了承ください。

毎回15種類以上は確実に作っているかな？
前回のマフィン便は17種類でした。

フレーバーはお選び出来ない「ランダム便」になりますこと、ご了承くださいませ。
どの子が届いても喜んでいただけるようなラインナップになるよう一つ一つ心を込めてお作りさせて頂きます。

✎*＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

今月のテーマの
「いもくりかぼちゃ」のことから。

この子達はトータルで12種類程ラインナップに入り込む予定です😍！
考える時間が楽しかったー🥰

まずは薩摩芋系。

安納芋が仕入れられたらいいんだけどどうかなぁ。
安納芋があれば安納芋、無ければ鳴門金時になるかな、と。

クリーム系は王道に。
メープルの甘さでシュガーフリークリームを作ろうかな、と。生地は抹茶にします。

ごろっごろっと生地に存在感あるように作るタイプは、ローストした薩摩芋をピーナッツバターをたっぷり練りこんだ生地で焼きあげようかなぁ、と。

干し芋も使いたいです。
干し芋はお餅ときなこと黒糖ブロック合わせで。

あとは紫芋も使います。紫芋はココナッツと白餡と合わせて。
紫芋ココナッツ白餡クリームに。

白餡シリーズは栗でも。
濃厚なチョコレート白餡クリームに栗を練りこもうかなぁ！と。

次は栗。

クリームタイプの方はこちらもシュガーフリーで。デーツシロップの甘さでマロンクリームを作ろうと思っています。
生地にカカオニブを練り込むか、クリームに入れちゃうかは迷い中。
カシスのソースと合わせます。

カシスと栗の組み合わせ好き、です。

ごろごろっとした栗シリーズは、
ひとつは、珈琲バナナブレット風。これにたっぷり栗を練り込んで焼き上げます。

珈琲にバナナに栗。。絶対美味しい😘

もうひとつは、チョコレート合わせで。
カカオ70%のチョコレートとローズマリーと合わせようかなぁと。

カボチャシリーズ。

カボチャのクリームはカルダモンを効かせたクリームにします。
異国の香りとかぼちゃのほっくり感を楽しめるクリームに仕上げますね。

ごろごろっとしたかぼちゃシリーズ。

1つ目はブラックココア合わせで。
ザクザクのアーモンドキャラメルとブラックココア生地、バニラも効かせようかな。

塩キャラメルシリーズも焼きます。
かぼちゃとパンプキンシードの塩キャラメル。
これはこの時期の定番、王道です☺️ほんのりの塩気がたまりません。

最後は酒粕と小豆と南瓜を合わせようかなぁと。
酒粕生地のマフィンは個人的にナンバーに入るくらい好きです。そこにごろっとした南瓜、小豆は真ん中に挟もうかな？☺️

いもくりかぼちゃシリーズでのイメージはこんな感じです☺️
ここからはそれ以外☺️
それ以外のものも私が好きなものをふんだんに☺️

まずは久しぶりに自分が食べたい！シリーズ。
お正月時期によく作る黒豆ちゃん！
なんだか無性に食べたくなって黒豆仕入れました。
王道の抹茶と真ん中にお餅を挟むパターンで焼きます。

シュガーフリーシリーズはドングリリキュールを効かせて。メープルの甘味で。ナッツゴロゴロ、無花果ごろごろっとにしよかな。

ピスタチオキャラメルも焼きます。
ピスタチオキャラメルはバニラを効かせた生地にクランベリー合わせで。少し冬っぽいかな。
ヘーゼルナッツのキャラメルも焼きますよ。
そちらはアールグレイ合わせで。

@rhubarb163 島田農園さんのルバーブ、あと少し☺️今回はほうじ茶合わせで美味しいの焼きますー🥰

長くなりました。
こんな感じかしら☺️☺️

今回も作るのが楽しみ！
お申し込みスタートは明日の12時から〜です。
皆様からのご連絡お待ちしております☺️☺️

とわりゃああああああぁ～っ！
本日は…炭火蒲焼 かば金 さんに行ってまいりましたぁっ！
果たして…？
■炭火蒲焼 かば金 さん
https://butakin.therestaurant.jp/
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13252006/


ちなみに「味遺産登録当日」はこちら…
https://youtu.be/o4cnir3nfDs
https://youtu.be/Cr8iXACgZ0E
https://youtu.be/OWKPMMDLp74

※グルメ動画内での発言はあくまで個人の感想です。
　味覚には個人差があり、商品やサービスを保証するものではありません。

オープニングで流れている曲は「コケる男の歌」というオリジナルですっ！
作詞　竹永
作曲　構成作家　平島太郎
https://youtu.be/40lgpglyyvE

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#かば金 #豚丼 #蒲焼 #吉本自宅劇場 #stayhome #竹永 #芸人 #グルメ #吉本 #ノーフューチャー #飯テロ